Рецепт Pakodi Ki Sabzi - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For the pakori
1/2 Cup yellow moong dal
a pinch of asafoetida (hing)
Oil to deep-fry the pakodi
Salt to taste
Ingredients for the curry
2 small-size tomato chopped
1/4 tsp asafoetida (hing)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		turmeric
0.28g 		chili
0.33g 		oil
0.0g 		salt
0.0g 		chili
8.21g 		ginger
1.4g 		cumin
0.53g 		turmeric
0.55g 		chili
0.65g 		coriander
0.45g 		salt
0.0g 		ghee
3.2g 		coriander
5.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.02 0.04 н/д н/д 0.16 0.03 0.09 0.04 0.08 0.06 н/д 0.01 0.62 1.15 4.6
Total Fat (g) 0.03 0.05 н/д н/д 0.02 0.01 0.12 0.05 0.11 0.08 н/д 3.18 0.89 4.54 18.16
Carbohydrates (g) 0.18 0.18 н/д н/д 0.78 0.25 0.23 0.36 0.36 0.25 н/д 0.0 2.75 5.32 21.28
Ash (g) 0.02 0.03 н/д н/д 0.05 0.01 0.04 0.03 0.06 0.03 н/д н/д 0.3 0.56 2.24
Calories (kcal) 0.974 1.021 н/д н/д 3.285 1.116 1.969 1.947 2.041 1.341 н/д 28.032 14.9 56.625 226.5
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Fructose (g) 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.03 0.03 н/д н/д 7.21 1.1 0.04 0.06 0.05 0.04 н/д 0.01 0.44 9.01 36.04
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.02 н/д н/д 0.42 0.02 0.01 0.02 0.05 н/д н/д 0.0 н/д 0.55 2.2
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.1 н/д н/д 0.1 0.0 0.1 0.1 0.2 0.2 н/д 0.0 2.1 3.0 12.0
Calcium (mg) 0.503 0.904 н/д н/д 1.478 0.223 4.888 1.007 1.807 3.191 н/д 0.128 35.45 49.578 198.312
Iron (mg) 0.11 0.05 н/д н/д 0.1 0.01 0.35 0.23 0.09 0.07 н/д 0.0 0.82 1.83 7.32
Magnesium (mg) 0.531 0.553 н/д н/д 2.053 0.6 1.922 1.062 1.105 1.485 н/д 0.0 16.5 25.809 103.236
Phosphorus (mg) 0.737 0.985 н/д н/д 3.778 0.474 2.62 1.474 1.97 1.841 н/д 0.096 20.45 34.424 137.696
Potassium (mg) 6.944 6.227 н/д н/д 27.923 5.789 9.387 13.888 12.454 5.702 н/д 0.16 63.35 151.823 607.292
Sodium (mg) 0.105 3.283 н/д н/д 0.575 0.181 0.882 0.209 6.565 0.158 н/д 0.064 1.75 13.771 55.084
Zinc (mg) 0.01 0.01 н/д н/д 0.02 0.0 0.03 0.02 0.02 0.02 н/д 0.0 0.24 0.37 1.48
Copper (mg) 0.002 0.001 н/д н/д 0.014 0.003 0.005 0.003 0.003 0.004 н/д 0.0 0.049 0.084 0.336
Manganese (mg) 0.022 0.007 н/д н/д 0.02 0.003 0.017 0.043 0.014 0.009 н/д н/д 0.095 0.23 0.92
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 1.3 1.6 6.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 96.363 н/д н/д 96.825 0.0 6.668 0.0 192.725 0.0 н/д н/д 0.0 392.58 1570.32
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 26.368 0.0 26.368 105.472
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 4.82 н/д н/д 4.845 0.0 0.336 0.0 9.64 0.0 н/д 26.88 0.0 46.521 186.084
Beta Carotene (mcg) 0.0 48.75 н/д н/д 55.106 0.0 4.001 0.0 97.5 н/д н/д 6.176 н/д 211.532 846.128
Vitamin E (mg) 0.01 0.09 н/д н/д 0.06 0.0 0.02 0.02 0.19 н/д н/д 0.09 н/д 0.48 1.92
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.068 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.137 н/д н/д 0.0 н/д 0.205 0.82
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.008 н/д н/д 59.541 0.0 2.352 0.0 2.015 н/д н/д 0.0 н/д 64.915 259.66
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 0.2 н/д н/д 19.9 0.1 0.0 0.1 0.4 0.1 н/д 0.0 1.1 22.0 88.0
Thiamin (mg) 0.0 0.001 н/д н/д 0.007 0.0 0.003 0.001 0.002 0.001 н/д 0.0 0.012 0.029 0.116
Riboflavin (mg) 0.001 0.003 н/д н/д 0.007 0.0 0.002 0.001 0.005 0.001 н/д 0.0 0.015 0.035 0.14
Niacin (mg) 0.014 0.026 н/д н/д 0.078 0.01 0.024 0.028 0.051 0.01 н/д 0.0 0.107 0.348 1.392
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д н/д 0.005 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.032
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.012 н/д н/д 0.023 0.002 0.002 0.01 0.024 н/д н/д 0.0 н/д 0.078 0.312
Folate (mcg) 0.107 0.325 н/д н/д 1.889 0.153 0.053 0.215 0.65 0.0 н/д 0.0 0.0 3.392 13.568
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 0.2 н/д н/д 0.9 0.4 0.1 0.3 0.4 н/д н/д 0.7 н/д 3.2 12.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.012
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.024
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.024
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.009 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.032
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.008
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.012
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.024
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.016
Valine (g) н/д н/д н/д н/д 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.032
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д 0.008 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 0.036
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.016
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.007 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.028
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.024 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.027 0.108
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.021 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 0.096
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.024
Proline (g) н/д н/д н/д н/д 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.032
Serine (g) н/д н/д н/д н/д 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.028
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 8.192 0.0 8.192 32.768
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.009 0.01 н/д н/д 0.002 0.003 0.008 0.017 0.019 0.004 н/д 1.981 0.05 2.102 8.408
Phytosterols (mg) 0.226 0.27 н/д н/д н/д 0.209 0.357 0.451 0.54 0.207 н/д н/д 2.3 4.559 18.236
Monounsaturated Fat (g) 0.005 0.012 н/д н/д 0.001 0.002 0.074 0.009 0.023 0.061 н/д 0.919 0.679 1.785 7.14
Polyunsaturated (g) 0.006 0.024 н/д н/д 0.009 0.002 0.017 0.012 0.048 0.008 н/д 0.118 0.088 0.333 1.332