Рецепт Pan Fried Lamb Tenderloin With Springtime Coulis Of Tiny Green Peas And Arugula - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
coriander
10.0g |
arugula
45.36g |
peas
28.73g |
garlics
1.31g |
lemon juice
3.81g |
walnut oil
3.4g |
virgin
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.24 | 1.17 | 1.56 | 0.08 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 4.06 | 16.24 |
Total Fat (g) | 1.78 | 0.3 | 0.11 | 0.01 | 0.0 | 3.4 | н/д | н/д | 5.6 | 22.4 |
Carbohydrates (g) | 5.5 | 1.66 | 4.15 | 0.43 | 0.33 | 0.0 | н/д | н/д | 12.07 | 48.28 |
Ash (g) | 0.6 | 0.64 | 0.25 | 0.02 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 1.52 | 6.08 |
Calories (kcal) | 29.8 | 11.34 | 23.269 | 1.944 | 0.953 | 30.056 | н/д | н/д | 97.362 | 389.448 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 1.43 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.43 | 5.72 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.12 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.44 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.2 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.89 | 41.6 | 22.65 | 0.76 | 3.46 | 0.0 | н/д | н/д | 69.36 | 277.44 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.93 | 1.63 | 0.01 | 0.09 | 0.0 | н/д | н/д | 2.66 | 10.64 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 4.2 | 0.7 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 6.4 | 25.6 |
Calcium (mg) | 70.9 | 72.574 | 7.182 | 2.362 | 0.267 | 0.0 | н/д | н/д | 153.284 | 613.136 |
Iron (mg) | 1.63 | 0.66 | 0.42 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.74 | 10.96 |
Magnesium (mg) | 33.0 | 21.318 | 9.48 | 0.326 | 0.229 | 0.0 | н/д | н/д | 64.353 | 257.412 |
Phosphorus (mg) | 40.9 | 23.586 | 31.025 | 1.997 | 0.229 | 0.0 | н/д | н/д | 97.737 | 390.948 |
Potassium (mg) | 126.7 | 167.373 | 70.094 | 5.233 | 4.728 | 0.0 | н/д | н/д | 374.127 | 1496.508 |
Sodium (mg) | 3.5 | 12.247 | 1.436 | 0.222 | 0.038 | 0.0 | н/д | н/д | 17.443 | 69.772 |
Zinc (mg) | 0.47 | 0.21 | 0.36 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.06 | 4.24 |
Copper (mg) | 0.098 | 0.036 | 0.052 | 0.004 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.191 | 0.764 |
Manganese (mg) | 0.19 | 0.145 | 0.118 | 0.022 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.475 | 1.9 |
Selenium (mcg) | 2.6 | 0.1 | 0.5 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3.5 | 14.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 1076.357 | 219.762 | 0.117 | 0.763 | 0.0 | н/д | н/д | 1296.999 | 5187.996 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 53.977 | 10.916 | 0.0 | 0.038 | 0.0 | н/д | н/д | 64.931 | 259.724 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 645.905 | 128.984 | 0.065 | 0.114 | 0.0 | н/д | н/д | 775.069 | 3100.276 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.2 | 0.04 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.25 | 1.0 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 1612.495 | 711.569 | 0.209 | 0.343 | 0.0 | н/д | н/д | 2324.616 | 9298.464 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.27 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.27 | 1.08 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Vitamin C (mg) | 2.1 | 6.8 | 11.5 | 0.4 | 1.8 | 0.0 | н/д | н/д | 22.6 | 90.4 |
Thiamin (mg) | 0.024 | 0.018 | 0.078 | 0.003 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.123 | 0.492 |
Riboflavin (mg) | 0.029 | 0.041 | 0.037 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.109 | 0.436 |
Niacin (mg) | 0.213 | 0.141 | 0.6 | 0.009 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.967 | 3.868 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.2 | 0.029 | 0.008 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.24 | 0.96 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.032 | 0.049 | 0.016 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.099 | 0.396 |
Folate (mcg) | 0.0 | 43.998 | 18.673 | 0.039 | 0.496 | 0.0 | н/д | н/д | 63.205 | 252.82 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 6.9 | 8.2 | 0.3 | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | 15.6 | 62.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | 0.011 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.012 | 0.048 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.057 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.24 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.057 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.24 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.092 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.096 | 0.384 |
Lysine (g) | н/д | н/д | 0.092 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.095 | 0.38 |
Methionine (g) | н/д | н/д | 0.023 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.024 | 0.096 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.009 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.057 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.24 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.032 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.033 | 0.132 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.069 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.073 | 0.292 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.124 | 0.008 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.132 | 0.528 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.032 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.033 | 0.132 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.069 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.071 | 0.284 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.144 | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.15 | 0.6 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.213 | 0.011 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.223 | 0.892 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.052 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.054 | 0.216 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.049 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | 0.2 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.052 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.054 | 0.216 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.099 | 0.041 | 0.02 | 0.001 | 0.0 | 0.309 | н/д | н/д | 0.471 | 1.884 |
Phytosterols (mg) | 4.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.984 | н/д | н/д | 10.584 | 42.336 |
Monounsaturated Fat (g) | 1.358 | 0.023 | 0.011 | 0.0 | 0.0 | 0.775 | н/д | н/д | 2.168 | 8.672 |
Polyunsaturated (g) | 0.175 | 0.145 | 0.055 | 0.003 | 0.0 | 2.152 | н/д | н/д | 2.53 | 10.12 |