Рецепт Oysters On The Half Shell With Pickled Ginger Salsa - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
oysters
84.0g |
jicama
7.48g |
cucumber
12.14g |
onion
24.84g |
ginger
4.18g |
vinegar
3.75g |
lemon juice
1.27g |
cilantro
0.21g |
sesame
0.67g |
sugar
0.26g |
kosher salt
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 4.38 | 0.05 | 0.07 | 0.2 | 0.08 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.11 | 0.0 | н/д | н/д | 4.91 | 19.64 |
Total Fat (g) | 1.3 | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 0.0 | н/д | н/д | 1.7 | 6.8 |
Carbohydrates (g) | 4.65 | 0.66 | 0.26 | 1.88 | 0.74 | 0.03 | 0.11 | 0.01 | 0.17 | 0.26 | н/д | н/д | 8.77 | 35.08 |
Ash (g) | 1.26 | 0.02 | 0.04 | 0.08 | 0.03 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | 1.48 | 5.92 |
Calories (kcal) | 49.56 | 2.841 | 1.456 | 7.949 | 3.348 | 0.788 | 0.318 | 0.049 | 3.785 | 1.016 | н/д | н/д | 71.108 | 284.432 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.18 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.18 | 0.72 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.08 | 0.56 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.64 | 2.56 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.09 | 0.5 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.59 | 2.36 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 72.41 | 6.73 | 11.74 | 22.66 | 3.3 | 3.52 | 1.15 | 0.2 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | 121.75 | 487.0 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.13 | 0.17 | 1.25 | 0.07 | 0.02 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.26 | н/д | н/д | 1.93 | 7.72 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.4 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 0.9 | 3.6 |
Calcium (mg) | 36.96 | 0.897 | 1.699 | 4.968 | 0.67 | 0.263 | 0.089 | 0.142 | 0.874 | 0.003 | н/д | н/д | 46.565 | 186.26 |
Iron (mg) | 4.86 | 0.04 | 0.03 | 0.06 | 0.03 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | н/д | н/д | 5.08 | 20.32 |
Magnesium (mg) | 27.72 | 0.897 | 1.456 | 2.236 | 1.8 | 0.188 | 0.076 | 0.055 | 2.31 | 0.0 | н/д | н/д | 36.737 | 146.948 |
Phosphorus (mg) | 78.12 | 1.346 | 2.549 | 6.707 | 1.423 | 0.3 | 0.076 | 0.102 | 5.166 | 0.0 | н/д | н/д | 95.789 | 383.156 |
Potassium (mg) | 104.16 | 11.213 | 16.505 | 29.561 | 17.368 | 2.738 | 1.575 | 1.107 | 2.71 | 0.005 | н/д | н/д | 186.941 | 747.764 |
Sodium (mg) | 149.52 | 0.299 | 0.243 | 1.987 | 0.544 | 0.188 | 0.013 | 0.098 | 0.26 | 0.0 | н/д | н/д | 153.151 | 612.604 |
Zinc (mg) | 31.85 | 0.01 | 0.02 | 0.03 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | н/д | н/д | 32.0 | 128.0 |
Copper (mg) | 0.622 | 0.004 | 0.008 | 0.015 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.669 | 2.676 |
Manganese (mg) | 0.328 | 0.004 | 0.008 | 0.02 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.381 | 1.524 |
Selenium (mcg) | 53.5 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 53.7 | 214.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 21.0 | 1.57 | 8.738 | 0.248 | 0.0 | н/д | 0.254 | 14.34 | 0.441 | 0.0 | н/д | н/д | 46.59 | 186.36 |
Retinol (mcg) | 6.72 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 6.72 | 26.88 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 6.72 | 0.075 | 0.485 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.013 | 0.716 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 8.029 | 32.116 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.972 | 3.762 | 0.248 | 0.0 | 0.0 | 0.038 | 8.351 | 0.267 | 0.0 | н/д | н/д | 13.639 | 54.556 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.24 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 1.942 | 1.49 | 0.0 | 0.0 | 0.114 | 1.838 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 5.385 | 21.54 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 3.9 | 1.5 | 0.4 | 1.2 | 0.2 | 0.0 | 0.6 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 7.9 | 31.6 |
Thiamin (mg) | 0.092 | 0.001 | 0.004 | 0.01 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | 0.117 | 0.468 |
Riboflavin (mg) | 0.059 | 0.002 | 0.004 | 0.005 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 0.0 | н/д | н/д | 0.075 | 0.3 |
Niacin (mg) | 1.067 | 0.015 | 0.005 | 0.032 | 0.031 | 0.0 | 0.001 | 0.002 | 0.036 | 0.0 | н/д | н/д | 1.19 | 4.76 |
Pantothenic acid (mg) | 0.134 | 0.01 | 0.029 | 0.025 | 0.008 | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | 0.214 | 0.856 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.05 | 0.003 | 0.006 | 0.032 | 0.007 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.4 |
Folate (mcg) | 15.12 | 0.897 | 1.699 | 5.713 | 0.46 | 0.0 | 0.165 | 0.132 | 0.641 | 0.0 | н/д | н/д | 24.827 | 99.308 |
Vitamin B-12 (mcg) | 13.61 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 13.61 | 54.44 |
Choline (mg) | н/д | 1.0 | 0.7 | 1.4 | 1.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | 4.5 | 18.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.05 | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.057 | 0.228 |
Threonine (g) | 0.193 | 0.001 | 0.001 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.207 | 0.828 |
Isoleucine (g) | 0.193 | 0.001 | 0.001 | 0.002 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.205 | 0.82 |
Leucine (g) | 0.311 | 0.002 | 0.004 | 0.007 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.336 | 1.344 |
Lysine (g) | 0.328 | 0.002 | 0.004 | 0.007 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.347 | 1.388 |
Methionine (g) | 0.101 | 0.001 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.109 | 0.436 |
Cystine (g) | 0.059 | 0.001 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.066 | 0.264 |
Phenylalanine (g) | 0.16 | 0.001 | 0.004 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.178 | 0.712 |
Tyrosine (g) | 0.143 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.152 | 0.608 |
Valine (g) | 0.193 | 0.001 | 0.001 | 0.005 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.21 | 0.84 |
Arginine (g) | 0.319 | 0.003 | 0.004 | 0.027 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 0.372 | 1.488 |
Histidine (g) | 0.084 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.093 | 0.372 |
Alanine (g) | 0.269 | 0.001 | 0.004 | 0.005 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.286 | 1.144 |
Aspartic acid (g) | 0.42 | 0.015 | 0.005 | 0.017 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.476 | 1.904 |
Glutamic acid (g) | 0.596 | 0.003 | 0.024 | 0.045 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.025 | н/д | н/д | н/д | 0.7 | 2.8 |
Glycine (g) | 0.277 | 0.001 | 0.004 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.297 | 1.188 |
Proline (g) | 0.176 | 0.002 | 0.001 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.192 | 0.768 |
Serine (g) | 0.193 | 0.002 | 0.004 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.212 | 0.848 |
Cholesterol (mg) | 21.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 21.0 | 84.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.37 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.045 | 0.0 | н/д | н/д | 0.426 | 1.704 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.628 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.638 | 2.552 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.126 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.121 | 0.0 | н/д | н/д | 0.255 | 1.02 |
Polyunsaturated (g) | 0.496 | 0.003 | 0.0 | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.14 | 0.0 | н/д | н/д | 0.645 | 2.58 |