Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 med Celeriac, (also known as celery knob or possibly celery root)
    Salt and freshly grnd black pepper
    Six, (8-oz) catfish filets
    Flour spread on a plate
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
water
947.2g
lemon
61.48g
celeriac
0.0g
carrots
108.58g
zucchini
112.1g
fish stock
244.0g
cream
120.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
lemon juice
15.25g
oil
27.2g
butter
14.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.68 н/д 1.01 1.36 4.88 2.46 н/д н/д 0.06 0.0 0.12 10.56 10.56
Total Fat (g) 0.0 0.18 н/д 0.26 0.2 1.46 44.4 н/д н/д 0.0 27.2 11.52 85.23 85.23
Carbohydrates (g) 0.0 5.73 н/д 10.4 3.76 0.98 3.35 н/д н/д 1.32 0.0 0.01 25.54 25.54
Ash (g) 0.95 0.18 н/д 1.05 0.7 2.37 0.54 н/д н/д 0.04 0.0 0.3 6.13 6.13
Calories (kcal) 0.0 17.829 н/д 44.518 17.936 39.04 414.0 н/д н/д 3.813 240.448 101.814 879.398 879.398
Starch (g) н/д н/д н/д 1.55 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.55 1.55
Sucrose (g) н/д н/д н/д 3.9 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.93 3.93
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.64 0.84 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.48 1.48
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.6 1.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.66 1.66
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 946.25 54.7 н/д 95.87 106.09 234.24 69.25 н/д н/д 13.84 0.0 2.25 1522.5 1522.5
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.54 н/д 5.15 1.94 0.22 0.13 н/д н/д 0.37 0.0 0.01 9.35 9.35
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.7 н/д 3.0 1.2 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 0.0 0.0 6.1 6.1
Calcium (mg) 28.416 15.985 н/д 35.831 16.815 73.2 78.0 н/д н/д 1.068 0.0 3.408 252.723 252.723
Iron (mg) 0.0 0.37 н/д 0.33 0.39 0.51 0.04 н/д н/д 0.0 0.01 0.0 1.65 1.65
Magnesium (mg) 9.472 4.918 н/д 13.03 19.057 2.44 8.4 н/д н/д 0.915 0.0 0.284 58.516 58.516
Phosphorus (mg) 0.0 9.837 н/д 38.003 42.598 73.2 74.4 н/д н/д 0.915 0.0 3.408 242.361 242.361
Potassium (mg) 0.0 84.842 н/д 347.456 293.702 209.84 90.0 н/д н/д 18.91 0.0 3.408 1048.158 1048.158
Sodium (mg) 37.888 1.23 н/д 74.92 11.21 775.92 45.6 н/д н/д 0.153 0.0 81.792 1028.712 1028.712
Zinc (mg) 0.09 0.04 н/д 0.26 0.33 0.24 0.28 н/д н/д 0.01 0.0 0.01 1.26 1.26
Copper (mg) 0.095 0.025 н/д 0.054 0.056 0.122 0.012 н/д н/д 0.005 0.0 0.0 0.368 0.368
Manganese (mg) 0.0 0.018 н/д 0.152 0.202 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.374 0.374
Selenium (mcg) 0.0 0.2 н/д 0.1 0.2 1.7 0.6 н/д н/д 0.0 0.0 0.1 3.0 3.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 13.526 н/д 18139.375 224.2 9.76 1764.0 н/д н/д 3.05 0.0 354.858 20508.768 20508.768
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.44 486.0 н/д н/д 0.0 0.0 95.282 583.722 583.722
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.615 н/д 906.643 11.21 2.44 493.2 н/д н/д 0.153 0.0 97.128 1511.388 1511.388
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.844 н/д 8995.853 134.52 0.0 86.4 н/д н/д 0.458 0.0 22.436 9241.511 9241.511
Vitamin E (mg) 0.0 0.09 н/д 0.72 0.13 0.37 1.27 н/д н/д 0.02 2.51 0.33 5.44 5.44
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 62.4 н/д н/д н/д н/д 7.952 70.352 70.352
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 1.086 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 1.086 1.086
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 6.763 н/д 277.965 2382.125 0.0 0.0 н/д н/д 1.373 0.0 0.0 2668.225 2668.225
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 32.6 н/д 6.4 19.1 0.0 0.7 н/д н/д 7.0 0.0 0.0 65.8 65.8
Thiamin (mg) 0.0 0.025 н/д 0.076 0.056 0.0 0.024 н/д н/д 0.005 0.0 0.001 0.187 0.187
Riboflavin (mg) 0.0 0.012 н/д 0.065 0.157 0.073 0.132 н/д н/д 0.002 0.0 0.004 0.445 0.445
Niacin (mg) 0.0 0.061 н/д 1.064 0.549 3.343 0.048 н/д н/д 0.015 0.0 0.006 5.087 5.087
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.117 н/д 0.293 0.179 н/д 0.312 н/д н/д 0.015 0.0 0.016 0.932 0.932
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.049 н/д 0.152 0.247 0.024 0.036 н/д н/д 0.008 0.0 0.0 0.516 0.516
Folate (mcg) 0.0 6.763 н/д 20.63 32.509 9.76 4.8 н/д н/д 1.983 0.0 0.426 76.871 76.871
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.24 0.22 н/д н/д 0.0 0.0 0.02 0.48 0.48
Choline (mg) 0.0 3.1 н/д 9.6 10.6 22.4 20.2 н/д н/д 0.8 н/д 2.7 69.4 69.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.011 0.011 н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.059 0.059
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.206 0.034 н/д 0.108 н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.354 0.354
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.087 0.045 н/д 0.144 н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.283 0.283
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.109 0.078 н/д 0.24 н/д н/д н/д 0.0 0.011 0.438 0.438
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.109 0.078 н/д 0.192 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.389 0.389
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.022 0.022 н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.107 0.107
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.087 0.011 н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.123 0.123
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.065 0.045 н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.236 0.236
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.043 0.034 н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.203 0.203
Valine (g) н/д н/д н/д 0.076 0.056 н/д 0.168 н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.309 0.309
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.098 0.056 н/д 0.084 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.242 0.242
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.043 0.034 н/д 0.072 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.152 0.152
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.119 0.067 н/д 0.084 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.275 0.275
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.206 0.168 н/д 0.192 н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.575 0.575
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.402 0.146 н/д 0.516 н/д н/д н/д 0.0 0.026 1.089 1.089
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.054 0.056 н/д 0.048 н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.161 0.161
Proline (g) н/д н/д н/д 0.054 0.045 н/д 0.24 н/д н/д н/д 0.0 0.011 0.35 0.35
Serine (g) н/д н/д н/д 0.054 0.056 н/д 0.132 н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.249 0.249
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 164.4 н/д н/д 0.0 0.0 30.53 194.93 194.93
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 н/д 0.702 0.702
Saturated Fat (g) 0.0 0.025 н/д 0.043 0.045 0.342 27.636 н/д н/д 0.0 2.021 7.295 37.406 37.406
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 68.0 н/д 68.0 68.0
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.006 н/д 0.011 0.011 0.293 12.828 н/д н/д 0.0 6.183 2.985 22.316 22.316
Polyunsaturated (g) 0.0 0.055 н/д 0.13 0.09 0.39 1.644 н/д н/д 0.0 17.718 0.432 20.459 20.459