Рецепт Paillard Of Salmon With Crab And Corn Maque Choux - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	olive oil 3.38g	garlic 3.7g	corn 41.58g	sugar 10.31g	chicken stock 42.53g	butter 7.1g	olive oil 3.38g	onion 36.0g	sugar 27.5g	wine vinegar 14.94g	balsamic vinegar 15.94g	orange juice 21.5g	orange zest 1.5g	cloves 0.13g	pepper 0.32g	cinnamon 0.16g	bay leaf 1.0g	tomatoes 248.43g	tomatoes paste 4.1g	salt 0.0g	salmon fillets 198.0g	onions 2.88g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.24	1.34	0.01	0.43	0.06	0.0	0.4	0.03	0.01	0.08	0.15	0.02	0.01	0.0	0.01	0.08	2.19	0.18	н/д	40.43	0.05	45.7	182.8
Total Fat (g)	3.38	0.02	0.49	0.0	0.04	5.76	3.38	0.04	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.03	0.0	0.0	0.08	0.5	0.02	н/д	26.57	0.01	40.35	161.4
Carbohydrates (g)	0.0	1.22	7.91	10.12	0.17	0.0	0.0	3.36	26.97	0.04	2.71	2.24	0.24	0.08	0.02	0.13	0.75	9.74	0.77	н/д	0.0	0.21	66.69	266.76
Ash (g)	0.0	0.06	0.26	0.05	0.3	0.0	0.0	0.13	0.12	0.03	0.06	0.09	н/д	0.01	0.0	0.01	0.04	1.24	0.11	н/д	2.24	0.02	4.75	19.0
Calories (kcal)	29.835	5.509	35.759	39.188	2.977	50.907	29.835	14.4	104.5	2.838	14.025	9.675	0.705	0.428	0.099	0.401	3.13	44.717	3.358	н/д	411.84	0.922	805.047	3220.188
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.86	9.75	н/д	н/д	н/д	0.36	26.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	36.98	147.92
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.21	0.14	н/д	н/д	н/д	0.71	0.37	н/д	1.21	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	3.11	0.24	н/д	н/д	н/д	5.98	23.92
Fructose (g)	н/д	н/д	0.2	0.11	н/д	н/д	н/д	0.46	0.31	н/д	1.18	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	3.4	0.24	н/д	н/д	н/д	5.91	23.64
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.09	0.36
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	2.17	31.58	0.14	41.59	1.27	0.0	32.08	0.37	14.11	12.18	18.98	1.22	0.01	0.29	0.02	0.05	234.77	3.01	н/д	128.48	2.59	524.92	2099.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.04	1.34	10.01	0.0	0.0	0.0	1.53	26.68	0.0	2.38	1.81	0.06	0.0	0.01	0.0	н/д	6.53	0.5	н/д	н/д	0.07	50.96	203.84
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	1.1	0.0	0.2	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	н/д	0.0	0.2	0.0	0.0	0.1	0.3	3.0	0.2	н/д	0.0	0.1	5.8	23.2
Calcium (mg)	0.034	6.692	0.832	8.559	2.552	1.704	0.034	8.28	22.825	0.896	4.303	2.365	2.01	0.856	0.022	1.628	8.34	24.843	1.474	н/д	17.82	2.074	118.143	472.572
Iron (mg)	0.02	0.06	0.22	0.07	0.09	0.0	0.02	0.08	0.2	0.07	0.11	0.04	0.01	0.01	0.0	0.01	0.43	0.67	0.12	н/д	0.67	0.04	2.95	11.8
Magnesium (mg)	0.0	0.924	15.385	0.928	0.425	0.142	0.0	3.6	2.475	0.598	1.913	2.365	0.225	0.35	0.038	0.098	1.2	27.327	1.72	н/д	53.46	0.576	113.748	454.992
Phosphorus (mg)	0.0	5.657	37.006	0.413	5.528	1.704	0.0	10.44	1.1	1.195	3.028	3.655	0.18	0.139	0.083	0.104	1.13	59.623	3.399	н/д	475.2	1.066	610.65	2442.6
Potassium (mg)	0.034	14.827	112.266	13.716	34.02	1.704	0.034	52.56	36.575	5.826	17.85	43.0	2.4	1.46	0.67	0.7	5.29	588.779	41.523	н/д	718.74	7.949	1699.923	6799.692
Sodium (mg)	0.068	0.629	6.237	2.888	67.19	0.781	0.068	1.44	7.7	1.195	3.666	0.215	0.09	0.322	0.013	0.016	0.23	12.422	32.351	н/д	116.82	0.461	254.798	1019.192
Zinc (mg)	0.0	0.04	0.19	0.0	0.03	0.01	0.0	0.06	0.01	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.42	0.03	н/д	0.71	0.01	1.58	6.32
Copper (mg)	0.0	0.011	0.021	0.005	0.013	0.001	0.0	0.014	0.014	0.001	0.005	0.009	0.001	0.0	0.0	0.001	0.004	0.149	0.015	н/д	0.099	0.002	0.366	1.464
Manganese (mg)	0.0	0.062	0.067	0.006	0.021	0.0	0.0	0.047	0.017	0.007	0.021	0.002	н/д	0.04	0.0	0.028	0.082	0.273	0.012	н/д	0.02	0.005	0.71	2.84
Selenium (mcg)	0.0	0.5	0.2	0.1	0.0	0.1	0.0	0.2	0.3	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	н/д	47.5	0.0	49.3	197.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.333	77.755	0.0	0.0	177.429	0.0	0.72	0.0	0.0	0.0	43.0	н/д	0.702	9.949	0.479	61.85	2069.422	62.449	н/д	99.0	28.714	2631.801	10527.204
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	47.641	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	47.641	190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	3.742	0.0	0.0	48.564	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.15	0.045	0.036	0.499	0.024	3.09	104.341	3.112	н/д	н/д	1.44	167.043	668.172
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.185	19.543	0.0	0.0	11.218	0.0	0.36	0.0	н/д	н/д	7.095	0.105	0.111	5.16	0.182	н/д	1115.451	36.896	н/д	н/д	17.222	1213.528	4854.112
Vitamin E (mg)	0.48	0.0	0.03	0.0	0.0	0.16	0.48	0.01	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.01	0.01	0.0	н/д	1.34	0.18	н/д	7.03	0.02	9.77	39.08
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.024	н/д	6392.104	1177.886	н/д	н/д	0.0	7570.014	30280.056
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.592	267.775	0.0	0.0	0.0	0.0	1.44	0.0	н/д	н/д	24.725	0.27	0.0	0.162	0.361	н/д	305.569	0.0	н/д	н/д	32.746	633.639	2534.556
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.02	0.0	н/д	0.02	н/д	0.05	0.2
Tocopherol, gamma (mg)	0.03	н/д	0.06	н/д	н/д	0.0	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.3	0.02	н/д	0.59	н/д	1.05	4.2
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.1	н/д	0.1	0.4
Vitamin C (mg)	0.0	1.2	2.8	0.0	3.0	0.0	0.0	2.7	0.0	0.1	0.0	10.8	1.9	0.1	0.4	0.0	0.5	31.6	0.9	н/д	7.7	0.5	64.1	256.4
Thiamin (mg)	0.0	0.007	0.083	0.0	0.0	0.001	0.0	0.018	0.0	н/д	н/д	0.019	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.099	0.002	н/д	0.416	0.002	0.649	2.596
Riboflavin (mg)	0.0	0.004	0.025	0.0	0.004	0.002	0.0	0.011	0.0	н/д	н/д	0.006	0.001	0.0	0.0	0.0	0.004	0.05	0.006	н/д	0.317	0.002	0.434	1.736
Niacin (mg)	0.0	0.026	0.707	0.011	0.217	0.003	0.0	0.043	0.03	н/д	н/д	0.086	0.006	0.002	0.003	0.002	0.02	1.466	0.126	н/д	17.167	0.015	19.93	79.72
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.022	0.316	0.013	0.004	0.008	0.0	0.043	0.036	н/д	н/д	0.041	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	0.224	0.006	н/д	3.069	0.002	3.786	15.144
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.046	0.025	0.004	0.004	0.0	0.0	0.043	0.011	н/д	н/д	0.009	0.003	0.001	0.001	0.0	0.017	0.199	0.009	н/д	1.267	0.002	1.641	6.564
Folate (mcg)	0.0	0.111	19.127	0.103	0.0	0.213	0.0	6.84	0.275	н/д	н/д	6.45	0.195	0.123	0.146	0.01	1.8	37.265	0.491	н/д	51.48	1.843	126.472	505.888
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	6.4	0.0	6.42	25.68
Choline (mg)	0.0	0.9	9.6	0.2	н/д	1.3	0.0	2.2	0.6	н/д	н/д	1.3	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	16.6	1.6	н/д	155.4	0.2	190.2	760.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.003	0.008	н/д	н/д	0.001	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.025	0.001	н/д	0.416	0.001	0.458	1.832
Threonine (g)	0.0	0.006	0.054	н/д	н/д	0.003	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.075	0.004	н/д	1.703	0.002	1.856	7.424
Isoleucine (g)	0.0	0.008	0.054	н/д	н/д	0.004	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.05	0.003	н/д	1.921	0.002	2.047	8.188
Leucine (g)	0.0	0.011	0.146	н/д	н/д	0.006	0.0	0.011	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.075	0.005	н/д	3.208	0.003	3.466	13.864
Lysine (g)	0.0	0.01	0.058	н/д	н/д	0.005	0.0	0.014	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.075	0.005	н/д	3.703	0.003	3.875	15.5
Methionine (g)	0.0	0.003	0.029	н/д	н/д	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.025	0.001	н/д	1.247	0.001	1.307	5.228
Cystine (g)	0.0	0.003	0.012	н/д	н/д	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.025	0.001	н/д	0.436	н/д	0.479	1.916
Phenylalanine (g)	0.0	0.007	0.062	н/д	н/д	0.003	0.0	0.011	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.174	0.005	н/д	1.683	0.002	1.949	7.796
Tyrosine (g)	0.0	0.003	0.05	н/д	н/д	0.003	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.025	0.002	н/д	1.505	0.001	1.593	6.372
Valine (g)	0.0	0.011	0.079	н/д	н/д	0.004	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.05	0.003	н/д	2.198	0.002	2.357	9.428
Arginine (g)	0.0	0.023	0.054	н/д	н/д	0.002	0.0	0.036	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.05	0.003	н/д	2.416	0.004	2.599	10.396
Histidine (g)	0.0	0.004	0.037	н/д	н/д	0.001	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.025	0.002	н/д	1.089	0.001	1.164	4.656
Alanine (g)	0.0	0.005	0.125	н/д	н/д	0.002	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.075	0.008	н/д	2.515	0.002	2.743	10.972
Aspartic acid (g)	0.0	0.018	0.1	н/д	н/д	0.004	0.0	0.032	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	0.348	0.029	н/д	4.019	0.005	4.574	18.296
Glutamic acid (g)	0.0	0.03	0.266	н/д	н/д	0.013	0.0	0.094	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	1.068	0.078	н/д	5.603	0.011	7.171	28.684
Glycine (g)	0.0	0.007	0.054	н/д	н/д	0.001	0.0	0.011	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.05	0.002	н/д	1.901	0.003	2.032	8.128
Proline (g)	0.0	0.004	0.121	н/д	н/д	0.006	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.05	0.003	н/д	1.426	0.003	1.625	6.5
Serine (g)	0.0	0.007	0.062	н/д	н/д	0.004	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.075	0.005	н/д	1.782	0.002	1.946	7.784
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.265	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	108.9	0.0	124.165	496.66
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.466	0.003	0.075	0.0	0.013	3.647	0.466	0.014	0.0	0.0	0.0	0.004	0.001	0.007	0.0	0.001	0.023	0.075	0.004	н/д	6.039	0.001	10.839	43.356
Phytosterols (mg)	7.459	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.459	5.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.339	н/д	0.042	н/д	17.39	н/д	н/д	н/д	н/д	38.089	152.356
Monounsaturated Fat (g)	2.462	0.0	0.146	0.0	0.021	1.492	2.462	0.004	0.0	н/д	н/д	0.009	0.0	0.002	0.0	0.0	0.016	0.075	0.003	н/д	7.465	0.001	14.158	56.632
Polyunsaturated (g)	0.355	0.009	0.233	0.0	0.009	0.216	0.355	0.007	0.0	н/д	н/д	0.009	0.001	0.009	0.0	0.0	0.023	0.199	0.007	н/д	7.702	0.002	9.136	36.544