Рецепт Paharkai pitlai / Bitter gourd gravy- Tamilnadu style - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	turmeric 0.0g	salt 6.0g	mustard 0.0g	sesame oil 9.0g	salt 0.0g	coconut 206.44g	curry 0.0g	coriander 0.0g	tamarind- 2.0g	sesame oil 2.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	6.87	н/д	н/д	0.06	0.0	6.93	6.93
Total Fat (g)	н/д	0.0	н/д	9.0	н/д	69.14	н/д	н/д	0.01	2.25	80.4	80.4
Carbohydrates (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	31.44	н/д	н/д	1.25	0.0	32.69	32.69
Ash (g)	н/д	5.99	н/д	0.0	н/д	2.0	н/д	н/д	н/д	0.0	7.99	7.99
Calories (kcal)	н/д	0.0	н/д	79.56	н/д	730.798	н/д	н/д	4.78	19.89	835.028	835.028
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	97.01	н/д	н/д	0.63	0.0	97.65	97.65
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	12.86	н/д	н/д	1.15	0.0	14.01	14.01
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	18.6	н/д	н/д	0.1	0.0	18.7	18.7
Calcium (mg)	н/д	1.44	н/д	0.0	н/д	28.902	н/д	н/д	1.48	0.0	31.822	31.822
Iron (mg)	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	5.02	н/д	н/д	0.06	0.0	5.09	5.09
Magnesium (mg)	н/д	0.06	н/д	0.0	н/д	66.061	н/д	н/д	1.84	0.0	67.961	67.961
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	233.277	н/д	н/д	2.26	0.0	235.537	235.537
Potassium (mg)	н/д	0.48	н/д	0.0	н/д	734.926	н/д	н/д	12.56	0.0	747.966	747.966
Sodium (mg)	н/д	2325.48	н/д	0.0	н/д	41.288	н/д	н/д	0.56	0.0	2367.328	2367.328
Zinc (mg)	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	2.27	н/д	н/д	0.0	0.0	2.28	2.28
Copper (mg)	н/д	0.002	н/д	0.0	н/д	0.908	н/д	н/д	0.002	0.0	0.912	0.912
Manganese (mg)	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	3.097	н/д	н/д	н/д	н/д	3.103	3.103
Selenium (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	20.9	н/д	н/д	0.0	0.0	20.9	20.9
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.0	0.04	0.04
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.36	0.0	0.36	0.36
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	н/д	0.13	н/д	0.5	н/д	н/д	0.0	0.03	0.65	0.65
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.09	н/д	н/д	н/д	н/д	1.09	1.09
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	6.8	н/д	н/д	0.1	0.0	6.9	6.9
Thiamin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.145	н/д	н/д	0.009	0.0	0.153	0.153
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.041	н/д	н/д	0.003	0.0	0.044	0.044
Niacin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.115	н/д	н/д	0.039	0.0	1.154	1.154
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.619	н/д	н/д	н/д	0.0	0.619	0.619
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.103	н/д	н/д	0.001	0.0	0.105	0.105
Folate (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	53.674	н/д	н/д	0.28	0.0	53.954	53.954
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	25.0	н/д	н/д	0.2	0.0	25.2	25.2
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.083	н/д	н/д	н/д	0.0	0.083	0.083
Threonine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.248	н/д	н/д	н/д	0.0	0.248	0.248
Isoleucine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.268	н/д	н/д	н/д	0.0	0.268	0.268
Leucine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.516	н/д	н/д	н/д	0.0	0.516	0.516
Lysine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.31	н/д	н/д	н/д	0.0	0.31	0.31
Methionine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.124	н/д	н/д	н/д	0.0	0.124	0.124
Cystine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.145	н/д	н/д	н/д	0.0	0.145	0.145
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.351	н/д	н/д	н/д	0.0	0.351	0.351
Tyrosine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.206	н/д	н/д	н/д	0.0	0.206	0.206
Valine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.413	н/д	н/д	н/д	0.0	0.413	0.413
Arginine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.135	н/д	н/д	н/д	0.0	1.135	1.135
Histidine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.165	н/д	н/д	н/д	0.0	0.165	0.165
Alanine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.351	н/д	н/д	н/д	0.0	0.351	0.351
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.681	н/д	н/д	н/д	0.0	0.681	0.681
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.569	н/д	н/д	н/д	0.0	1.569	1.569
Glycine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.33	н/д	н/д	н/д	0.0	0.33	0.33
Proline (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.289	н/д	н/д	н/д	0.0	0.289	0.289
Serine (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.351	н/д	н/д	н/д	0.0	0.351	0.351
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	н/д	1.278	н/д	61.313	н/д	н/д	0.005	0.32	62.916	62.916
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	н/д	77.85	н/д	97.027	н/д	н/д	н/д	19.463	194.339	194.339
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	н/д	3.573	н/д	2.952	н/д	н/д	0.004	0.893	7.422	7.422
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	н/д	3.753	н/д	0.764	н/д	н/д	0.001	0.938	5.456	5.456