Рецепт Oven-poached Dover sole with butter and capers - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
butter
113.5g |
capers
34.4g |
brine
29.57g |
pepper
0.0g |
sea salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.96 | 0.81 | 11.8 | н/д | н/д | 13.58 | 13.58 |
Total Fat (g) | 92.06 | 0.3 | 8.87 | н/д | н/д | 101.23 | 101.23 |
Carbohydrates (g) | 0.07 | 1.68 | 0.0 | н/д | н/д | 1.75 | 1.75 |
Ash (g) | 2.39 | 2.77 | 1.06 | н/д | н/д | 6.23 | 6.23 |
Calories (kcal) | 813.795 | 7.912 | 127.151 | н/д | н/д | 948.858 | 948.858 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 18.01 | 28.84 | 6.98 | н/д | н/д | 53.84 | 53.84 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.07 | 0.14 | н/д | н/д | н/д | 0.21 | 0.21 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 1.1 | 0.0 | н/д | н/д | 1.1 | 1.1 |
Calcium (mg) | 27.24 | 13.76 | 6.801 | н/д | н/д | 47.801 | 47.801 |
Iron (mg) | 0.02 | 0.57 | 1.33 | н/д | н/д | 1.93 | 1.93 |
Magnesium (mg) | 2.27 | 11.352 | н/д | н/д | н/д | 13.622 | 13.622 |
Phosphorus (mg) | 27.24 | 3.44 | н/д | н/д | н/д | 30.68 | 30.68 |
Potassium (mg) | 27.24 | 13.76 | 206.99 | н/д | н/д | 247.99 | 247.99 |
Sodium (mg) | 653.76 | 1019.616 | 204.92 | н/д | н/д | 1878.296 | 1878.296 |
Zinc (mg) | 0.1 | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.21 | 0.21 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.127 | н/д | н/д | н/д | 0.127 | 0.127 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.028 | н/д | н/д | н/д | 0.028 | 0.028 |
Selenium (mcg) | 1.1 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | 1.5 | 1.5 |
Vitamin A, IU (IU) | 2836.365 | 47.472 | 155.834 | н/д | н/д | 3039.671 | 3039.671 |
Retinol (mcg) | 761.585 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 761.585 | 761.585 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 776.34 | 2.408 | н/д | н/д | н/д | 778.748 | 778.748 |
Beta Carotene (mcg) | 179.33 | 28.552 | н/д | н/д | н/д | 207.882 | 207.882 |
Vitamin E (mg) | 2.63 | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 2.94 | 2.94 |
Vitamin D (IU) | 63.56 | н/д | н/д | н/д | н/д | 63.56 | 63.56 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 1.5 | н/д | н/д | н/д | 1.5 | 1.5 |
Thiamin (mg) | 0.011 | 0.007 | 0.018 | н/д | н/д | 0.036 | 0.036 |
Riboflavin (mg) | 0.034 | 0.048 | 0.083 | н/д | н/д | 0.165 | 0.165 |
Niacin (mg) | 0.045 | 0.224 | 3.489 | н/д | н/д | 3.758 | 3.758 |
Pantothenic acid (mg) | 0.125 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.135 | 0.135 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.007 |
Folate (mcg) | 3.405 | 7.912 | н/д | н/д | н/д | 11.317 | 11.317 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.19 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.19 | 0.19 |
Choline (mg) | 21.3 | 2.2 | н/д | н/д | н/д | 23.6 | 23.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.011 |
Threonine (g) | 0.045 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.045 |
Isoleucine (g) | 0.057 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.057 | 0.057 |
Leucine (g) | 0.091 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.091 | 0.091 |
Lysine (g) | 0.079 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.079 | 0.079 |
Methionine (g) | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.023 |
Cystine (g) | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.011 |
Phenylalanine (g) | 0.045 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.045 |
Tyrosine (g) | 0.045 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.045 |
Valine (g) | 0.068 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 0.068 |
Arginine (g) | 0.034 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.034 | 0.034 |
Histidine (g) | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.023 |
Alanine (g) | 0.034 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.034 | 0.034 |
Aspartic acid (g) | 0.068 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 0.068 |
Glutamic acid (g) | 0.204 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.204 | 0.204 |
Glycine (g) | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.023 |
Proline (g) | 0.091 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.091 | 0.091 |
Serine (g) | 0.057 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.057 | 0.057 |
Cholesterol (mg) | 244.025 | 0.0 | 31.64 | н/д | н/д | 275.665 | 275.665 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 58.305 | 0.079 | 2.061 | н/д | н/д | 60.445 | 60.445 |
Phytosterols (mg) | н/д | 16.512 | н/д | н/д | н/д | 16.512 | 16.512 |
Monounsaturated Fat (g) | 23.858 | 0.021 | 4.997 | н/д | н/д | 28.876 | 28.876 |
Polyunsaturated (g) | 3.45 | 0.103 | 0.103 | н/д | н/д | 3.657 | 3.657 |