CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Oriental Style Braised Ham Steak - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Salt and freshly grnd black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		ham steak
226.8g 		soy sauce
31.88g 		sherry wine
29.5g 		butter
7.1g 		ginger
0.93g 		water
29.63g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		onions
12.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 44.36 2.0 0.06 0.06 0.02 0.0 н/д н/д 0.22 46.72 93.44
Total Fat (g) 9.64 0.01 0.0 5.76 0.01 0.0 н/д н/д 0.02 15.44 30.88
Carbohydrates (g) 0.0 2.43 4.04 0.0 0.17 0.0 н/д н/д 0.88 7.51 15.02
Ash (g) 8.96 4.88 н/д 0.15 0.01 0.03 н/д н/д 0.1 14.12 28.24
Calories (kcal) 276.69 16.894 47.2 50.907 0.744 0.0 н/д н/д 3.84 396.275 792.55
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 4.5 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 4.5 9.0
Water (g) 163.84 22.56 20.8 1.13 0.73 29.6 н/д н/д 10.78 249.43 498.86
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.54 2.3 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 0.28 3.14 6.28
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.3 0.6 1.2
Calcium (mg) 9.072 6.056 2.36 1.704 0.149 0.889 н/д н/д 8.64 28.87 57.74
Iron (mg) 2.27 0.62 0.07 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.18 3.14 6.28
Magnesium (mg) 43.091 13.706 2.655 0.142 0.4 0.296 н/д н/д 2.4 62.69 125.38
Phosphorus (mg) 589.667 39.844 2.655 1.704 0.316 0.0 н/д н/д 4.44 638.626 1277.252
Potassium (mg) 737.084 69.169 27.14 1.704 3.86 0.0 н/д н/д 33.12 872.076 1744.152
Sodium (mg) 2878.029 1796.794 2.655 40.896 0.121 1.185 н/д н/д 1.92 4721.599 9443.198
Zinc (mg) 4.58 0.17 0.02 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 4.83 9.66
Copper (mg) 0.181 0.032 0.015 0.0 0.002 0.003 н/д н/д 0.01 0.243 0.486
Manganese (mg) 0.091 0.134 н/д 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.019 0.246 0.492
Selenium (mcg) 35.2 0.2 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 35.6 71.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д 177.429 0.0 0.0 н/д н/д 119.64 297.069 594.138
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 47.641 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 47.641 95.282
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 48.564 0.0 0.0 н/д н/д 6.0 54.564 109.128
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 11.218 0.0 0.0 н/д н/д 71.76 82.978 165.956
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.16 0.0 0.0 н/д н/д 0.07 0.23 0.46
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 3.976 н/д 0.0 н/д н/д н/д 3.976 7.952
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 136.44 136.44 272.88
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 73.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.3 75.6 151.2
Thiamin (mg) 1.814 0.01 0.006 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.007 1.838 3.676
Riboflavin (mg) 0.454 0.054 0.006 0.002 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.526 1.052
Niacin (mg) 11.521 0.701 0.062 0.003 0.007 0.0 н/д н/д 0.064 12.358 24.716
Pantothenic acid (mg) 1.406 0.096 н/д 0.008 0.002 0.0 н/д н/д 0.01 1.521 3.042
Vitamin B-6 (mg) 0.839 0.048 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.007 0.896 1.792
Folate (mcg) 9.072 4.463 0.0 0.213 0.102 0.0 н/д н/д 7.68 21.53 43.06
Vitamin B-12 (mcg) 1.79 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.8 3.6
Choline (mg) н/д 5.8 1.5 1.3 0.3 0.0 н/д н/д 0.7 9.6 19.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.544 0.029 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.576 1.152
Threonine (g) 1.973 0.08 н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.008 2.064 4.128
Isoleucine (g) 1.95 0.096 н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.01 2.06 4.12
Leucine (g) 3.515 0.159 н/д 0.006 0.001 н/д н/д н/д 0.013 3.694 7.388
Lysine (g) 3.765 0.115 н/д 0.005 0.001 н/д н/д н/д 0.011 3.896 7.792
Methionine (g) 1.179 0.029 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.002 1.212 2.424
Cystine (g) 0.68 0.035 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.716 1.432
Phenylalanine (g) 1.928 0.105 н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.007 2.043 4.086
Tyrosine (g) 1.451 0.073 н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.006 1.534 3.068
Valine (g) 1.928 0.099 н/д 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.01 2.041 4.082
Arginine (g) 2.88 0.137 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.016 3.035 6.07
Histidine (g) 1.588 0.051 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.004 1.644 3.288
Alanine (g) 2.608 0.089 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.01 2.709 5.418
Aspartic acid (g) 4.196 0.214 н/д 0.004 0.002 н/д н/д н/д 0.02 4.436 8.872
Glutamic acid (g) 7.235 0.472 н/д 0.013 0.001 н/д н/д н/д 0.046 7.766 15.532
Glycine (g) 2.313 0.089 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.011 2.415 4.83
Proline (g) 1.905 0.147 н/д 0.006 0.0 н/д н/д н/д 0.014 2.072 4.144
Serine (g) 1.814 0.115 н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.01 1.943 3.886
Cholesterol (mg) 102.058 0.0 0.0 15.265 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 117.323 234.646
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.266 0.003 0.0 3.647 0.002 0.0 н/д н/д 0.004 6.922 13.844
Phytosterols (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д н/д н/д 0.14 0.28
Monounsaturated Fat (g) 4.445 0.003 0.0 1.492 0.001 0.0 н/д н/д 0.004 5.946 11.892
Polyunsaturated (g) 1.066 0.006 0.0 0.216 0.001 0.0 н/д н/д 0.008 1.298 2.596