CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pan-Seared Sea Bass in a Marsala Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
15 oz flavorful mushrooms, sliced
olive oil
kosher salt
freshly ground pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		sea bass
127.58g 		garlic
1.31g 		onion
24.75g 		marsala wine
29.5g 		chicken stock
29.57g 		olive oil
0.0g 		kosher salt
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 23.51 0.08 0.27 0.06 0.3 н/д н/д н/д 24.22 96.88
Total Fat (g) 2.55 0.01 0.02 0.0 0.03 н/д н/д н/д 2.61 10.44
Carbohydrates (g) 0.0 0.43 2.31 4.04 0.12 н/д н/д н/д 6.9 27.6
Ash (g) 1.39 0.02 0.09 н/д 0.21 н/д н/д н/д 1.7 6.8
Calories (kcal) 123.748 1.944 9.9 47.2 2.07 н/д н/д н/д 184.862 739.448
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.25 н/д н/д н/д н/д н/д 0.25 1.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 1.96
Fructose (g) н/д н/д 0.32 н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 1.28
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 4.5 0.0 н/д н/д н/д 4.5 18.0
Water (g) 99.85 0.76 22.05 20.8 28.92 н/д н/д н/д 172.39 689.56
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 1.05 2.3 0.0 н/д н/д н/д 3.36 13.44
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.4 0.0 0.1 н/д н/д н/д 0.6 2.4
Calcium (mg) 12.758 2.362 5.693 2.36 1.774 н/д н/д н/д 24.946 99.784
Iron (mg) 0.37 0.02 0.05 0.07 0.06 н/д н/д н/д 0.57 2.28
Magnesium (mg) 52.306 0.326 2.475 2.655 0.296 н/д н/д н/д 58.058 232.232
Phosphorus (mg) 247.496 1.997 7.178 2.655 3.844 н/д н/д н/д 263.169 1052.676
Potassium (mg) 326.592 5.233 36.135 27.14 23.658 н/д н/д н/д 418.758 1675.032
Sodium (mg) 86.751 0.222 0.99 2.655 46.725 н/д н/д н/д 137.342 549.368
Zinc (mg) 0.51 0.02 0.04 0.02 0.02 н/д н/д н/д 0.61 2.44
Copper (mg) 0.026 0.004 0.01 0.015 0.009 н/д н/д н/д 0.063 0.252
Manganese (mg) 0.026 0.022 0.032 н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.094 0.376
Selenium (mcg) 46.6 0.2 0.1 0.1 0.0 н/д н/д н/д 47.0 188.0
Vitamin A, IU (IU) 233.462 0.117 0.495 н/д 0.0 н/д н/д н/д 234.075 936.3
Retinol (mcg) 70.166 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 70.166 280.664
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 70.166 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 70.166 280.664
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.065 0.248 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.313 1.252
Vitamin E (mg) 0.64 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.64 2.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.209 0.99 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.199 4.796
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.4 1.8 0.0 2.1 н/д н/д н/д 4.3 17.2
Thiamin (mg) 0.14 0.003 0.012 0.006 0.0 н/д н/д н/д 0.161 0.644
Riboflavin (mg) 0.153 0.001 0.007 0.006 0.003 н/д н/д н/д 0.171 0.684
Niacin (mg) 2.041 0.009 0.03 0.062 0.151 н/д н/д н/д 2.293 9.172
Pantothenic acid (mg) 0.957 0.008 0.03 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.997 3.988
Vitamin B-6 (mg) 0.51 0.016 0.03 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.559 2.236
Folate (mcg) 6.379 0.039 4.703 0.0 0.0 н/д н/д н/д 11.12 44.48
Vitamin B-12 (mcg) 0.38 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.39 1.56
Choline (mg) 82.9 0.3 1.5 1.5 н/д н/д н/д н/д 86.2 344.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.268 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.271 1.084
Threonine (g) 1.033 0.002 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 1.04 4.16
Isoleucine (g) 1.084 0.003 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 1.09 4.36
Leucine (g) 1.914 0.004 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 1.925 7.7
Lysine (g) 2.156 0.004 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 2.169 8.676
Methionine (g) 0.702 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.703 2.812
Cystine (g) 0.255 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.256 1.024
Phenylalanine (g) 0.919 0.002 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.928 3.712
Tyrosine (g) 0.791 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.794 3.176
Valine (g) 1.212 0.004 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 1.221 4.884
Arginine (g) 1.403 0.008 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 1.436 5.744
Histidine (g) 0.689 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.693 2.772
Alanine (g) 1.429 0.002 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 1.435 5.74
Aspartic acid (g) 2.411 0.006 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д 2.44 9.76
Glutamic acid (g) 3.508 0.011 0.064 н/д н/д н/д н/д н/д 3.583 14.332
Glycine (g) 1.135 0.003 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 1.145 4.58
Proline (g) 0.829 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.833 3.332
Serine (g) 0.957 0.002 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.964 3.856
Cholesterol (mg) 52.306 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 52.306 209.224
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.651 0.001 0.01 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.671 2.684
Phytosterols (mg) н/д н/д 3.713 н/д н/д н/д н/д н/д 3.713 14.852
Monounsaturated Fat (g) 0.536 0.0 0.002 0.0 0.015 н/д н/д н/д 0.553 2.212
Polyunsaturated (g) 0.944 0.003 0.005 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.958 3.832