Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 tips of lamb tenderloin (around 500 g)
7 ounce (20 cl) chicken stock
extra virgin extra virgin olive oil
fleur de sel and pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		coriander
10.0g 		arugula
45.36g 		peas
28.73g 		garlics
1.31g 		lemon juice
3.81g 		walnut oil
3.4g 		virgin
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.24 1.17 1.56 0.08 0.01 0.0 н/д н/д 4.06 16.24
Total Fat (g) 1.78 0.3 0.11 0.01 0.0 3.4 н/д н/д 5.6 22.4
Carbohydrates (g) 5.5 1.66 4.15 0.43 0.33 0.0 н/д н/д 12.07 48.28
Ash (g) 0.6 0.64 0.25 0.02 0.01 0.0 н/д н/д 1.52 6.08
Calories (kcal) 29.8 11.34 23.269 1.944 0.953 30.056 н/д н/д 97.362 389.448
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 1.43 н/д н/д н/д н/д н/д 1.43 5.72
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Fructose (g) н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.44
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.89 41.6 22.65 0.76 3.46 0.0 н/д н/д 69.36 277.44
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.93 1.63 0.01 0.09 0.0 н/д н/д 2.66 10.64
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.2 0.7 1.5 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 6.4 25.6
Calcium (mg) 70.9 72.574 7.182 2.362 0.267 0.0 н/д н/д 153.284 613.136
Iron (mg) 1.63 0.66 0.42 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 2.74 10.96
Magnesium (mg) 33.0 21.318 9.48 0.326 0.229 0.0 н/д н/д 64.353 257.412
Phosphorus (mg) 40.9 23.586 31.025 1.997 0.229 0.0 н/д н/д 97.737 390.948
Potassium (mg) 126.7 167.373 70.094 5.233 4.728 0.0 н/д н/д 374.127 1496.508
Sodium (mg) 3.5 12.247 1.436 0.222 0.038 0.0 н/д н/д 17.443 69.772
Zinc (mg) 0.47 0.21 0.36 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 1.06 4.24
Copper (mg) 0.098 0.036 0.052 0.004 0.001 0.0 н/д н/д 0.191 0.764
Manganese (mg) 0.19 0.145 0.118 0.022 0.0 н/д н/д н/д 0.475 1.9
Selenium (mcg) 2.6 0.1 0.5 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 3.5 14.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1076.357 219.762 0.117 0.763 0.0 н/д н/д 1296.999 5187.996
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 53.977 10.916 0.0 0.038 0.0 н/д н/д 64.931 259.724
Beta Carotene (mcg) н/д 645.905 128.984 0.065 0.114 0.0 н/д н/д 775.069 3100.276
Vitamin E (mg) н/д 0.2 0.04 0.0 0.01 0.01 н/д н/д 0.25 1.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 1612.495 711.569 0.209 0.343 0.0 н/д н/д 2324.616 9298.464
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.27 н/д н/д н/д н/д н/д 0.27 1.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 2.1 6.8 11.5 0.4 1.8 0.0 н/д н/д 22.6 90.4
Thiamin (mg) 0.024 0.018 0.078 0.003 0.001 0.0 н/д н/д 0.123 0.492
Riboflavin (mg) 0.029 0.041 0.037 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.109 0.436
Niacin (mg) 0.213 0.141 0.6 0.009 0.004 0.0 н/д н/д 0.967 3.868
Pantothenic acid (mg) н/д 0.2 0.029 0.008 0.004 0.0 н/д н/д 0.24 0.96
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.032 0.049 0.016 0.002 0.0 н/д н/д 0.099 0.396
Folate (mcg) 0.0 43.998 18.673 0.039 0.496 0.0 н/д н/д 63.205 252.82
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 6.9 8.2 0.3 0.2 0.0 н/д н/д 15.6 62.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.011 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 0.048
Threonine (g) н/д н/д 0.057 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.06 0.24
Isoleucine (g) н/д н/д 0.057 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.06 0.24
Leucine (g) н/д н/д 0.092 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.096 0.384
Lysine (g) н/д н/д 0.092 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.095 0.38
Methionine (g) н/д н/д 0.023 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.024 0.096
Cystine (g) н/д н/д 0.009 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.057 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.06 0.24
Tyrosine (g) н/д н/д 0.032 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.033 0.132
Valine (g) н/д н/д 0.069 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.073 0.292
Arginine (g) н/д н/д 0.124 0.008 н/д 0.0 н/д н/д 0.132 0.528
Histidine (g) н/д н/д 0.032 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.033 0.132
Alanine (g) н/д н/д 0.069 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.071 0.284
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.144 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.15 0.6
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.213 0.011 н/д 0.0 н/д н/д 0.223 0.892
Glycine (g) н/д н/д 0.052 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.054 0.216
Proline (g) н/д н/д 0.049 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.2
Serine (g) н/д н/д 0.052 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.054 0.216
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.099 0.041 0.02 0.001 0.0 0.309 н/д н/д 0.471 1.884
Phytosterols (mg) 4.6 н/д н/д н/д н/д 5.984 н/д н/д 10.584 42.336
Monounsaturated Fat (g) 1.358 0.023 0.011 0.0 0.0 0.775 н/д н/д 2.168 8.672
Polyunsaturated (g) 0.175 0.145 0.055 0.003 0.0 2.152 н/д н/д 2.53 10.12