Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Salt to taste
    Freshly grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		kalamata olives
33.75g 		bread crumbs
27.0g 		olive oil
13.5g 		salt
0.0g 		pepper
0.0g 		mussels
192.0g 		on
8.1g 		parsley
0.9g 		shallots
4.4g 		lemon juice
30.5g 		butter
56.7g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.3 3.6 0.0 н/д н/д 22.85 0.26 0.03 0.11 0.12 0.48 27.74 110.96
Total Fat (g) 3.22 1.43 13.5 н/д н/д 4.3 0.1 0.01 0.0 0.0 45.99 68.55 274.2
Carbohydrates (g) 2.05 19.43 0.0 н/д н/д 7.08 1.54 0.06 0.74 2.63 0.03 33.57 134.28
Ash (g) н/д 0.77 0.0 н/д н/д 3.05 0.05 0.02 0.04 0.08 1.2 5.21 20.84
Calories (kcal) 35.438 106.65 119.34 н/д н/д 165.12 6.966 0.325 3.168 7.625 406.539 851.17 3404.68
Starch (g) н/д 16.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 16.11 64.44
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д 0.17 0.68
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.53 2.12
Fructose (g) н/д 0.66 н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.7 2.8
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.52 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.53 2.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 27.44 1.76 0.0 н/д н/д 154.71 6.15 0.79 3.51 27.67 9.0 231.04 924.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.67 0.0 н/д н/д 0.0 0.26 0.01 н/д 0.73 0.03 2.71 10.84
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.0 1.2 0.0 н/д н/д 0.0 0.2 0.0 н/д 0.1 0.0 2.6 10.4
Calcium (mg) 30.375 49.41 0.135 н/д н/д 49.92 0.162 1.245 1.628 2.135 13.608 148.618 594.472
Iron (mg) 1.12 1.3 0.08 н/д н/д 7.58 0.04 0.06 0.05 0.01 0.01 10.25 41.0
Magnesium (mg) 1.35 11.61 0.0 н/д н/д 65.28 2.997 0.451 0.924 1.83 1.134 85.576 342.304
Phosphorus (mg) 1.013 44.55 0.0 н/д н/д 378.24 7.209 0.523 2.64 1.83 13.608 449.613 1798.452
Potassium (mg) 2.7 52.92 0.135 н/д н/д 614.4 21.87 5.0 14.696 37.82 13.608 763.149 3052.596
Sodium (mg) 297.0 197.64 0.27 н/д н/д 549.12 1.215 0.505 0.528 0.305 326.592 1373.175 5492.7
Zinc (mg) 0.07 0.39 0.0 н/д н/д 3.07 0.04 0.01 0.02 0.02 0.05 3.67 14.68
Copper (mg) 0.081 0.07 0.0 н/д н/д 0.173 0.004 0.001 0.004 0.009 0.0 0.343 1.372
Manganese (mg) н/д 0.248 0.0 н/д н/д 6.528 0.013 0.001 0.013 0.003 0.0 6.807 27.228
Selenium (mcg) 0.3 6.8 0.0 н/д н/д 86.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.6 93.8 375.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 307.2 15.147 76.027 52.36 6.1 1416.933 1873.767 7495.068
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 92.16 0.0 0.0 0.0 0.0 380.457 472.617 1890.468
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 6.413 0.0 0.0 н/д н/д 92.16 0.729 3.8 2.64 0.305 387.828 493.874 1975.496
Beta Carotene (mcg) 76.613 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 3.807 45.612 н/д 0.915 89.586 216.533 866.132
Vitamin E (mg) 0.56 0.02 1.94 н/д н/д 1.06 0.01 0.01 н/д 0.05 1.32 4.95 19.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 31.752 31.752 127.008
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 172.125 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 52.164 50.188 н/д 2.745 0.0 277.222 1108.888
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.21 0.11 н/д н/д 0.04 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.37 1.48
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.05 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.05 0.2
Vitamin C (mg) 0.4 0.0 0.0 н/д н/д 15.4 0.6 1.2 0.4 14.0 0.0 31.9 127.6
Thiamin (mg) 0.0 0.262 0.0 н/д н/д 0.307 0.016 0.001 0.003 0.009 0.006 0.604 2.416
Riboflavin (mg) 0.0 0.108 0.0 н/д н/д 0.403 0.005 0.001 0.001 0.003 0.017 0.538 2.152
Niacin (mg) 0.01 1.79 0.0 н/д н/д 3.072 0.138 0.012 0.009 0.031 0.023 5.084 20.336
Pantothenic acid (mg) н/д 0.149 0.0 н/д н/д 0.96 0.062 0.004 0.013 0.031 0.062 1.279 5.116
Vitamin B-6 (mg) 0.003 0.032 0.0 н/д н/д 0.096 0.005 0.001 0.015 0.015 0.0 0.168 0.672
Folate (mcg) 0.0 28.89 0.0 н/д н/д 80.64 3.726 1.372 1.496 3.965 1.701 121.79 487.16
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.09 0.0 н/д н/д 23.04 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 23.23 92.92
Choline (mg) 3.1 3.9 0.0 н/д н/д 124.8 1.9 0.1 н/д 1.6 10.7 146.1 584.4
Folic acid (mcg) 0.0 22.14 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 22.14 88.56
Tryptophan (g) н/д 0.043 0.0 н/д н/д 0.25 0.002 0.0 0.001 н/д 0.006 0.302 1.208
Threonine (g) н/д 0.116 0.0 н/д н/д 0.979 0.011 0.001 0.004 н/д 0.023 1.134 4.536
Isoleucine (g) н/д 0.146 0.0 н/д н/д 0.998 0.011 0.001 0.005 н/д 0.028 1.189 4.756
Leucine (g) н/д 0.259 0.0 н/д н/д 1.613 0.028 0.002 0.007 н/д 0.045 1.954 7.816
Lysine (g) н/д 0.116 0.0 н/д н/д 1.709 0.011 0.002 0.006 н/д 0.04 1.883 7.532
Methionine (g) н/д 0.062 0.0 н/д н/д 0.518 0.006 0.0 0.001 н/д 0.011 0.599 2.396
Cystine (g) н/д 0.076 0.0 н/д н/д 0.307 0.002 0.0 н/д н/д 0.006 0.391 1.564
Phenylalanine (g) н/д 0.178 0.0 н/д н/д 0.826 0.012 0.001 0.004 н/д 0.023 1.044 4.176
Tyrosine (g) н/д 0.108 0.0 н/д н/д 0.73 0.01 0.001 0.003 н/д 0.023 0.874 3.496
Valine (g) н/д 0.162 0.0 н/д н/д 0.998 0.015 0.002 0.005 н/д 0.034 1.216 4.864
Arginine (g) н/д 0.149 0.0 н/д н/д 1.67 0.011 0.001 0.008 н/д 0.017 1.855 7.42
Histidine (g) н/д 0.081 0.0 н/д н/д 0.442 0.007 0.001 0.002 н/д 0.011 0.544 2.176
Alanine (g) н/д 0.13 0.0 н/д н/д 1.382 0.024 0.002 0.005 н/д 0.017 1.56 6.24
Aspartic acid (g) н/д 0.208 0.0 н/д н/д 2.208 0.019 0.003 0.01 н/д 0.034 2.482 9.928
Glutamic acid (g) н/д 1.112 0.0 н/д н/д 3.11 0.052 0.002 0.023 н/д 0.102 4.402 17.608
Glycine (g) н/д 0.132 0.0 н/д н/д 1.421 0.011 0.001 0.005 н/д 0.011 1.582 6.328
Proline (g) н/д 0.37 0.0 н/д н/д 0.941 0.023 0.002 0.007 н/д 0.045 1.389 5.556
Serine (g) н/д 0.178 0.0 н/д н/д 1.018 0.012 0.001 0.005 н/д 0.028 1.242 4.968
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 53.76 0.0 0.0 0.0 0.0 121.905 175.665 702.66
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.425 0.324 1.864 н/д н/д 0.826 0.015 0.001 0.001 0.0 29.127 32.583 130.332
Phytosterols (mg) н/д 2.16 29.835 н/д н/д н/д н/д 0.045 0.22 н/д н/д 32.26 129.04
Monounsaturated Fat (g) 2.376 0.275 9.85 н/д н/д 0.979 0.028 0.003 0.0 0.0 11.918 25.43 101.72
Polyunsaturated (g) 0.273 0.556 1.42 н/д н/д 1.171 0.045 0.001 0.002 0.0 1.724 5.193 20.772