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Рецепт Olive Pane
by Nollian

Olive Pane
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Подготовка: Италия Italian
Приготовление:  

Ингредиенты

  • 1 kg di farina
  • 20 g di lievito secco
  • 30 ml di olio d'oliva
  • 2 tazze d'acqua
  • 2 pezzi di cipolla rossa
  • olive nere e verdi snocciolate 1,5 tazze
  • tritato verde coriandolo, prezzemolo e menta 3 cucchiai. l.
  • (Rosmarino, basilico, le erbe aromatiche a vostro gusto)
  • 1 cucchiaio di zucchero. l.
  • sol1, 5 cucchiaini.

Инструкции

  1. Bow pulito, tagliato a rondelle sottili e friggerle in olio di oliva fino a che morbidezza.
  2. Olive tritarli grossolanamente.
  3. Setacciare la farina, unire con cipolla, olive nere e olive verdi.
  4. Aggiungi sale, zucchero, lievito, erbe aromatiche. Versare l'acqua tiepida, mescolate.
  5. Vymeshivayut l'impasto per 10 minuti. Poi coprire con un tovagliolo e lasciar riposare per 2 ore in un luogo caldo.
  6. Preriscaldate il forno a 200 ° C.
  7. Dividere l'impasto a metà, impastate di nuovo ogni mezzo. Sformovat due pani ovale, metterli in una teglia unta, lasciare riposare 30 minuti. Mettere in forno e cuocere per circa 45 minuti.
  8. Pronto a prendere il pane dal forno, coprire con un telo umido e lasciare raffreddare.