Рецепт Paneer Pasanda Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
250 gram Paneer (Cottage Cheese), cubed ( Buy from BigBasket )
Ingredients to make paste 'A'
an inch piece of ginger
Ingredients to make paste 'B'
Oil for deep frying
Ingredients for the gravy
Salt, as per taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
onion
24.75g
garlic
3.26g
almonds
1.19g
water
59.25g
onion
24.75g
oil
0.0g
curd
46.5g
chili
0.65g
turmeric
0.28g
garam masala
0.45g
salt
0.0g
oil
3.4g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.27 0.21 0.25 0.0 0.27 н/д 3.05 0.08 0.02 0.05 н/д 0.0 4.21 16.84
Total Fat (g) 0.02 0.02 0.59 0.0 0.02 н/д 1.72 0.11 0.03 0.08 н/д 3.4 5.98 23.92
Carbohydrates (g) 2.31 1.08 0.26 0.0 2.31 н/д 0.84 0.36 0.18 0.25 н/д 0.0 7.59 30.36
Ash (g) 0.09 0.05 0.04 0.06 0.09 н/д н/д 0.06 0.02 0.03 н/д 0.0 0.42 1.68
Calories (kcal) 9.9 4.861 6.831 0.0 9.9 н/д 28.365 2.041 0.974 1.431 н/д 30.056 94.359 377.436
Starch (g) 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Sucrose (g) 0.25 н/д 0.04 н/д 0.25 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.54 2.16
Glucose (dextrose) (g) 0.49 н/д 0.0 н/д 0.49 н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.99 3.96
Fructose (g) 0.32 н/д 0.0 н/д 0.32 н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.67 2.68
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 22.05 1.91 0.06 59.19 22.05 н/д 40.58 0.05 0.03 0.04 н/д 0.0 145.96 583.84
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.05 0.03 0.05 0.0 1.05 н/д 0.33 0.05 0.01 0.05 н/д 0.0 2.61 10.44
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.4 0.1 0.1 0.0 0.4 н/д 0.1 0.2 0.1 0.1 н/д 0.0 1.6 6.4
Calcium (mg) 5.693 5.905 3.136 1.778 5.693 н/д 51.615 1.807 0.503 0.666 н/д 0.0 76.795 307.18
Iron (mg) 0.05 0.06 0.04 0.0 0.05 н/д 0.52 0.09 0.11 0.04 н/д 0.0 0.96 3.84
Magnesium (mg) 2.475 0.816 3.184 0.593 2.475 н/д 12.555 1.105 0.531 0.684 н/д 0.0 24.417 97.668
Phosphorus (mg) 7.178 4.992 5.75 0.0 7.178 н/д 42.78 1.97 0.737 1.319 н/д 0.0 71.902 287.608
Potassium (mg) 36.135 13.083 8.375 0.0 36.135 н/д 55.8 12.454 6.944 9.063 н/д 0.0 177.989 711.956
Sodium (mg) 0.99 0.555 0.012 2.37 0.99 н/д 3.72 6.565 0.105 0.135 н/д 0.0 15.441 61.764
Zinc (mg) 0.04 0.04 0.04 0.01 0.04 н/д 0.3 0.02 0.01 0.01 н/д 0.0 0.5 2.0
Copper (mg) 0.01 0.01 0.012 0.006 0.01 н/д 0.074 0.003 0.002 0.002 н/д 0.0 0.128 0.512
Manganese (mg) 0.032 0.054 0.027 0.0 0.032 н/д н/д 0.014 0.022 0.009 н/д н/д 0.191 0.764
Selenium (mcg) 0.1 0.5 0.0 0.0 0.1 н/д 4.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 5.0 20.0
Vitamin A, IU (IU) 0.495 0.294 0.012 0.0 0.495 н/д н/д 192.725 0.0 187.245 н/д 0.0 381.266 1525.064
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 9.64 0.0 9.365 н/д 0.0 19.004 76.016
Beta Carotene (mcg) 0.248 0.163 0.012 0.0 0.248 н/д 1.86 97.5 0.0 98.28 н/д 0.0 198.31 793.24
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.31 0.0 0.0 н/д 0.0 0.19 0.01 0.13 н/д 0.31 0.97 3.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.137 0.0 0.0 н/д 0.0 0.137 0.548
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.99 0.522 0.012 0.0 0.99 н/д 0.0 2.015 0.0 59.207 н/д 0.0 63.735 254.94
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.8 1.0 0.0 0.0 1.8 н/д 0.1 0.4 0.1 0.3 н/д 0.0 5.6 22.4
Thiamin (mg) 0.012 0.007 0.002 0.0 0.012 н/д 0.023 0.002 0.0 0.001 н/д 0.0 0.061 0.244
Riboflavin (mg) 0.007 0.004 0.012 0.0 0.007 н/д 0.019 0.005 0.001 0.004 н/д 0.0 0.059 0.236
Niacin (mg) 0.03 0.023 0.04 0.0 0.03 н/д 0.251 0.051 0.014 0.039 н/д 0.0 0.478 1.912
Pantothenic acid (mg) 0.03 0.02 0.006 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.085 0.34
Vitamin B-6 (mg) 0.03 0.04 0.002 0.0 0.03 н/д 0.023 0.024 0.005 0.011 н/д 0.0 0.165 0.66
Folate (mcg) 4.703 0.098 0.594 0.0 4.703 н/д 20.46 0.65 0.107 0.477 н/д 0.0 31.791 127.164
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 1.5 0.8 0.6 0.0 1.5 н/д 12.7 0.4 0.1 0.2 н/д н/д 17.9 71.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 0.002 0.002 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Threonine (g) 0.005 0.005 0.007 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.022 0.088
Isoleucine (g) 0.002 0.007 0.008 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Leucine (g) 0.007 0.01 0.018 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.043 0.172
Lysine (g) 0.01 0.009 0.007 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.035 0.14
Methionine (g) 0.0 0.003 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.016
Cystine (g) 0.0 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.02
Phenylalanine (g) 0.007 0.006 0.013 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.034 0.136
Tyrosine (g) 0.002 0.003 0.005 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.013 0.052
Valine (g) 0.005 0.009 0.01 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.029 0.116
Arginine (g) 0.025 0.021 0.029 н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.099 0.396
Histidine (g) 0.002 0.004 0.007 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.06
Alanine (g) 0.005 0.004 0.012 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.026 0.104
Aspartic acid (g) 0.022 0.016 0.035 н/д 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.095 0.38
Glutamic acid (g) 0.064 0.026 0.081 н/д 0.064 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.236 0.944
Glycine (g) 0.007 0.007 0.017 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.039 0.156
Proline (g) 0.002 0.003 0.012 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Serine (g) 0.005 0.006 0.011 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.027 0.108
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 0.088 0.352
Saturated Fat (g) 0.01 0.003 0.044 0.0 0.01 н/д 0.246 0.019 0.009 0.015 н/д 0.253 0.609 2.436
Phytosterols (mg) 3.713 н/д н/д н/д 3.713 н/д н/д 0.54 0.226 0.374 н/д 8.5 17.064 68.256
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.0 0.367 0.0 0.002 н/д 0.377 0.023 0.005 0.012 н/д 0.773 1.562 6.248
Polyunsaturated (g) 0.005 0.008 0.143 0.0 0.005 н/д 0.967 0.048 0.006 0.038 н/д 2.215 3.436 13.744