Рецепт Pan Fried Cod And Champ - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
butter
37.5g |
shallot
0.0g |
wine
37.41g |
stock
59.6g |
olive oil
13.5g |
cod
75.0g |
cabbage
70.0g |
lemon
7.69g |
spring onions
28.8g |
cream
30.0g |
chives
6.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.32 | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 13.36 | 0.9 | 0.08 | 0.53 | 0.81 | 0.11 | н/д | н/д | 16.13 | 32.26 |
Total Fat (g) | 30.42 | н/д | 0.0 | 0.0 | 13.5 | 0.5 | 0.07 | 0.02 | 0.05 | 5.79 | 0.01 | н/д | н/д | 50.37 | 100.74 |
Carbohydrates (g) | 0.02 | н/д | 1.02 | 0.76 | 0.0 | 0.0 | 4.06 | 0.72 | 2.11 | 1.1 | 0.34 | н/д | н/д | 10.13 | 20.26 |
Ash (g) | 0.02 | н/д | 0.09 | 0.67 | 0.0 | 0.87 | 0.45 | 0.02 | 0.23 | 0.17 | 0.04 | н/д | н/д | 2.56 | 5.12 |
Calories (kcal) | 268.875 | н/д | 31.046 | 2.98 | 119.34 | 61.5 | 17.5 | 2.229 | 9.216 | 58.5 | 1.5 | н/д | н/д | 572.686 | 1145.372 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.12 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.17 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.17 | 2.34 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.02 | 2.04 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 3.9 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3.9 | 7.8 |
Water (g) | 6.73 | н/д | 32.39 | 58.16 | 0.0 | 60.92 | 64.53 | 6.84 | 25.87 | 22.13 | 5.51 | н/д | н/д | 283.06 | 566.12 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.02 | н/д | 0.3 | 0.51 | 0.0 | 0.0 | 2.24 | 0.19 | 0.67 | 0.04 | 0.13 | н/д | н/д | 4.1 | 8.2 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 0.2 | 0.7 | 0.0 | 0.2 | н/д | н/д | 2.9 | 5.8 |
Calcium (mg) | 9.0 | н/д | 2.992 | 0.0 | 0.135 | 12.0 | 28.0 | 1.998 | 20.736 | 28.8 | 3.66 | н/д | н/д | 107.321 | 214.642 |
Iron (mg) | 0.01 | н/д | 0.14 | 0.0 | 0.08 | 0.29 | 0.33 | 0.05 | 0.43 | 0.01 | 0.12 | н/д | н/д | 1.44 | 2.88 |
Magnesium (mg) | 0.75 | н/д | 4.115 | н/д | 0.0 | 24.0 | 8.4 | 0.615 | 5.76 | 2.7 | 1.2 | н/д | н/д | 47.539 | 95.078 |
Phosphorus (mg) | 9.0 | н/д | 7.481 | н/д | 0.0 | 152.25 | 18.2 | 1.23 | 10.656 | 24.0 | 1.98 | н/д | н/д | 224.797 | 449.594 |
Potassium (mg) | 9.0 | н/д | 37.031 | н/д | 0.135 | 309.75 | 119.0 | 10.605 | 79.488 | 36.6 | 15.6 | н/д | н/д | 617.209 | 1234.418 |
Sodium (mg) | 4.125 | н/д | 1.87 | 238.38 | 0.27 | 40.5 | 12.6 | 0.154 | 4.608 | 12.0 | 0.24 | н/д | н/д | 314.747 | 629.494 |
Zinc (mg) | 0.03 | н/д | 0.05 | н/д | 0.0 | 0.34 | 0.13 | 0.0 | 0.11 | 0.08 | 0.03 | н/д | н/д | 0.77 | 1.54 |
Copper (mg) | 0.008 | н/д | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.023 | 0.014 | 0.003 | 0.023 | 0.003 | 0.004 | н/д | н/д | 0.08 | 0.16 |
Manganese (mg) | 0.0 | н/д | 0.045 | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.112 | 0.002 | 0.046 | 0.0 | 0.008 | н/д | н/д | 0.228 | 0.456 |
Selenium (mcg) | 0.4 | н/д | 0.1 | н/д | 0.0 | 24.8 | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | 25.9 | 51.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 937.125 | н/д | 0.0 | 126.937 | 0.0 | 30.0 | 68.6 | 1.691 | 287.136 | 196.8 | 240.0 | н/д | н/д | 1888.289 | 3776.578 |
Retinol (mcg) | 251.625 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 9.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 53.4 | 0.0 | н/д | н/д | 314.025 | 628.05 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 256.5 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 9.0 | 3.5 | 0.077 | 14.4 | 54.3 | 12.0 | н/д | н/д | 349.777 | 699.554 |
Beta Carotene (mcg) | 59.25 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 29.4 | 0.231 | 172.224 | 11.1 | 144.0 | н/д | н/д | 416.205 | 832.41 |
Vitamin E (mg) | 0.87 | н/д | 0.0 | н/д | 1.94 | 0.48 | 0.11 | 0.01 | 0.16 | 0.17 | 0.01 | н/д | н/д | 3.74 | 7.48 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 33.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 33.0 | 66.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 21.0 | 0.845 | 327.456 | 0.0 | 54.96 | н/д | н/д | 404.261 | 808.522 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.22 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 25.6 | 4.1 | 5.4 | 0.2 | 2.7 | н/д | н/д | 38.8 | 77.6 |
Thiamin (mg) | 0.004 | н/д | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.042 | 0.003 | 0.017 | 0.009 | 0.004 | н/д | н/д | 0.143 | 0.286 |
Riboflavin (mg) | 0.011 | н/д | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.053 | 0.028 | 0.002 | 0.023 | 0.045 | 0.008 | н/д | н/д | 0.177 | 0.354 |
Niacin (mg) | 0.015 | н/д | 0.064 | н/д | 0.0 | 1.545 | 0.161 | 0.008 | 0.153 | 0.018 | 0.012 | н/д | н/д | 1.975 | 3.95 |
Pantothenic acid (mg) | 0.041 | н/д | 0.015 | н/д | 0.0 | 0.113 | 0.147 | 0.015 | 0.023 | 0.084 | 0.004 | н/д | н/д | 0.441 | 0.882 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | н/д | 0.019 | н/д | 0.0 | 0.188 | 0.084 | 0.006 | 0.017 | 0.009 | 0.004 | н/д | н/д | 0.326 | 0.652 |
Folate (mcg) | 1.125 | н/д | 0.374 | н/д | 0.0 | 5.25 | 30.1 | 0.845 | 18.432 | 0.6 | 0.84 | н/д | н/д | 57.566 | 115.132 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.06 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.68 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | н/д | н/д | 0.81 | 1.62 |
Choline (mg) | 7.1 | н/д | 1.9 | н/д | 0.0 | 48.9 | 7.5 | 0.4 | 1.6 | 5.0 | 0.3 | н/д | н/д | 72.7 | 145.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.007 | н/д | 0.006 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.179 | 0.358 |
Threonine (g) | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.585 | 0.028 | н/д | 0.02 | 0.036 | н/д | н/д | н/д | 0.684 | 1.368 |
Isoleucine (g) | 0.019 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.615 | 0.021 | н/д | 0.023 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | 0.726 | 1.452 |
Leucine (g) | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.088 | 0.028 | н/д | 0.032 | 0.078 | н/д | н/д | н/д | 1.255 | 2.51 |
Lysine (g) | 0.026 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.23 | 0.028 | н/д | 0.026 | 0.063 | н/д | н/д | н/д | 1.373 | 2.746 |
Methionine (g) | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.398 | 0.007 | н/д | 0.006 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | 0.439 | 0.878 |
Cystine (g) | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.143 | 0.007 | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.162 | 0.324 |
Phenylalanine (g) | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.525 | 0.021 | н/д | 0.017 | 0.039 | н/д | н/д | н/д | 0.617 | 1.234 |
Tyrosine (g) | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.45 | 0.014 | н/д | 0.014 | 0.039 | н/д | н/д | н/д | 0.532 | 1.064 |
Valine (g) | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.69 | 0.028 | н/д | 0.023 | 0.054 | н/д | н/д | н/д | 0.818 | 1.636 |
Arginine (g) | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.803 | 0.056 | н/д | 0.037 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.937 | 1.874 |
Histidine (g) | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.39 | 0.014 | н/д | 0.009 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | 0.441 | 0.882 |
Alanine (g) | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.81 | 0.028 | н/д | 0.023 | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.899 | 1.798 |
Aspartic acid (g) | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.365 | 0.084 | н/д | 0.049 | 0.063 | н/д | н/д | н/д | 1.583 | 3.166 |
Glutamic acid (g) | 0.068 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.995 | 0.203 | н/д | 0.109 | 0.171 | н/д | н/д | н/д | 2.546 | 5.092 |
Glycine (g) | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.645 | 0.021 | н/д | 0.026 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.717 | 1.434 |
Proline (g) | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.473 | 0.035 | н/д | 0.035 | 0.078 | н/д | н/д | н/д | 0.65 | 1.3 |
Serine (g) | 0.019 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.548 | 0.035 | н/д | 0.023 | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 0.669 | 1.338 |
Cholesterol (mg) | 80.625 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 32.25 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 19.8 | 0.0 | н/д | н/д | 132.675 | 265.35 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 19.264 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.864 | 0.098 | 0.021 | 0.003 | 0.009 | 3.606 | 0.001 | н/д | н/д | 24.866 | 49.732 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 29.835 | н/д | 7.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 37.535 | 75.07 |
Monounsaturated Fat (g) | 7.883 | н/д | 0.0 | н/д | 9.85 | 0.068 | 0.014 | 0.001 | 0.009 | 1.674 | 0.001 | н/д | н/д | 19.498 | 38.996 |
Polyunsaturated (g) | 1.14 | н/д | 0.0 | н/д | 1.42 | 0.173 | 0.014 | 0.007 | 0.02 | 0.216 | 0.002 | н/д | н/д | 2.992 | 5.984 |