Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Salmon steaks - (6 ounce ea)
    cleaned from the shell
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
8 x Fried parsnip strips
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
salmon steaks
0.0g
olive oil
10.13g
shallots
4.4g
garlics
7.83g
fava beans
37.5g
tomatoes
56.42g
wine
59.0g
chervil
1.43g
parsley
1.81g
salt
0.0g
parsnip
0.0g
chives
3.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 0.11 0.5 9.8 0.5 0.04 0.33 0.05 н/д н/д 0.05 11.38 45.52
Total Fat (g) н/д 10.13 0.0 0.04 0.57 0.11 0.0 0.06 0.01 н/д н/д 0.0 10.93 43.72
Carbohydrates (g) н/д 0.0 0.74 2.59 21.86 2.21 1.6 0.7 0.11 н/д н/д 0.17 29.99 119.96
Ash (g) н/д 0.0 0.04 0.12 1.16 0.28 0.14 0.24 0.04 н/д н/д 0.02 2.03 8.12
Calories (kcal) н/д 89.505 3.168 11.667 127.875 10.156 48.97 3.377 0.65 н/д н/д 0.75 296.117 1184.468
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.71 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.71 2.84
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.77 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.77 3.08
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 6.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 6.1 24.4
Water (g) н/д 0.0 3.51 4.59 4.12 53.32 51.08 0.1 1.58 н/д н/д 2.75 121.05 484.2
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 н/д 0.08 2.14 1.48 0.47 н/д 0.02 н/д н/д 0.06 4.24 16.96
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 н/д 0.2 9.4 0.7 0.0 0.2 0.1 н/д н/д 0.1 10.5 42.0
Calcium (mg) н/д 0.101 1.628 14.172 38.625 5.642 4.72 19.181 2.491 н/д н/д 1.83 88.39 353.56
Iron (mg) н/д 0.06 0.05 0.13 2.51 0.15 0.22 0.46 0.11 н/д н/д 0.06 3.75 15.0
Magnesium (mg) н/д 0.0 0.924 1.958 72.0 6.206 6.49 1.853 0.903 н/д н/д 0.6 90.933 363.732
Phosphorus (mg) н/д 0.0 2.64 11.98 157.875 13.541 11.8 6.413 1.047 н/д н/д 0.99 206.285 825.14
Potassium (mg) н/д 0.101 14.696 31.398 398.25 133.715 58.41 67.545 10.0 н/д н/д 7.8 721.916 2887.664
Sodium (mg) н/д 0.203 0.528 1.331 4.875 2.821 2.95 1.183 1.011 н/д н/д 0.12 15.021 60.084
Zinc (mg) н/д 0.0 0.02 0.09 1.18 0.1 0.08 0.13 0.02 н/д н/д 0.01 1.62 6.48
Copper (mg) н/д 0.0 0.004 0.023 0.308 0.034 0.006 0.006 0.003 н/д н/д 0.002 0.385 1.54
Manganese (mg) н/д 0.0 0.013 0.131 0.611 0.062 0.071 0.03 0.003 н/д н/д 0.004 0.924 3.696
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.1 1.1 3.1 0.0 0.1 0.4 0.0 н/д н/д 0.0 4.8 19.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 52.36 0.705 19.875 469.979 0.0 83.363 152.053 н/д н/д 120.0 898.334 3593.336
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 2.64 0.0 1.125 23.696 0.0 4.175 7.599 н/д н/д 6.0 45.236 180.944
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.392 12.0 253.326 0.0 н/д 91.225 н/д н/д 72.0 428.942 1715.768
Vitamin E (mg) н/д 1.45 н/д 0.01 0.02 0.3 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.01 1.8 7.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 1451.687 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 1451.687 5806.748
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д 1.253 0.0 69.397 0.0 н/д 100.376 н/д н/д 27.48 198.505 794.02
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.08 н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.16 0.64
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.4 2.4 0.5 7.2 0.0 0.7 2.4 н/д н/д 1.4 15.0 60.0
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.003 0.016 0.21 0.023 0.006 0.005 0.002 н/д н/д 0.002 0.266 1.064
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.001 0.009 0.124 0.011 0.012 0.01 0.002 н/д н/д 0.004 0.172 0.688
Niacin (mg) н/д 0.0 0.009 0.055 1.061 0.333 0.1 0.077 0.024 н/д н/д 0.006 1.665 6.66
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.013 0.047 0.368 0.051 0.024 н/д 0.007 н/д н/д 0.002 0.511 2.044
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.015 0.097 0.139 0.045 0.03 0.013 0.002 н/д н/д 0.002 0.343 1.372
Folate (mcg) н/д 0.0 1.496 0.235 158.625 8.463 0.59 3.905 2.744 н/д н/д 0.42 176.477 705.908
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.0 н/д 1.8 35.9 3.8 3.0 н/д 0.2 н/д н/д 0.1 44.9 179.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.001 0.005 0.094 0.006 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.107 0.428
Threonine (g) н/д 0.0 0.004 0.013 0.349 0.017 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.385 1.54
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.005 0.017 0.394 0.011 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.429 1.716
Leucine (g) н/д 0.0 0.007 0.024 0.735 0.017 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.786 3.144
Lysine (g) н/д 0.0 0.006 0.021 0.626 0.017 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.673 2.692
Methionine (g) н/д 0.0 0.001 0.006 0.079 0.006 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.093 0.372
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.005 0.124 0.006 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.135 0.54
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.004 0.014 0.413 0.039 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.472 1.888
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.003 0.006 0.311 0.006 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.328 1.312
Valine (g) н/д 0.0 0.005 0.023 0.435 0.011 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.477 1.908
Arginine (g) н/д 0.0 0.008 0.049 0.904 0.011 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.974 3.896
Histidine (g) н/д 0.0 0.002 0.009 0.248 0.006 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.265 1.06
Alanine (g) н/д 0.0 0.005 0.01 0.401 0.017 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.437 1.748
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.01 0.038 1.095 0.079 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 1.228 4.912
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.023 0.063 1.665 0.243 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 1.998 7.992
Glycine (g) н/д 0.0 0.005 0.016 0.413 0.011 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.447 1.788
Proline (g) н/д 0.0 0.007 0.008 0.413 0.011 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.443 1.772
Serine (g) н/д 0.0 0.005 0.015 0.45 0.017 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.489 1.956
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 1.398 0.001 0.007 0.094 0.017 0.0 0.002 0.002 н/д н/д 0.001 1.522 6.088
Phytosterols (mg) н/д 22.376 0.22 н/д 46.5 3.949 н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д 73.136 292.544
Monounsaturated Fat (g) н/д 7.387 0.0 0.001 0.113 0.017 0.0 0.02 0.005 н/д н/д 0.0 7.544 30.176
Polyunsaturated (g) н/д 1.065 0.002 0.02 0.236 0.045 0.0 0.026 0.002 н/д н/д 0.001 1.397 5.588