Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 x recipe Basic Fresh Egg Pasta see * Note
1/2 x recipe Green Pasta see * Note
2 x Shallots finely chopped
1/2 c. Freshly-shelled peas
    (frzn peas will do as well)
2 Tbsp. Finely-minced lemon thyme leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
pasta
0.0g
salt
9.0g
olive oil
7.09g
shallots
0.0g
prosciutto
18.43g
butter
28.35g
olive oil
28.35g
parsley
3.56g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 0.0 н/д 3.77 0.24 0.0 0.11 4.12 16.48
Total Fat (g) н/д 0.0 7.09 н/д 1.0 22.99 28.35 0.03 59.46 237.84
Carbohydrates (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 0.23 0.24 0.96
Ash (g) н/д 8.98 0.0 н/д 0.19 0.6 0.0 0.08 9.85 39.4
Calories (kcal) н/д 0.0 62.654 н/д 25.061 203.27 250.614 1.283 542.881 2171.524
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.02 0.0 н/д 13.43 4.5 0.0 3.12 21.08 84.32
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 0.03 0.05 0.2
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.4
Calcium (mg) н/д 2.16 0.071 н/д 1.106 6.804 0.284 4.916 15.34 61.36
Iron (mg) н/д 0.03 0.04 н/д 0.19 0.01 0.16 0.22 0.64 2.56
Magnesium (mg) н/д 0.09 0.0 н/д 4.607 0.567 0.0 1.781 7.045 28.18
Phosphorus (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 42.199 6.804 0.0 2.066 51.069 204.276
Potassium (mg) н/д 0.72 0.071 н/д 67.997 6.804 0.284 19.736 95.612 382.448
Sodium (mg) н/д 3488.22 0.142 н/д 10.135 163.296 0.567 1.995 3664.355 14657.42
Zinc (mg) н/д 0.01 0.0 н/д 0.42 0.03 0.0 0.04 0.49 1.96
Copper (mg) н/д 0.003 0.0 н/д 0.015 0.0 0.0 0.005 0.023 0.092
Manganese (mg) н/д 0.009 0.0 н/д 0.006 0.0 0.0 0.006 0.02 0.08
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 6.5 0.3 0.0 0.0 6.8 27.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 н/д 1.106 708.467 0.0 300.105 1009.677 4038.708
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.369 190.229 0.0 0.0 190.597 762.388
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 н/д 0.369 193.914 0.0 14.998 209.281 837.124
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 44.793 0.0 180.049 224.842 899.368
Vitamin E (mg) н/д 0.0 1.02 н/д 0.03 0.66 4.07 0.03 5.8 23.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 15.876 н/д н/д 15.876 63.504
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 198.111 198.111 792.444
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.03 0.0 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.06 н/д н/д 0.0 0.24 0.02 0.31 1.24
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.2 0.0 0.0 4.7 4.9 19.6
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.162 0.003 0.0 0.003 0.168 0.672
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.042 0.009 0.0 0.004 0.054 0.216
Niacin (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.984 0.011 0.0 0.047 1.042 4.168
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.149 0.031 0.0 0.014 0.195 0.78
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.092 0.0 0.0 0.003 0.095 0.38
Folate (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 1.658 0.851 0.0 5.415 7.924 31.696
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.13 0.05 0.0 0.0 0.18 0.72
Choline (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 13.3 5.3 0.1 0.5 19.2 76.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.048 0.003 0.0 0.002 0.053 0.212
Threonine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.173 0.011 0.0 0.004 0.189 0.756
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.177 0.014 0.0 0.004 0.195 0.78
Leucine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.302 0.023 0.0 0.007 0.332 1.328
Lysine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.339 0.02 0.0 0.006 0.365 1.46
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.1 0.006 0.0 0.001 0.107 0.428
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.048 0.003 0.0 0.0 0.051 0.204
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.151 0.011 0.0 0.005 0.168 0.672
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.131 0.011 0.0 0.003 0.145 0.58
Valine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.205 0.017 0.0 0.006 0.228 0.912
Arginine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.234 0.009 0.0 0.004 0.247 0.988
Histidine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.151 0.006 0.0 0.002 0.159 0.636
Alanine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.219 0.009 0.0 0.007 0.235 0.94
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.35 0.017 0.0 0.01 0.377 1.508
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.592 0.051 0.0 0.009 0.651 2.604
Glycine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.179 0.006 0.0 0.005 0.19 0.76
Proline (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.151 0.023 0.0 0.007 0.181 0.724
Serine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.157 0.014 0.0 0.005 0.176 0.704
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 12.531 60.953 0.0 0.0 73.483 293.932
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.979 н/д 0.345 14.563 3.915 0.005 19.807 79.228
Phytosterols (mg) н/д 0.0 15.663 н/д н/д н/д 62.654 0.178 78.495 313.98
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 5.171 н/д 0.45 5.959 20.684 0.011 32.275 129.1
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 0.746 н/д 0.107 0.862 2.982 0.004 4.701 18.804