Рецепт Oriental Poached Salmon With Warm Cucumber Salsa - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	shallot 0.0g	broth 435.0g	water 414.75g	vinegar 30.0g	soy sauce 5.3g	mustard 2.5g	salmon fillets 792.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	4.96	0.0	0.0	0.33	0.11	161.73	167.13	167.13
Total Fat (g)	н/д	0.96	0.0	0.0	0.0	0.1	106.29	107.35	107.35
Carbohydrates (g)	н/д	0.17	0.0	0.28	0.4	0.13	0.0	0.99	0.99
Ash (g)	н/д	4.57	0.41	н/д	0.81	0.09	8.95	14.83	14.83
Calories (kcal)	н/д	30.45	0.0	6.3	2.809	1.675	1647.36	1688.594	1688.594
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.02
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	424.34	414.34	28.14	3.75	2.07	513.93	1386.57	1386.57
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.0	0.12	0.09	0.02	н/д	0.23	0.23
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.1	0.1
Calcium (mg)	н/д	26.1	12.443	2.1	1.007	1.45	71.28	114.38	114.38
Iron (mg)	н/д	0.74	0.0	0.06	0.1	0.04	2.69	3.63	3.63
Magnesium (mg)	н/д	8.7	4.148	1.5	2.279	1.225	213.84	231.692	231.692
Phosphorus (mg)	н/д	56.55	0.0	2.4	6.625	2.65	1900.8	1969.025	1969.025
Potassium (mg)	н/д	234.9	0.0	21.9	11.501	3.45	2874.96	3146.711	3146.711
Sodium (mg)	н/д	1418.1	16.59	1.5	298.761	28.375	467.28	2230.606	2230.606
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.04	0.01	0.03	0.02	2.85	2.95	2.95
Copper (mg)	н/д	0.0	0.041	0.003	0.005	0.002	0.396	0.448	0.448
Manganese (mg)	н/д	0.044	0.0	н/д	0.022	0.011	0.079	0.155	0.155
Selenium (mcg)	н/д	3.0	0.0	0.0	0.0	0.8	190.1	194.0	194.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	1.775	396.0	397.775	397.775
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	0.1	0.1
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.725	н/д	0.725	0.725
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	28.12	28.13	28.13
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.45	н/д	0.45	0.45
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.08	0.08	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	2.38	2.43	2.43
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.4	0.4	0.4
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	30.9	30.9	30.9
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.002	0.009	1.663	1.673	1.673
Riboflavin (mg)	н/д	0.087	0.0	0.0	0.009	0.001	1.267	1.364	1.364
Niacin (mg)	н/д	3.393	0.0	0.0	0.117	0.013	68.666	72.189	72.189
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.087	0.0	н/д	0.016	0.008	12.276	12.386	12.386
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.044	0.0	0.0	0.008	0.002	5.069	5.122	5.122
Folate (mcg)	н/д	8.7	0.0	0.0	0.742	0.175	205.92	215.537	215.537
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	25.58	25.89	25.89
Choline (mg)	н/д	12.6	0.0	0.0	1.0	0.6	621.7	635.9	635.9
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.0	1.663	1.668	1.668
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.004	6.811	6.829	6.829
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.004	7.682	7.702	7.702
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.008	12.83	12.864	12.864
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.007	14.81	14.836	14.836
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.002	4.99	4.996	4.996
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.002	1.742	1.75	1.75
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	0.004	6.732	6.754	6.754
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.004	6.019	6.035	6.035
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.005	8.791	8.813	8.813
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.007	9.662	9.692	9.692
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.003	4.356	4.367	4.367
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.004	10.058	10.077	10.077
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.01	16.078	16.123	16.123
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.078	0.019	22.414	22.511	22.511
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.006	7.603	7.624	7.624
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	0.009	5.702	5.736	5.736
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.005	7.128	7.152	7.152
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	435.6	435.6	435.6
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.479	0.0	0.0	0.001	0.006	24.156	24.641	24.641
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.392	0.0	0.0	0.001	0.066	29.858	30.316	30.316
Polyunsaturated (g)	н/д	0.044	0.0	0.0	0.001	0.024	30.809	30.877	30.877