Рецепт Pan Roasted Broiler Chicken In Creme Fraiche Tarragon Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
broiling chicken
340.19g |
cloves
0.5g |
olive oil
13.5g |
stock
120.0g |
wine
29.5g |
tarragon
0.0g |
kosher salt
0.0g |
squeeze lemon
1.48g |
pepper
0.0g |
cream
15.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 92.09 | 0.03 | 0.0 | 1.37 | 0.02 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.41 | 93.92 | 375.68 |
Total Fat (g) | 45.89 | 0.1 | 13.5 | 0.26 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.9 | 62.65 | 250.6 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.31 | 0.0 | 0.05 | 0.8 | н/д | н/д | 0.13 | н/д | 0.55 | 1.83 | 7.32 |
Ash (g) | н/д | 0.03 | 0.0 | 1.26 | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 1.45 | 5.8 |
Calories (kcal) | 806.256 | 1.615 | 119.34 | 8.4 | 24.485 | н/д | н/д | 0.369 | н/д | 29.25 | 989.715 | 3958.86 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Fructose (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.1 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 3.1 | 12.4 |
Water (g) | 200.58 | 0.03 | 0.0 | 117.06 | 25.54 | н/д | н/д | 1.34 | н/д | 11.06 | 355.61 | 1422.44 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.23 | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.02 | 0.3 | 1.2 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.8 |
Calcium (mg) | 51.029 | 3.23 | 0.135 | 7.2 | 2.36 | н/д | н/д | 0.103 | н/д | 14.4 | 78.457 | 313.828 |
Iron (mg) | 4.25 | 0.04 | 0.08 | 0.2 | 0.11 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 4.69 | 18.76 |
Magnesium (mg) | 78.244 | 1.32 | 0.0 | 2.4 | 3.245 | н/д | н/д | 0.089 | н/д | 1.35 | 86.648 | 346.592 |
Phosphorus (mg) | 612.347 | 0.525 | 0.0 | 15.6 | 5.9 | н/д | н/д | 0.089 | н/д | 12.0 | 646.46 | 2585.84 |
Potassium (mg) | 751.825 | 5.51 | 0.135 | 64.8 | 29.205 | н/д | н/д | 1.829 | н/д | 18.3 | 871.604 | 3486.416 |
Sodium (mg) | 1374.378 | 1.215 | 0.27 | 391.2 | 1.475 | н/д | н/д | 0.015 | н/д | 6.0 | 1774.552 | 7098.208 |
Zinc (mg) | 6.53 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 6.62 | 26.48 |
Copper (mg) | 0.238 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.245 | 0.98 |
Manganese (mg) | н/д | 0.15 | 0.0 | 0.012 | 0.035 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.198 | 0.792 |
Selenium (mcg) | 80.6 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | 81.6 | 326.4 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 2.65 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 98.4 | 101.05 | 404.2 |
Retinol (mcg) | 163.292 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 26.7 | 189.992 | 759.968 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 163.292 | 0.135 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | н/д | 27.15 | 190.592 | 762.368 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.42 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.044 | н/д | 5.55 | 6.014 | 24.056 |
Vitamin E (mg) | 0.92 | 0.04 | 1.94 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.08 | 2.98 | 11.92 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.133 | н/д | 0.0 | 0.133 | 0.532 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.44 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.7 | н/д | 0.1 | 1.2 | 4.8 |
Thiamin (mg) | 0.204 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.005 | 0.213 | 0.852 |
Riboflavin (mg) | 0.578 | 0.001 | 0.0 | 0.024 | 0.006 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | 0.632 | 2.528 |
Niacin (mg) | 28.644 | 0.007 | 0.0 | 0.936 | 0.05 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.009 | 29.648 | 118.592 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.024 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.042 | 0.078 | 0.312 |
Vitamin B-6 (mg) | 1.361 | 0.003 | 0.0 | 0.012 | 0.015 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.005 | 1.396 | 5.584 |
Folate (mcg) | 17.01 | 0.465 | 0.0 | 2.4 | 0.295 | н/д | н/д | 0.192 | н/д | 0.3 | 20.661 | 82.644 |
Vitamin B-12 (mcg) | 1.02 | 0.0 | 0.0 | 0.08 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 1.14 | 4.56 |
Choline (mg) | 222.5 | 0.2 | 0.0 | 3.5 | 1.5 | н/д | н/д | 0.1 | н/д | 2.5 | 230.3 | 921.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.006 | 0.024 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.018 | 0.072 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.024 | 0.024 | 0.096 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.039 | 0.039 | 0.156 |
Lysine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.032 | 0.128 |
Methionine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.011 | 0.044 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.02 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.08 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.08 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.027 | 0.027 | 0.108 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.015 | 0.06 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.011 | 0.044 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.014 | 0.056 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.032 | 0.128 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.086 | 0.086 | 0.344 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.009 | 0.036 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.039 | 0.039 | 0.156 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.023 | 0.092 |
Cholesterol (mg) | 295.967 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 9.9 | 305.867 | 1223.468 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 12.791 | 0.027 | 1.864 | 0.132 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.803 | 16.618 | 66.472 |
Phytosterols (mg) | н/д | 1.28 | 29.835 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 31.115 | 124.46 |
Monounsaturated Fat (g) | 18.03 | 0.007 | 9.85 | 0.108 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.837 | 28.832 | 115.328 |
Polyunsaturated (g) | 10.036 | 0.035 | 1.42 | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.108 | 11.611 | 46.444 |