Рецепт Olive Crusted Mussels With A Lemon Butter Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	kalamata olives 33.75g	bread crumbs 27.0g	olive oil 13.5g	salt 0.0g	pepper 0.0g	mussels 192.0g	on 8.1g	parsley 0.9g	shallots 4.4g	lemon juice 30.5g	butter 56.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.3	3.6	0.0	н/д	н/д	22.85	0.26	0.03	0.11	0.12	0.48	27.74	110.96
Total Fat (g)	3.22	1.43	13.5	н/д	н/д	4.3	0.1	0.01	0.0	0.0	45.99	68.55	274.2
Carbohydrates (g)	2.05	19.43	0.0	н/д	н/д	7.08	1.54	0.06	0.74	2.63	0.03	33.57	134.28
Ash (g)	н/д	0.77	0.0	н/д	н/д	3.05	0.05	0.02	0.04	0.08	1.2	5.21	20.84
Calories (kcal)	35.438	106.65	119.34	н/д	н/д	165.12	6.966	0.325	3.168	7.625	406.539	851.17	3404.68
Starch (g)	н/д	16.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	16.11	64.44
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.68
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.53	2.12
Fructose (g)	н/д	0.66	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.7	2.8
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.52	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.53	2.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	27.44	1.76	0.0	н/д	н/д	154.71	6.15	0.79	3.51	27.67	9.0	231.04	924.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.67	0.0	н/д	н/д	0.0	0.26	0.01	н/д	0.73	0.03	2.71	10.84
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.0	1.2	0.0	н/д	н/д	0.0	0.2	0.0	н/д	0.1	0.0	2.6	10.4
Calcium (mg)	30.375	49.41	0.135	н/д	н/д	49.92	0.162	1.245	1.628	2.135	13.608	148.618	594.472
Iron (mg)	1.12	1.3	0.08	н/д	н/д	7.58	0.04	0.06	0.05	0.01	0.01	10.25	41.0
Magnesium (mg)	1.35	11.61	0.0	н/д	н/д	65.28	2.997	0.451	0.924	1.83	1.134	85.576	342.304
Phosphorus (mg)	1.013	44.55	0.0	н/д	н/д	378.24	7.209	0.523	2.64	1.83	13.608	449.613	1798.452
Potassium (mg)	2.7	52.92	0.135	н/д	н/д	614.4	21.87	5.0	14.696	37.82	13.608	763.149	3052.596
Sodium (mg)	297.0	197.64	0.27	н/д	н/д	549.12	1.215	0.505	0.528	0.305	326.592	1373.175	5492.7
Zinc (mg)	0.07	0.39	0.0	н/д	н/д	3.07	0.04	0.01	0.02	0.02	0.05	3.67	14.68
Copper (mg)	0.081	0.07	0.0	н/д	н/д	0.173	0.004	0.001	0.004	0.009	0.0	0.343	1.372
Manganese (mg)	н/д	0.248	0.0	н/д	н/д	6.528	0.013	0.001	0.013	0.003	0.0	6.807	27.228
Selenium (mcg)	0.3	6.8	0.0	н/д	н/д	86.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.6	93.8	375.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	307.2	15.147	76.027	52.36	6.1	1416.933	1873.767	7495.068
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	92.16	0.0	0.0	0.0	0.0	380.457	472.617	1890.468
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	6.413	0.0	0.0	н/д	н/д	92.16	0.729	3.8	2.64	0.305	387.828	493.874	1975.496
Beta Carotene (mcg)	76.613	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	3.807	45.612	н/д	0.915	89.586	216.533	866.132
Vitamin E (mg)	0.56	0.02	1.94	н/д	н/д	1.06	0.01	0.01	н/д	0.05	1.32	4.95	19.8
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.752	31.752	127.008
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	172.125	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	52.164	50.188	н/д	2.745	0.0	277.222	1108.888
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.03	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.21	0.11	н/д	н/д	0.04	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.37	1.48
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.05	0.2
Vitamin C (mg)	0.4	0.0	0.0	н/д	н/д	15.4	0.6	1.2	0.4	14.0	0.0	31.9	127.6
Thiamin (mg)	0.0	0.262	0.0	н/д	н/д	0.307	0.016	0.001	0.003	0.009	0.006	0.604	2.416
Riboflavin (mg)	0.0	0.108	0.0	н/д	н/д	0.403	0.005	0.001	0.001	0.003	0.017	0.538	2.152
Niacin (mg)	0.01	1.79	0.0	н/д	н/д	3.072	0.138	0.012	0.009	0.031	0.023	5.084	20.336
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.149	0.0	н/д	н/д	0.96	0.062	0.004	0.013	0.031	0.062	1.279	5.116
Vitamin B-6 (mg)	0.003	0.032	0.0	н/д	н/д	0.096	0.005	0.001	0.015	0.015	0.0	0.168	0.672
Folate (mcg)	0.0	28.89	0.0	н/д	н/д	80.64	3.726	1.372	1.496	3.965	1.701	121.79	487.16
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.09	0.0	н/д	н/д	23.04	0.0	0.0	н/д	0.0	0.1	23.23	92.92
Choline (mg)	3.1	3.9	0.0	н/д	н/д	124.8	1.9	0.1	н/д	1.6	10.7	146.1	584.4
Folic acid (mcg)	0.0	22.14	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.14	88.56
Tryptophan (g)	н/д	0.043	0.0	н/д	н/д	0.25	0.002	0.0	0.001	н/д	0.006	0.302	1.208
Threonine (g)	н/д	0.116	0.0	н/д	н/д	0.979	0.011	0.001	0.004	н/д	0.023	1.134	4.536
Isoleucine (g)	н/д	0.146	0.0	н/д	н/д	0.998	0.011	0.001	0.005	н/д	0.028	1.189	4.756
Leucine (g)	н/д	0.259	0.0	н/д	н/д	1.613	0.028	0.002	0.007	н/д	0.045	1.954	7.816
Lysine (g)	н/д	0.116	0.0	н/д	н/д	1.709	0.011	0.002	0.006	н/д	0.04	1.883	7.532
Methionine (g)	н/д	0.062	0.0	н/д	н/д	0.518	0.006	0.0	0.001	н/д	0.011	0.599	2.396
Cystine (g)	н/д	0.076	0.0	н/д	н/д	0.307	0.002	0.0	н/д	н/д	0.006	0.391	1.564
Phenylalanine (g)	н/д	0.178	0.0	н/д	н/д	0.826	0.012	0.001	0.004	н/д	0.023	1.044	4.176
Tyrosine (g)	н/д	0.108	0.0	н/д	н/д	0.73	0.01	0.001	0.003	н/д	0.023	0.874	3.496
Valine (g)	н/д	0.162	0.0	н/д	н/д	0.998	0.015	0.002	0.005	н/д	0.034	1.216	4.864
Arginine (g)	н/д	0.149	0.0	н/д	н/д	1.67	0.011	0.001	0.008	н/д	0.017	1.855	7.42
Histidine (g)	н/д	0.081	0.0	н/д	н/д	0.442	0.007	0.001	0.002	н/д	0.011	0.544	2.176
Alanine (g)	н/д	0.13	0.0	н/д	н/д	1.382	0.024	0.002	0.005	н/д	0.017	1.56	6.24
Aspartic acid (g)	н/д	0.208	0.0	н/д	н/д	2.208	0.019	0.003	0.01	н/д	0.034	2.482	9.928
Glutamic acid (g)	н/д	1.112	0.0	н/д	н/д	3.11	0.052	0.002	0.023	н/д	0.102	4.402	17.608
Glycine (g)	н/д	0.132	0.0	н/д	н/д	1.421	0.011	0.001	0.005	н/д	0.011	1.582	6.328
Proline (g)	н/д	0.37	0.0	н/д	н/д	0.941	0.023	0.002	0.007	н/д	0.045	1.389	5.556
Serine (g)	н/д	0.178	0.0	н/д	н/д	1.018	0.012	0.001	0.005	н/д	0.028	1.242	4.968
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	53.76	0.0	0.0	0.0	0.0	121.905	175.665	702.66
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.425	0.324	1.864	н/д	н/д	0.826	0.015	0.001	0.001	0.0	29.127	32.583	130.332
Phytosterols (mg)	н/д	2.16	29.835	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.22	н/д	н/д	32.26	129.04
Monounsaturated Fat (g)	2.376	0.275	9.85	н/д	н/д	0.979	0.028	0.003	0.0	0.0	11.918	25.43	101.72
Polyunsaturated (g)	0.273	0.556	1.42	н/д	н/д	1.171	0.045	0.001	0.002	0.0	1.724	5.193	20.772