Рецепт Pan Fried Or Sauteed Yellow Perch - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	perch 90.0g	bacon fat 12.9g	pepper 0.0g	salt 0.0g	butter 14.2g	cornmeal 0.0g	lemon 7.69g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	17.45	0.0	н/д	н/д	0.12	н/д	0.08	17.66	70.64
Total Fat (g)	0.83	12.84	н/д	н/д	11.52	н/д	0.02	25.2	100.8
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.72	0.72	2.88
Ash (g)	1.12	0.06	н/д	н/д	0.3	н/д	0.02	1.5	6.0
Calories (kcal)	81.9	115.584	н/д	н/д	101.814	н/д	2.229	301.527	1206.108
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	71.22	0.0	н/д	н/д	2.25	н/д	6.84	80.31	321.24
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.19	0.2	0.8
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.2	0.2	0.8
Calcium (mg)	72.0	0.0	н/д	н/д	3.408	н/д	1.998	77.406	309.624
Iron (mg)	0.81	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.86	3.44
Magnesium (mg)	27.0	0.0	н/д	н/д	0.284	н/д	0.615	27.899	111.596
Phosphorus (mg)	180.0	0.0	н/д	н/д	3.408	н/д	1.23	184.638	738.552
Potassium (mg)	242.1	0.0	н/д	н/д	3.408	н/д	10.605	256.113	1024.452
Sodium (mg)	55.8	19.35	н/д	н/д	81.792	н/д	0.154	157.096	628.384
Zinc (mg)	1.0	0.01	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	1.03	4.12
Copper (mg)	0.135	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	0.138	0.552
Manganese (mg)	0.63	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	0.632	2.528
Selenium (mcg)	11.3	0.0	н/д	н/д	0.1	н/д	0.0	11.5	46.0
Vitamin A, IU (IU)	27.0	0.0	н/д	н/д	354.858	н/д	1.691	383.549	1534.196
Retinol (mcg)	8.1	0.0	н/д	н/д	95.282	н/д	0.0	103.382	413.528
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	8.1	0.0	н/д	н/д	97.128	н/д	0.077	105.305	421.22
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	22.436	н/д	0.231	22.667	90.668
Vitamin E (mg)	0.18	0.08	н/д	н/д	0.33	н/д	0.01	0.6	2.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	7.952	н/д	н/д	7.952	31.808
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.845	0.845	3.38
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.5	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	4.1	5.6	22.4
Thiamin (mg)	0.063	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.003	0.067	0.268
Riboflavin (mg)	0.09	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	0.002	0.096	0.384
Niacin (mg)	1.368	0.0	н/д	н/д	0.006	н/д	0.008	1.381	5.524
Pantothenic acid (mg)	0.675	0.0	н/д	н/д	0.016	н/д	0.015	0.705	2.82
Vitamin B-6 (mg)	0.108	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	0.114	0.456
Folate (mcg)	4.5	0.0	н/д	н/д	0.426	н/д	0.845	5.771	23.084
Vitamin B-12 (mcg)	1.71	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	1.73	6.92
Choline (mg)	58.5	5.4	н/д	н/д	2.7	н/д	0.4	67.0	268.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.198	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.199	0.796
Threonine (g)	0.765	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.771	3.084
Isoleucine (g)	0.801	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.808	3.232
Leucine (g)	1.422	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	1.433	5.732
Lysine (g)	1.602	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	1.612	6.448
Methionine (g)	0.513	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.516	2.064
Cystine (g)	0.189	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.19	0.76
Phenylalanine (g)	0.684	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.69	2.76
Tyrosine (g)	0.594	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.6	2.4
Valine (g)	0.9	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.909	3.636
Arginine (g)	1.044	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	1.048	4.192
Histidine (g)	0.513	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.516	2.064
Alanine (g)	1.053	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	1.057	4.228
Aspartic acid (g)	1.791	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	1.8	7.2
Glutamic acid (g)	2.601	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	2.627	10.508
Glycine (g)	0.837	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.84	3.36
Proline (g)	0.621	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	0.632	2.528
Serine (g)	0.711	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.718	2.872
Cholesterol (mg)	81.0	12.255	н/д	н/д	30.53	н/д	0.0	123.785	495.14
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.171	5.031	н/д	н/д	7.295	н/д	0.003	12.5	50.0
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.135	5.788	н/д	н/д	2.985	н/д	0.001	8.909	35.636
Polyunsaturated (g)	0.333	1.437	н/д	н/д	0.432	н/д	0.007	2.209	8.836