Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Salt and pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		mushrooms
174.6g 		water
237.0g 		vinegar
60.0g 		sugar
50.0g 		soy sauce
48.0g 		ginger
11.16g 		garlic
2.61g 		lime juice
44.0g 		sesame oil
2.25g 		scallions
43.2g 		trout
113.33g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		flour
62.5g 		oil
54.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.4 0.0 0.0 0.0 3.01 0.2 0.17 0.18 0.0 0.79 23.54 н/д н/д 6.46 0.0 39.75 39.75
Total Fat (g) 0.59 0.0 0.0 0.0 0.02 0.08 0.01 0.03 2.25 0.08 7.49 н/д н/д 0.61 54.5 65.68 65.68
Carbohydrates (g) 5.73 0.0 0.56 49.99 3.65 1.98 0.86 3.7 0.0 3.17 0.0 н/д н/д 47.69 0.0 117.34 117.34
Ash (g) 1.48 0.24 н/д 0.0 7.35 0.09 0.04 0.14 0.0 0.35 1.33 н/д н/д 0.29 0.0 11.3 11.3
Calories (kcal) 38.412 0.0 12.6 193.5 25.44 8.928 3.889 11.0 19.89 13.824 167.728 н/д н/д 227.5 481.78 1204.491 1204.491
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 0.21
Glucose (dextrose) (g) 2.58 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.85 2.85
Fructose (g) 0.3 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.27 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.57 0.57
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 161.38 236.76 56.29 0.02 33.97 8.8 1.53 39.95 0.0 38.81 80.94 н/д н/д 7.45 0.0 665.89 665.89
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.88 0.0 0.24 49.96 0.82 0.19 0.03 0.74 0.0 1.01 0.0 н/д н/д 0.17 0.0 56.03 56.03
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.7 0.0 0.0 0.0 0.4 0.2 0.1 0.2 0.0 1.1 0.0 н/д н/д 1.7 0.0 5.4 5.4
Calcium (mg) 5.238 7.11 4.2 0.5 9.12 1.786 4.724 6.16 0.0 31.104 48.732 н/д н/д 9.375 0.0 128.049 128.049
Iron (mg) 0.87 0.0 0.12 0.01 0.93 0.07 0.04 0.04 0.0 0.64 1.7 н/д н/д 2.9 0.01 7.33 7.33
Magnesium (mg) 15.714 2.37 3.0 0.0 20.64 4.799 0.653 3.52 0.0 8.64 24.933 н/д н/д 13.75 0.0 98.018 98.018
Phosphorus (mg) 150.156 0.0 4.8 0.0 60.0 3.794 3.993 6.16 0.0 15.984 277.659 н/д н/д 67.5 0.0 590.046 590.046
Potassium (mg) 555.228 0.0 43.8 1.0 104.16 46.314 10.466 51.48 0.0 119.232 409.121 н/д н/д 66.875 0.0 1407.676 1407.676
Sodium (mg) 8.73 9.48 3.0 0.0 2705.76 1.451 0.444 0.88 0.0 6.912 58.932 н/д н/д 1.25 0.0 2796.838 2796.838
Zinc (mg) 0.91 0.02 0.02 0.0 0.25 0.04 0.03 0.04 0.0 0.17 0.75 н/д н/д 0.44 0.0 2.66 2.66
Copper (mg) 0.559 0.024 0.006 0.0 0.048 0.026 0.008 0.013 0.0 0.035 0.215 н/д н/д 0.088 0.0 1.021 1.021
Manganese (mg) 0.087 0.0 н/д 0.0 0.202 0.026 0.044 0.009 н/д 0.069 0.963 н/д н/д 0.425 н/д 1.824 1.824
Selenium (mcg) 16.2 0.0 0.1 0.3 0.2 0.1 0.4 0.0 0.0 0.3 14.3 н/д н/д 21.2 0.0 53.1 53.1
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.235 22.0 0.0 430.704 64.598 н/д н/д 0.0 0.0 517.537 517.537
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.266 н/д н/д 0.0 0.0 19.266 19.266
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.88 0.0 21.6 19.266 н/д н/д 0.0 0.0 41.746 41.746
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.131 13.2 0.0 258.336 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 271.667 271.667
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.1 0.03 0.24 0.23 н/д н/д 0.04 5.02 5.7 5.7
Vitamin D (IU) 31.428 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 31.428 31.428
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.418 0.0 0.0 491.184 0.0 н/д н/д 11.25 0.0 502.852 502.852
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.24 н/д 0.25 0.25
Tocopherol, delta (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.03 0.03
Vitamin C (mg) 3.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.8 13.2 0.0 8.1 0.6 н/д н/д 0.0 0.0 26.9 26.9
Thiamin (mg) 0.14 0.0 0.0 0.0 0.014 0.003 0.005 0.013 0.0 0.026 0.397 н/д н/д 0.494 0.0 1.092 1.092
Riboflavin (mg) 0.698 0.0 0.0 0.01 0.082 0.003 0.003 0.009 0.0 0.035 0.374 н/д н/д 0.306 0.0 1.52 1.52
Niacin (mg) 6.303 0.0 0.0 0.0 1.056 0.084 0.018 0.062 0.0 0.229 5.1 н/д н/д 3.688 0.0 16.539 16.539
Pantothenic acid (mg) 2.619 0.0 н/д 0.0 0.144 0.022 0.016 0.053 0.0 0.035 2.199 н/д н/д 0.275 0.0 5.362 5.362
Vitamin B-6 (mg) 0.175 0.0 0.0 0.0 0.072 0.018 0.032 0.018 0.0 0.026 0.227 н/д н/д 0.025 0.0 0.592 0.592
Folate (mcg) 27.936 0.0 0.0 0.0 6.72 1.228 0.078 4.4 0.0 27.648 14.733 н/д н/д 114.375 0.0 197.118 197.118
Vitamin B-12 (mcg) 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.83 н/д н/д 0.0 0.0 8.9 8.9
Choline (mg) 30.2 0.0 0.0 0.0 8.8 3.2 0.6 2.2 0.0 2.5 73.7 н/д н/д 6.5 н/д 127.7 127.7
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 96.25 0.0 96.25 96.25
Tryptophan (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.043 0.001 0.002 0.0 0.0 0.009 0.261 н/д н/д 0.081 0.0 0.467 0.467
Threonine (g) 0.192 н/д н/д н/д 0.12 0.004 0.004 0.0 0.0 0.03 1.031 н/д н/д 0.175 0.0 1.557 1.557
Isoleucine (g) 0.14 н/д н/д н/д 0.144 0.006 0.006 0.0 0.0 0.035 1.088 н/д н/д 0.225 0.0 1.643 1.643
Leucine (g) 0.21 н/д н/д н/д 0.24 0.008 0.008 0.009 0.0 0.048 1.915 н/д н/д 0.444 0.0 2.881 2.881
Lysine (g) 0.192 н/д н/д н/д 0.173 0.007 0.007 0.009 0.0 0.039 2.165 н/д н/д 0.144 0.0 2.735 2.735
Methionine (g) 0.052 н/д н/д н/д 0.043 0.001 0.002 0.0 0.0 0.009 0.703 н/д н/д 0.113 0.0 0.923 0.923
Cystine (g) 0.017 н/д н/д н/д 0.053 0.001 0.002 0.0 0.0 н/д 0.249 н/д н/д 0.138 0.0 0.46 0.46
Phenylalanine (g) 0.157 н/д н/д н/д 0.158 0.006 0.005 0.004 0.0 0.026 0.918 н/д н/д 0.325 0.0 1.599 1.599
Tyrosine (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.11 0.002 0.002 0.0 0.0 0.022 0.793 н/д н/д 0.194 0.0 1.193 1.193
Valine (g) 0.402 н/д н/д н/д 0.149 0.008 0.008 0.004 0.0 0.035 1.213 н/д н/д 0.263 0.0 2.08 2.08
Arginine (g) 0.14 н/д н/д н/д 0.206 0.004 0.016 0.009 0.0 0.056 1.405 н/д н/д 0.263 0.0 2.1 2.1
Histidine (g) 0.105 н/д н/д н/д 0.077 0.003 0.003 0.0 0.0 0.013 0.691 н/д н/д 0.144 0.0 1.036 1.036
Alanine (g) 0.349 н/д н/д н/д 0.134 0.003 0.003 0.009 0.0 0.035 1.428 н/д н/д 0.206 0.0 2.168 2.168
Aspartic acid (g) 0.349 н/д н/д н/д 0.322 0.023 0.013 0.048 0.0 0.073 2.414 н/д н/д 0.275 0.0 3.518 3.518
Glutamic acid (g) 0.594 н/д н/д н/д 0.71 0.018 0.021 0.031 0.0 0.164 3.513 н/д н/д 2.175 0.0 7.226 7.226
Glycine (g) 0.157 н/д н/д н/д 0.134 0.004 0.005 0.004 0.0 0.039 1.133 н/д н/д 0.231 0.0 1.709 1.709
Proline (g) 0.14 н/д н/д н/д 0.221 0.004 0.003 0.013 0.0 0.052 0.827 н/д н/д 0.75 0.0 2.01 2.01
Serine (g) 0.157 н/д н/д н/д 0.173 0.006 0.005 0.018 0.0 0.035 0.963 н/д н/д 0.325 0.0 1.681 1.681
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 65.731 н/д н/д 0.0 0.0 65.731 65.731
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.406 1.406 1.406
Saturated Fat (g) 0.07 0.0 0.0 0.0 0.005 0.022 0.002 0.004 0.32 0.013 1.303 н/д н/д 0.1 4.049 5.889 5.889
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 1.674 н/д н/д 19.463 н/д н/д н/д н/д н/д 136.25 157.387 157.387
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 0.017 0.0 0.004 0.893 0.013 3.683 н/д н/д 0.056 12.388 17.06 17.06
Polyunsaturated (g) 0.244 0.0 0.0 0.0 0.01 0.017 0.007 0.009 0.938 0.03 1.7 н/д н/д 0.256 35.501 38.712 38.712