Рецепт Panna Cotta With Strawberry And Cardamom Coulis - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
whipping cream
75.6g |
sugar
16.67g |
vanilla bean
0.0g |
strawberries
35.53g |
sugar
66.67g |
water
79.0g |
strawberries
53.3g |
mint
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.55 | 0.0 | н/д | 0.24 | 0.0 | 0.0 | 0.36 | н/д | 2.14 | 12.84 |
Total Fat (g) | 27.97 | 0.0 | н/д | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.16 | н/д | 28.24 | 169.44 |
Carbohydrates (g) | 2.11 | 16.66 | н/д | 2.73 | 66.65 | 0.0 | 4.09 | н/д | 92.25 | 553.5 |
Ash (g) | 0.34 | 0.0 | н/д | 0.14 | 0.0 | 0.08 | 0.21 | н/д | 0.77 | 4.62 |
Calories (kcal) | 260.814 | 64.5 | н/д | 11.37 | 258.0 | 0.0 | 17.055 | н/д | 611.739 | 3670.434 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.04 | 0.24 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.17 | н/д | н/д | 0.25 | н/д | 0.42 | 2.52 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.71 | н/д | н/д | 1.06 | н/д | 1.77 | 10.62 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.87 | н/д | н/д | 1.3 | н/д | 2.17 | 13.02 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 43.63 | 0.01 | н/д | 32.32 | 0.02 | 78.92 | 48.47 | н/д | 203.36 | 1220.16 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.08 | 16.65 | н/д | 1.74 | 66.61 | 0.0 | 2.61 | н/д | 87.69 | 526.14 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 1.1 | н/д | 1.8 | 10.8 |
Calcium (mg) | 49.139 | 0.167 | н/д | 5.685 | 0.667 | 2.37 | 8.527 | н/д | 66.555 | 399.33 |
Iron (mg) | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.15 | 0.01 | 0.0 | 0.22 | н/д | 0.4 | 2.4 |
Magnesium (mg) | 5.292 | 0.0 | н/д | 4.619 | 0.0 | 0.79 | 6.929 | н/д | 17.63 | 105.78 |
Phosphorus (mg) | 46.871 | 0.0 | н/д | 8.528 | 0.0 | 0.0 | 12.791 | н/д | 68.19 | 409.14 |
Potassium (mg) | 56.699 | 0.333 | н/д | 54.364 | 1.333 | 0.0 | 81.544 | н/д | 194.273 | 1165.638 |
Sodium (mg) | 28.727 | 0.0 | н/д | 0.355 | 0.0 | 3.16 | 0.533 | н/д | 32.776 | 196.656 |
Zinc (mg) | 0.17 | 0.0 | н/д | 0.05 | 0.0 | 0.01 | 0.07 | н/д | 0.31 | 1.86 |
Copper (mg) | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.018 | 0.0 | 0.008 | 0.027 | н/д | 0.06 | 0.36 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.139 | 0.0 | 0.0 | 0.208 | н/д | 0.346 | 2.076 |
Selenium (mcg) | 0.4 | 0.1 | н/д | 0.1 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | н/д | 1.2 | 7.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 1111.296 | 0.0 | н/д | 4.264 | 0.0 | 0.0 | 6.396 | н/д | 1121.955 | 6731.73 |
Retinol (mcg) | 306.173 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 306.173 | 1837.038 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 310.709 | 0.0 | н/д | 0.355 | 0.0 | 0.0 | 0.533 | н/д | 311.597 | 1869.582 |
Beta Carotene (mcg) | 54.431 | 0.0 | н/д | 2.487 | 0.0 | 0.0 | 3.731 | н/д | 60.649 | 363.894 |
Vitamin E (mg) | 0.8 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.15 | н/д | 1.06 | 6.36 |
Vitamin D (IU) | 39.311 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 39.311 | 235.866 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 9.238 | 0.0 | 0.0 | 13.857 | н/д | 23.095 | 138.57 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.07 | 0.42 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.06 |
Vitamin C (mg) | 0.5 | 0.0 | н/д | 20.9 | 0.0 | 0.0 | 31.3 | н/д | 52.7 | 316.2 |
Thiamin (mg) | 0.015 | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | н/д | 0.033 | 0.198 |
Riboflavin (mg) | 0.083 | 0.003 | н/д | 0.007 | 0.013 | 0.0 | 0.011 | н/д | 0.118 | 0.708 |
Niacin (mg) | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.139 | 0.0 | 0.0 | 0.208 | н/д | 0.377 | 2.262 |
Pantothenic acid (mg) | 0.197 | 0.0 | н/д | 0.046 | 0.0 | 0.0 | 0.069 | н/д | 0.312 | 1.872 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.023 | 0.0 | н/д | 0.018 | 0.0 | 0.0 | 0.027 | н/д | 0.067 | 0.402 |
Folate (mcg) | 3.024 | 0.0 | н/д | 8.528 | 0.0 | 0.0 | 12.791 | н/д | 24.343 | 146.058 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.14 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.14 | 0.84 |
Choline (mg) | 12.7 | 0.0 | н/д | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | н/д | 17.8 | 106.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.023 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.032 | 0.192 |
Threonine (g) | 0.068 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.086 | 0.516 |
Isoleucine (g) | 0.091 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.108 | 0.648 |
Leucine (g) | 0.151 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | 0.178 | 1.068 |
Lysine (g) | 0.121 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | 0.148 | 0.888 |
Methionine (g) | 0.038 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.038 | 0.228 |
Cystine (g) | 0.015 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.024 | 0.144 |
Phenylalanine (g) | 0.076 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.093 | 0.558 |
Tyrosine (g) | 0.076 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.093 | 0.558 |
Valine (g) | 0.106 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.124 | 0.744 |
Arginine (g) | 0.053 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | 0.08 | 0.48 |
Histidine (g) | 0.045 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.054 | 0.324 |
Alanine (g) | 0.053 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | 0.08 | 0.48 |
Aspartic acid (g) | 0.121 | н/д | н/д | 0.053 | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.254 | 1.524 |
Glutamic acid (g) | 0.325 | н/д | н/д | 0.036 | н/д | н/д | 0.053 | н/д | 0.414 | 2.484 |
Glycine (g) | 0.03 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | 0.057 | 0.342 |
Proline (g) | 0.151 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.169 | 1.014 |
Serine (g) | 0.083 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | 0.11 | 0.66 |
Cholesterol (mg) | 103.57 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 103.57 | 621.42 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 17.41 | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | н/д | 17.428 | 104.568 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 4.264 | н/д | н/д | 6.396 | н/д | 10.659 | 63.954 |
Monounsaturated Fat (g) | 8.081 | 0.0 | н/д | 0.014 | 0.0 | 0.0 | 0.021 | н/д | 8.117 | 48.702 |
Polyunsaturated (g) | 1.036 | 0.0 | н/д | 0.057 | 0.0 | 0.0 | 0.085 | н/д | 1.178 | 7.068 |