CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Fanny Bay, Preston Point,
    or possibly any good half-shell oysters
    Kosher salt to taste
    Freshly grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
oysters
84.0g
jicama
7.48g
cucumber
12.14g
onion
24.84g
ginger
4.18g
vinegar
3.75g
lemon juice
1.27g
cilantro
0.21g
sesame
0.67g
sugar
0.26g
kosher salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.38 0.05 0.07 0.2 0.08 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 н/д н/д 4.91 19.64
Total Fat (g) 1.3 0.01 0.02 0.02 0.03 0.0 0.0 0.0 0.32 0.0 н/д н/д 1.7 6.8
Carbohydrates (g) 4.65 0.66 0.26 1.88 0.74 0.03 0.11 0.01 0.17 0.26 н/д н/д 8.77 35.08
Ash (g) 1.26 0.02 0.04 0.08 0.03 н/д 0.0 0.0 0.03 0.0 н/д н/д 1.48 5.92
Calories (kcal) 49.56 2.841 1.456 7.949 3.348 0.788 0.318 0.049 3.785 1.016 н/д н/д 71.108 284.432
Starch (g) н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 0.72
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.08 0.56 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.64 2.56
Fructose (g) н/д н/д 0.09 0.5 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.59 2.36
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 72.41 6.73 11.74 22.66 3.3 3.52 1.15 0.2 0.03 0.0 н/д н/д 121.75 487.0
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.13 0.17 1.25 0.07 0.02 0.03 0.0 0.0 0.26 н/д н/д 1.93 7.72
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.1 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 0.9 3.6
Calcium (mg) 36.96 0.897 1.699 4.968 0.67 0.263 0.089 0.142 0.874 0.003 н/д н/д 46.565 186.26
Iron (mg) 4.86 0.04 0.03 0.06 0.03 0.01 0.0 0.0 0.05 0.0 н/д н/д 5.08 20.32
Magnesium (mg) 27.72 0.897 1.456 2.236 1.8 0.188 0.076 0.055 2.31 0.0 н/д н/д 36.737 146.948
Phosphorus (mg) 78.12 1.346 2.549 6.707 1.423 0.3 0.076 0.102 5.166 0.0 н/д н/д 95.789 383.156
Potassium (mg) 104.16 11.213 16.505 29.561 17.368 2.738 1.575 1.107 2.71 0.005 н/д н/д 186.941 747.764
Sodium (mg) 149.52 0.299 0.243 1.987 0.544 0.188 0.013 0.098 0.26 0.0 н/д н/д 153.151 612.604
Zinc (mg) 31.85 0.01 0.02 0.03 0.01 0.0 0.0 0.0 0.07 0.0 н/д н/д 32.0 128.0
Copper (mg) 0.622 0.004 0.008 0.015 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.669 2.676
Manganese (mg) 0.328 0.004 0.008 0.02 0.01 н/д 0.0 0.001 0.01 0.0 н/д н/д 0.381 1.524
Selenium (mcg) 53.5 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 53.7 214.8
Vitamin A, IU (IU) 21.0 1.57 8.738 0.248 0.0 н/д 0.254 14.34 0.441 0.0 н/д н/д 46.59 186.36
Retinol (mcg) 6.72 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 6.72 26.88
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 6.72 0.075 0.485 0.0 0.0 0.0 0.013 0.716 0.02 0.0 н/д н/д 8.029 32.116
Beta Carotene (mcg) н/д 0.972 3.762 0.248 0.0 0.0 0.038 8.351 0.267 0.0 н/д н/д 13.639 54.556
Vitamin E (mg) н/д 0.03 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.06 0.24
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 1.942 1.49 0.0 0.0 0.114 1.838 0.0 0.0 н/д н/д 5.385 21.54
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.9 1.5 0.4 1.2 0.2 0.0 0.6 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 7.9 31.6
Thiamin (mg) 0.092 0.001 0.004 0.01 0.001 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 н/д н/д 0.117 0.468
Riboflavin (mg) 0.059 0.002 0.004 0.005 0.001 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.075 0.3
Niacin (mg) 1.067 0.015 0.005 0.032 0.031 0.0 0.001 0.002 0.036 0.0 н/д н/д 1.19 4.76
Pantothenic acid (mg) 0.134 0.01 0.029 0.025 0.008 н/д 0.001 0.001 0.005 0.0 н/д н/д 0.214 0.856
Vitamin B-6 (mg) 0.05 0.003 0.006 0.032 0.007 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.1 0.4
Folate (mcg) 15.12 0.897 1.699 5.713 0.46 0.0 0.165 0.132 0.641 0.0 н/д н/д 24.827 99.308
Vitamin B-12 (mcg) 13.61 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 13.61 54.44
Choline (mg) н/д 1.0 0.7 1.4 1.2 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 н/д н/д 4.5 18.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.05 н/д 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.057 0.228
Threonine (g) 0.193 0.001 0.001 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.207 0.828
Isoleucine (g) 0.193 0.001 0.001 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.205 0.82
Leucine (g) 0.311 0.002 0.004 0.007 0.003 н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.336 1.344
Lysine (g) 0.328 0.002 0.004 0.007 0.003 н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.347 1.388
Methionine (g) 0.101 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.109 0.436
Cystine (g) 0.059 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.066 0.264
Phenylalanine (g) 0.16 0.001 0.004 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.178 0.712
Tyrosine (g) 0.143 0.001 0.0 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.152 0.608
Valine (g) 0.193 0.001 0.001 0.005 0.003 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.21 0.84
Arginine (g) 0.319 0.003 0.004 0.027 0.002 н/д н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.372 1.488
Histidine (g) 0.084 0.001 0.0 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.093 0.372
Alanine (g) 0.269 0.001 0.004 0.005 0.001 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.286 1.144
Aspartic acid (g) 0.42 0.015 0.005 0.017 0.009 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.476 1.904
Glutamic acid (g) 0.596 0.003 0.024 0.045 0.007 н/д н/д н/д 0.025 н/д н/д н/д 0.7 2.8
Glycine (g) 0.277 0.001 0.004 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.297 1.188
Proline (g) 0.176 0.002 0.001 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.192 0.768
Serine (g) 0.193 0.002 0.004 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.212 0.848
Cholesterol (mg) 21.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 21.0 84.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.37 0.001 0.001 н/д 0.008 0.0 0.0 0.0 0.045 0.0 н/д н/д 0.426 1.704
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.628 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.638 2.552
Monounsaturated Fat (g) 0.126 0.001 0.0 н/д 0.006 0.0 0.0 0.001 0.121 0.0 н/д н/д 0.255 1.02
Polyunsaturated (g) 0.496 0.003 0.0 н/д 0.006 0.0 0.0 0.0 0.14 0.0 н/д н/д 0.645 2.58