CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Oriental Summer Rolls - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x 2 ounces thi rice vermicelli (bun), available in some supermarkets and speciality asian food shops
8 x Rounds (6 to 8 inches in diameter) rice paper (banh trang), available in some supermarkets and speciality asian food stores
8 lrg Boston or possibly bibb lettuce leaves, cut in half 8
    La arge shrimp, peeled, deveined, blanched for 1 minute, liquid removed and cut in half lengthwise
16 lrg Mint leaves, washed and patted dry
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		carrot
56.96g 		mung bean sprouts
104.0g 		mint
0.0g 		coriander
40.0g 		oil
13.6g 		garlics
5.22g 		chili paste
1.36g 		tomatoes paste
16.38g 		peanut butter
48.0g 		hoisin sauce
48.0g 		sugar
2.1g 		water
177.75g 		peanuts
18.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.53 3.16 н/д 4.95 0.0 0.33 0.06 0.71 10.53 1.59 0.0 0.0 5.05 26.9 26.9
Total Fat (g) 0.14 0.19 н/д 7.11 13.6 0.03 0.01 0.08 23.78 1.63 0.0 0.0 9.45 56.0 56.0
Carbohydrates (g) 5.46 6.18 н/д 22.0 0.0 1.73 0.26 3.1 11.51 21.16 2.1 0.0 2.75 76.23 76.23
Ash (g) 0.55 0.46 н/д 2.41 0.0 0.08 0.04 0.46 1.44 2.39 0.0 0.18 н/д 8.0 8.0
Calories (kcal) 23.354 31.2 н/д 119.2 120.224 7.778 1.115 13.432 282.24 105.6 8.127 0.0 107.82 820.089 820.089
Starch (g) 0.81 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 2.19 н/д н/д н/д н/д 3.05 3.05
Sucrose (g) 2.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 1.15 н/д н/д н/д н/д 3.25 3.25
Glucose (dextrose) (g) 0.34 н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.94 1.97 н/д н/д н/д н/д 3.33 3.33
Fructose (g) 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.96 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.35 1.35
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 50.29 94.02 н/д 3.54 0.0 3.06 1.0 12.04 0.74 21.23 0.0 177.57 0.26 363.76 363.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.7 4.3 н/д н/д 0.0 0.05 0.17 2.0 3.12 13.08 2.1 0.0 0.75 28.26 28.26
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.6 1.9 н/д 16.8 0.0 0.1 0.1 0.7 2.7 1.3 0.0 0.0 1.7 26.8 26.8
Calcium (mg) 18.797 13.52 н/д 283.6 0.0 9.448 0.49 5.897 25.92 15.36 0.021 5.333 10.98 389.365 389.365
Iron (mg) 0.17 0.95 н/д 6.53 0.0 0.09 0.04 0.49 1.04 0.48 0.0 0.0 0.27 10.06 10.06
Magnesium (mg) 6.835 21.84 н/д 132.0 0.0 1.305 0.571 6.88 85.92 11.52 0.0 1.778 31.68 300.329 300.329
Phosphorus (mg) 19.936 56.16 н/д 163.6 0.0 7.987 1.129 13.595 160.8 18.24 0.0 0.0 71.46 512.907 512.907
Potassium (mg) 182.272 154.96 н/д 506.8 0.0 20.932 13.79 166.093 284.16 57.12 0.042 0.0 130.68 1516.85 1516.85
Sodium (mg) 39.302 6.24 н/д 14.0 0.0 0.887 10.744 129.402 228.48 775.2 0.0 7.11 57.6 1268.966 1268.966
Zinc (mg) 0.14 0.43 н/д 1.88 0.0 0.06 0.01 0.1 1.28 0.15 0.0 0.02 0.59 4.66 4.66
Copper (mg) 0.028 0.166 н/д 0.392 0.0 0.016 0.005 0.061 0.274 0.062 0.0 0.018 0.095 1.117 1.117
Manganese (mg) 0.08 0.198 н/д 0.76 н/д 0.087 0.004 0.049 0.653 0.12 0.0 0.0 н/д 1.951 1.951
Selenium (mcg) 0.1 0.6 н/д 10.5 0.0 0.7 0.1 0.9 19.4 0.9 0.0 0.0 0.6 33.7 33.7
Vitamin A, IU (IU) 9515.738 21.84 н/д 0.0 0.0 0.47 20.74 249.795 0.0 2.88 0.0 0.0 н/д 9811.462 9811.462
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 475.616 1.04 н/д 0.0 0.0 0.0 1.034 12.449 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 490.138 490.138
Beta Carotene (mcg) 4719.136 6.24 н/д н/д 0.0 0.261 12.254 147.584 0.0 1.92 0.0 0.0 0.0 4887.394 4887.394
Vitamin E (mg) 0.38 0.1 н/д н/д 1.25 0.0 0.06 0.7 2.85 0.13 0.0 0.0 1.25 6.73 6.73
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.57 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 391.19 4711.543 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5103.303 5103.303
Lutein + zeaxanthin (mcg) 145.818 0.0 н/д н/д 0.0 0.835 0.0 0.0 0.0 21.6 0.0 0.0 0.0 168.253 168.253
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.09 3.99 н/д н/д н/д н/д 4.09 4.09
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.33 н/д н/д н/д н/д 0.33 0.33
Vitamin C (mg) 3.4 13.7 н/д 8.4 0.0 1.6 0.3 3.6 0.0 0.2 0.0 0.0 0.1 31.3 31.3
Thiamin (mg) 0.04 0.083 н/д 0.096 0.0 0.01 0.001 0.01 0.053 0.0 0.0 0.0 0.016 0.309 0.309
Riboflavin (mg) 0.034 0.125 н/д 0.116 0.0 0.006 0.002 0.025 0.053 0.106 0.0 0.0 0.016 0.482 0.482
Niacin (mg) 0.558 0.78 н/д 0.852 0.0 0.037 0.042 0.505 6.317 0.562 0.0 0.0 2.489 12.141 12.141
Pantothenic acid (mg) 0.154 0.395 н/д н/д 0.0 0.031 0.002 0.023 0.499 0.034 0.0 0.0 н/д 1.138 1.138
Vitamin B-6 (mg) 0.08 0.094 н/д н/д 0.0 0.065 0.003 0.036 0.264 0.029 0.0 0.0 0.083 0.653 0.653
Folate (mcg) 10.822 63.44 н/д 0.0 0.0 0.157 0.163 1.966 16.8 11.04 0.0 0.0 21.6 125.988 125.988
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 5.0 15.0 н/д н/д н/д 1.2 0.5 6.3 31.5 3.8 0.0 0.0 10.0 73.4 73.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.006 0.042 н/д н/д 0.0 0.004 0.0 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.056 0.056
Threonine (g) 0.108 0.083 н/д н/д 0.0 0.008 0.001 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.218 0.218
Isoleucine (g) 0.046 0.135 н/д н/д 0.0 0.011 0.001 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.205 0.205
Leucine (g) 0.057 0.187 н/д н/д 0.0 0.016 0.001 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д 0.28 0.28
Lysine (g) 0.057 0.177 н/д н/д 0.0 0.014 0.002 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.269 0.269
Methionine (g) 0.011 0.031 н/д н/д 0.0 0.004 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Cystine (g) 0.046 0.021 н/д н/д 0.0 0.004 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.074 0.074
Phenylalanine (g) 0.034 0.125 н/д н/д 0.0 0.009 0.002 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 0.19
Tyrosine (g) 0.023 0.052 н/д н/д 0.0 0.004 0.001 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 0.088
Valine (g) 0.04 0.135 н/д н/д 0.0 0.015 0.001 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д 0.204 0.204
Arginine (g) 0.051 0.208 н/д н/д 0.0 0.033 0.001 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.305 0.305
Histidine (g) 0.023 0.073 н/д н/д 0.0 0.006 0.001 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.112 0.112
Alanine (g) 0.063 0.104 н/д н/д 0.0 0.007 0.003 0.033 н/д н/д н/д н/д н/д 0.209 0.209
Aspartic acid (g) 0.108 0.499 н/д н/д 0.0 0.026 0.01 0.115 н/д н/д н/д н/д н/д 0.757 0.757
Glutamic acid (g) 0.211 0.166 н/д н/д 0.0 0.042 0.026 0.311 н/д н/д н/д н/д н/д 0.756 0.756
Glycine (g) 0.028 0.062 н/д н/д 0.0 0.01 0.001 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.112 0.112
Proline (g) 0.028 н/д н/д н/д 0.0 0.005 0.001 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д 0.048 0.048
Serine (g) 0.028 0.031 н/д н/д 0.0 0.01 0.001 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д 0.089 0.089
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.44 0.0 0.0 0.0 1.44 1.44
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.351 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.351 0.351
Saturated Fat (g) 0.023 0.052 н/д 0.396 1.01 0.005 0.001 0.016 4.57 0.274 0.0 0.0 1.564 7.911 7.911
Phytosterols (mg) н/д 15.6 н/д 18.4 34.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 68.0 68.0
Monounsaturated Fat (g) 0.006 0.021 н/д 5.432 3.091 0.001 0.001 0.011 9.95 0.461 0.0 0.0 4.676 23.65 23.65
Polyunsaturated (g) 0.068 0.062 н/д 0.7 8.859 0.013 0.002 0.026 5.438 0.816 0.0 0.0 2.752 18.738 18.738