Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x Dz oysters on half shell
1 dsh Tabasco
    Salt
    Pepper
1 Tbsp. Pernod or possibly herbsaint
    Ice cream salt
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
spinach
21.6g
onions
86.4g
parsley
14.25g
celery
22.47g
tarragon
0.15g
chervil
0.15g
butter
113.5g
salt
0.0g
pepper
0.0g
bread crumbs
54.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.62 1.58 0.42 0.16 0.03 0.03 0.96 н/д н/д 7.21 11.02 11.02
Total Fat (g) 0.08 0.16 0.11 0.04 0.01 0.01 92.06 н/д н/д 2.86 95.34 95.34
Carbohydrates (g) 0.78 6.34 0.9 0.67 0.08 0.07 0.07 н/д н/д 38.87 47.78 47.78
Ash (g) 0.37 0.7 0.31 0.17 0.02 0.02 0.05 н/д н/д 1.55 3.19 3.19
Calories (kcal) 4.968 27.648 5.13 3.596 0.443 0.356 813.795 н/д н/д 213.3 1069.235 1069.235
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 32.22 32.22 32.22
Sucrose (g) 0.02 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.04
Glucose (dextrose) (g) 0.02 н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 1.13 1.13
Fructose (g) 0.03 н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д 1.33 1.48 1.48
Lactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.04 1.04 1.04
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 19.74 77.61 12.5 21.45 0.01 0.01 20.36 н/д н/д 3.52 155.2 155.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.09 2.01 0.12 0.41 н/д н/д 0.07 н/д н/д 3.35 6.05 6.05
Galactose (g) 0.02 н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.17 0.17
Dietary Fiber (g) 0.5 2.2 0.5 0.4 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.4 6.0 6.0
Calcium (mg) 21.384 62.208 19.665 8.989 1.709 2.019 27.24 н/д н/д 98.82 242.034 242.034
Iron (mg) 0.59 1.28 0.88 0.04 0.05 0.05 0.02 н/д н/д 2.61 5.52 5.52
Magnesium (mg) 17.064 17.28 7.125 2.472 0.521 0.195 2.27 н/д н/д 23.22 70.146 70.146
Phosphorus (mg) 10.584 31.968 8.265 5.393 0.47 0.675 27.24 н/д н/д 89.1 173.695 173.695
Potassium (mg) 120.528 238.464 78.945 58.429 4.53 7.11 27.24 н/д н/д 105.84 641.086 641.086
Sodium (mg) 17.064 13.824 7.98 17.978 0.093 0.125 12.485 н/д н/д 395.28 464.829 464.829
Zinc (mg) 0.11 0.34 0.15 0.03 0.01 0.01 0.1 н/д н/д 0.78 1.54 1.54
Copper (mg) 0.028 0.069 0.021 0.009 0.001 0.001 0.023 н/д н/д 0.14 0.292 0.292
Manganese (mg) 0.194 0.138 0.023 0.022 0.012 0.003 0.0 н/д н/д 0.497 0.89 0.89
Selenium (mcg) 0.2 0.5 0.0 0.1 0.0 0.0 1.1 н/д н/д 13.6 15.6 15.6
Vitamin A, IU (IU) 2025.432 861.408 1200.42 100.902 6.3 8.775 2836.365 н/д н/д 0.0 7039.602 7039.602
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 761.585 н/д н/д 0.0 761.585 761.585
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 101.304 43.2 59.993 4.944 0.315 0.44 776.34 н/д н/д 0.0 986.535 986.535
Beta Carotene (mcg) 1215.216 516.672 720.195 60.676 н/д н/д 179.33 н/д н/д 0.0 2692.089 2692.089
Vitamin E (mg) 0.44 0.48 0.11 0.06 н/д н/д 2.63 н/д н/д 0.04 3.76 3.76
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2634.768 982.368 792.443 63.597 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 4473.176 4473.176
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 н/д 0.08 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.41 0.52 0.52
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.1 0.1
Vitamin C (mg) 6.1 16.2 19.0 0.7 0.1 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 42.1 42.1
Thiamin (mg) 0.017 0.052 0.013 0.004 0.0 0.001 0.011 н/д н/д 0.524 0.623 0.623
Riboflavin (mg) 0.041 0.069 0.014 0.013 0.002 0.001 0.034 н/д н/д 0.216 0.391 0.391
Niacin (mg) 0.156 0.458 0.187 0.072 0.013 0.008 0.045 н/д н/д 3.58 4.519 4.519
Pantothenic acid (mg) 0.015 0.069 0.057 0.056 н/д н/д 0.125 н/д н/д 0.297 0.619 0.619
Vitamin B-6 (mg) 0.043 0.052 0.013 0.016 0.004 0.001 0.0 н/д н/д 0.065 0.193 0.193
Folate (mcg) 41.904 55.296 21.66 8.09 0.411 0.411 3.405 н/д н/д 57.78 188.957 188.957
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.19 н/д н/д 0.19 0.38 0.38
Choline (mg) 3.9 4.9 1.8 1.4 н/д н/д 21.3 н/д н/д 7.9 41.2 41.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 44.28 44.28 44.28
Tryptophan (g) 0.009 0.017 0.007 0.002 н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.086 0.133 0.133
Threonine (g) 0.026 0.06 0.017 0.004 н/д н/д 0.045 н/д н/д 0.232 0.386 0.386
Isoleucine (g) 0.032 0.069 0.017 0.004 н/д н/д 0.057 н/д н/д 0.292 0.471 0.471
Leucine (g) 0.048 0.095 0.029 0.007 н/д н/д 0.091 н/д н/д 0.518 0.787 0.787
Lysine (g) 0.037 0.078 0.026 0.007 н/д н/д 0.079 н/д н/д 0.232 0.459 0.459
Methionine (g) 0.011 0.017 0.006 0.002 н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.124 0.183 0.183
Cystine (g) 0.009 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.151 0.173 0.173
Phenylalanine (g) 0.028 0.052 0.021 0.004 н/д н/д 0.045 н/д н/д 0.356 0.508 0.508
Tyrosine (g) 0.024 0.043 0.011 0.002 н/д н/д 0.045 н/д н/д 0.216 0.342 0.342
Valine (g) 0.035 0.069 0.024 0.007 н/д н/д 0.068 н/д н/д 0.324 0.527 0.527
Arginine (g) 0.035 0.112 0.017 0.004 н/д н/д 0.034 н/д н/д 0.297 0.5 0.5
Histidine (g) 0.013 0.026 0.009 0.002 н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.162 0.234 0.234
Alanine (g) 0.03 0.069 0.029 0.004 н/д н/д 0.034 н/д н/д 0.259 0.426 0.426
Aspartic acid (g) 0.052 0.147 0.041 0.027 н/д н/д 0.068 н/д н/д 0.416 0.751 0.751
Glutamic acid (g) 0.073 0.328 0.036 0.02 н/д н/д 0.204 н/д н/д 2.225 2.887 2.887
Glycine (g) 0.028 0.078 0.021 0.004 н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.265 0.419 0.419
Proline (g) 0.024 0.104 0.03 0.004 н/д н/д 0.091 н/д н/д 0.74 0.992 0.992
Serine (g) 0.022 0.069 0.02 0.004 н/д н/д 0.057 н/д н/д 0.356 0.528 0.528
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 244.025 н/д н/д 0.0 244.025 244.025
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.013 0.026 0.019 0.009 0.003 0.0 58.305 н/д н/д 0.648 59.022 59.022
Phytosterols (mg) 1.944 н/д 0.713 1.348 0.122 н/д н/д н/д н/д 4.32 8.446 8.446
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.026 0.043 0.007 0.001 0.002 23.858 н/д н/д 0.551 24.489 24.489
Polyunsaturated (g) 0.037 0.06 0.017 0.018 0.006 0.003 3.45 н/д н/д 1.112 4.703 4.703