Рецепт Pan Roasted Muscovy Duck Breast With Clementine Tomatillo Sa - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	salt 0.0g	sugar 75.0g	vinegar 60.0g	tangerine juice 185.25g	orange juice 186.0g	peppercorns 0.0g	water 14.81g	chicken stock 354.88g	clementines 14.25g	tomatillos 8.5g	ancho chile 7.39g	salt 0.0g	olive oil 6.75g	onion 24.75g	garlics 1.31g	rice 92.5g	chicken stock 354.88g	wild rice 40.0g	salt 0.0g	butter 56.5g	thyme 1.35g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	0.0	0.93	1.3	н/д	0.0	3.55	0.12	0.08	0.88	н/д	0.0	0.27	0.08	6.6	3.55	5.89	н/д	0.48	0.12	н/д	23.85	95.4
Total Fat (g)	н/д	0.0	0.0	0.37	0.37	н/д	0.0	0.35	0.02	0.09	0.61	н/д	6.75	0.02	0.01	0.61	0.35	0.43	н/д	45.83	0.1	н/д	55.92	223.68
Carbohydrates (g)	н/д	74.99	0.56	18.71	19.34	н/д	0.0	1.42	1.71	0.5	3.8	н/д	0.0	2.31	0.43	73.95	1.42	29.96	н/д	0.03	0.86	н/д	230.0	920.0
Ash (g)	н/д	0.0	н/д	0.56	0.74	н/д	0.01	2.48	0.06	0.05	0.44	н/д	0.0	0.09	0.02	0.59	2.48	0.61	н/д	1.19	0.16	н/д	9.48	37.92
Calories (kcal)	н/д	290.25	12.6	79.658	83.7	н/д	0.0	24.842	6.695	2.72	20.773	н/д	59.67	9.9	1.944	337.625	24.842	142.8	н/д	405.105	3.726	н/д	1506.85	6027.4
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.85	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	0.07	н/д	0.27	н/д	н/д	н/д	н/д	1.44	5.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.73	2.92
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.57	2.28
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.02	56.29	164.69	164.24	н/д	14.8	347.08	12.33	7.79	1.67	н/д	0.0	22.05	0.76	10.75	347.08	3.1	н/д	8.97	0.11	н/д	1161.72	4646.88
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	74.93	0.24	18.34	15.62	н/д	0.0	0.0	1.31	0.33	н/д	н/д	0.0	1.05	0.01	0.11	0.0	1.0	н/д	0.03	0.02	н/д	113.01	452.04
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.0	0.4	0.4	н/д	0.0	1.4	0.2	0.2	1.6	н/д	0.0	0.4	0.0	1.2	1.4	2.5	н/д	0.0	0.5	н/д	10.2	40.8
Calcium (mg)	н/д	0.75	4.2	33.345	20.46	н/д	0.444	21.293	4.274	0.595	4.509	н/д	0.068	5.693	2.362	25.9	21.293	8.4	н/д	13.56	25.515	н/д	192.66	770.64
Iron (mg)	н/д	0.01	0.12	0.37	0.37	н/д	0.0	0.71	0.02	0.05	0.81	н/д	0.04	0.05	0.02	3.99	0.71	0.78	н/д	0.01	1.67	н/д	9.73	38.92
Magnesium (mg)	н/д	0.0	3.0	14.82	20.46	н/д	0.148	3.549	1.425	1.7	8.354	н/д	0.0	2.475	0.326	23.125	3.549	70.8	н/д	1.13	2.97	н/д	157.83	631.32
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	4.8	25.935	31.62	н/д	0.0	46.135	2.991	3.315	14.859	н/д	0.0	7.178	1.997	106.375	46.135	173.2	н/д	13.56	2.714	н/д	480.812	1923.248
Potassium (mg)	н/д	1.5	43.8	329.745	372.0	н/д	0.0	283.906	25.214	22.78	178.233	н/д	0.068	36.135	5.233	106.375	283.906	170.8	н/д	13.56	10.989	н/д	1884.243	7536.972
Sodium (mg)	н/д	0.0	3.0	1.853	1.86	н/д	0.593	560.714	0.142	0.085	3.179	н/д	0.135	0.99	0.222	4.625	560.714	2.8	н/д	325.44	0.743	н/д	1467.094	5868.376
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.02	0.06	0.09	н/д	0.0	0.25	0.01	0.02	0.1	н/д	0.0	0.04	0.02	1.01	0.25	2.38	н/д	0.05	0.08	н/д	4.39	17.56
Copper (mg)	н/д	0.0	0.006	0.056	0.074	н/д	0.001	0.106	0.006	0.007	0.038	н/д	0.0	0.01	0.004	0.204	0.106	0.208	н/д	0.0	0.012	н/д	0.838	3.352
Manganese (mg)	н/д	0.0	н/д	0.074	0.019	н/д	0.0	0.177	0.003	0.013	0.095	н/д	0.0	0.032	0.022	1.008	0.177	0.532	н/д	0.0	0.106	н/д	2.258	9.032
Selenium (mcg)	н/д	0.5	0.1	0.2	0.2	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	н/д	0.0	0.1	0.2	14.0	0.0	1.1	н/д	0.6	0.1	н/д	17.2	68.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	н/д	468.683	372.0	н/д	0.0	0.0	н/д	9.69	1510.879	н/д	0.0	0.495	0.117	0.0	0.0	7.6	н/д	1411.935	51.3	н/д	3832.699	15330.796
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	379.115	0.0	н/д	379.115	1516.46
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	24.083	18.6	н/д	0.0	0.0	н/д	0.51	75.551	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	н/д	386.46	2.565	н/д	508.169	2032.676
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	70.395	61.38	н/д	0.0	0.0	н/д	5.355	н/д	н/д	0.0	0.248	0.065	0.0	0.0	4.4	н/д	89.27	30.564	н/д	261.677	1046.708
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	0.24	0.07	н/д	0.0	0.0	0.03	0.03	н/д	н/д	0.97	0.0	0.0	0.1	0.0	0.33	н/д	1.31	0.1	н/д	3.19	12.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.64	н/д	н/д	31.64	126.56
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	307.515	213.9	н/д	0.0	0.0	н/д	39.695	н/д	н/д	0.0	0.99	0.209	0.0	0.0	88.0	н/д	0.0	11.637	н/д	661.946	2647.784
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	57.4	93.0	н/д	0.0	24.8	7.0	1.0	0.1	н/д	0.0	1.8	0.4	0.0	24.8	0.0	н/д	0.0	0.7	н/д	211.1	844.4
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.0	0.111	0.167	н/д	0.0	0.0	0.013	0.003	0.013	н/д	0.0	0.012	0.003	0.537	0.0	0.048	н/д	0.006	0.007	н/д	0.92	3.68
Riboflavin (mg)	н/д	0.015	0.0	0.037	0.056	н/д	0.0	0.035	0.004	0.003	0.167	н/д	0.0	0.007	0.001	0.046	0.035	0.104	н/д	0.017	0.005	н/д	0.535	2.14
Niacin (mg)	н/д	0.0	0.0	0.185	0.744	н/д	0.0	1.81	0.091	0.157	0.473	н/д	0.0	0.03	0.009	3.876	1.81	2.692	н/д	0.023	0.067	н/д	11.966	47.864
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	н/д	0.241	0.353	н/д	0.0	0.035	0.021	0.013	0.147	н/д	0.0	0.03	0.008	0.934	0.035	0.428	н/д	0.062	н/д	н/д	2.308	9.232
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.0	0.074	0.074	н/д	0.0	0.035	0.011	0.005	0.262	н/д	0.0	0.03	0.016	0.148	0.035	0.156	н/д	0.0	0.007	н/д	0.855	3.42
Folate (mcg)	н/д	0.0	0.0	9.263	55.8	н/д	0.0	0.0	3.419	0.595	5.101	н/д	0.0	4.703	0.039	213.675	0.0	38.0	н/д	1.695	3.699	н/д	335.988	1343.952
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.14	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.14	0.0	н/д	0.1	0.0	н/д	0.38	1.52
Choline (mg)	н/д	0.0	0.0	11.5	11.5	н/д	0.0	н/д	2.0	0.6	н/д	н/д	0.0	1.5	0.3	5.4	н/д	14.0	н/д	10.6	0.6	н/д	58.1	232.4
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	206.275	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	206.275	825.1
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.002	0.001	0.074	н/д	0.072	н/д	0.006	0.003	н/д	0.169	0.676
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.032	н/д	0.0	0.005	0.002	0.241	н/д	0.188	н/д	0.023	0.003	н/д	0.53	2.12
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	н/д	0.0	0.002	0.003	0.287	н/д	0.248	н/д	0.028	0.006	н/д	0.639	2.556
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	н/д	0.0	0.007	0.004	0.546	н/д	0.408	н/д	0.045	0.006	н/д	1.098	4.392
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	н/д	0.0	0.01	0.004	0.241	н/д	0.252	н/д	0.04	0.003	н/д	0.624	2.496
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.001	0.157	н/д	0.176	н/д	0.011	н/д	н/д	0.356	1.424
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	н/д	0.0	0.0	0.001	0.139	н/д	0.068	н/д	0.006	н/д	н/д	0.248	0.992
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	н/д	0.0	0.007	0.002	0.352	н/д	0.288	н/д	0.023	н/д	н/д	0.736	2.944
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	0.0	0.002	0.001	0.222	н/д	0.248	н/д	0.023	н/д	н/д	0.515	2.06
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	н/д	0.0	0.005	0.004	0.407	н/д	0.344	н/д	0.034	0.007	н/д	0.874	3.496
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.056	0.093	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.041	н/д	0.0	0.025	0.008	0.546	н/д	0.456	н/д	0.017	н/д	н/д	1.241	4.964
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.0	0.002	0.001	0.157	н/д	0.152	н/д	0.011	н/д	н/д	0.341	1.364
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	н/д	0.0	0.005	0.002	0.379	н/д	0.332	н/д	0.017	н/д	н/д	0.826	3.304
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.093	0.149	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.123	н/д	0.0	0.022	0.006	0.62	н/д	0.568	н/д	0.034	н/д	н/д	1.614	6.456
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.037	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.113	н/д	0.0	0.064	0.011	1.286	н/д	1.028	н/д	0.102	н/д	н/д	2.696	10.784
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.032	н/д	0.0	0.007	0.003	0.305	н/д	0.268	н/д	0.011	н/д	н/д	0.663	2.652
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.056	0.074	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.037	н/д	0.0	0.002	0.001	0.315	н/д	0.208	н/д	0.045	н/д	н/д	0.738	2.952
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.034	н/д	0.0	0.005	0.002	0.352	н/д	0.312	н/д	0.028	н/д	н/д	0.77	3.08
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	121.475	0.0	н/д	121.475	485.9
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	0.0	0.037	0.037	н/д	0.0	0.106	н/д	0.012	0.061	н/д	0.932	0.01	0.001	0.167	0.106	0.064	н/д	29.024	0.037	н/д	30.594	122.376
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.918	3.713	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.201	н/д	20.831	83.324
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	0.0	0.074	0.074	н/д	0.0	0.177	н/д	0.014	0.036	н/д	4.925	0.002	0.0	0.194	0.177	0.064	н/д	11.876	0.006	н/д	17.622	70.488
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	0.0	0.074	0.074	н/д	0.0	0.071	н/д	0.036	0.333	н/д	0.71	0.005	0.003	0.167	0.071	0.272	н/д	1.718	0.016	н/д	3.55	14.2