Рецепт Old-Fashioned Pecan Pie (no corn syrup) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	flour 39.06g	salt 0.75g	sugar 0.53g	butter 28.38g	ice water 11.11g	maple syrup 40.25g	sugar 27.5g	cream 7.5g	molasses 2.5g	butter 7.1g	salt 0.38g	egg yolks 12.75g	pecans 10.83g	pie 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.04	0.0	0.0	0.24	0.0	0.0	0.03	0.15	0.0	0.06	0.0	2.02	0.99	н/д	7.54	60.32
Total Fat (g)	0.38	0.0	0.0	23.01	0.0	0.08	0.0	2.78	0.0	5.76	0.0	3.38	7.8	н/д	43.19	345.52
Carbohydrates (g)	29.81	0.0	0.52	0.02	0.0	27.0	26.97	0.21	1.87	0.0	0.0	0.46	1.5	н/д	88.37	706.96
Ash (g)	0.18	0.75	0.0	0.01	0.01	0.24	0.12	0.03	0.08	0.0	0.37	0.22	0.16	н/д	2.19	17.52
Calories (kcal)	142.188	0.0	2.032	203.449	0.0	105.053	104.5	25.875	7.25	50.907	0.0	40.418	74.848	н/д	756.518	6052.144
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.05	0.4
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	22.65	26.0	н/д	0.74	н/д	н/д	0.01	0.42	н/д	49.82	398.56
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.95	0.37	н/д	0.3	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	1.65	13.2
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	0.31	н/д	0.32	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.99	7.92
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.01	0.08
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.01	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	4.66	0.0	0.0	5.09	11.1	12.92	0.37	4.33	0.55	1.27	0.0	6.67	0.38	н/д	47.34	378.72
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.11	0.0	0.52	0.02	0.0	23.96	26.68	0.01	1.39	0.0	0.0	0.07	0.43	н/д	53.19	425.52
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.08
Dietary Fiber (g)	1.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	н/д	2.1	16.8
Calcium (mg)	5.859	0.18	0.005	6.81	0.333	26.968	22.825	4.875	5.125	1.704	0.09	16.448	7.582	н/д	98.804	790.432
Iron (mg)	1.81	0.0	0.0	0.01	0.0	0.48	0.2	0.0	0.12	0.0	0.0	0.35	0.27	н/д	3.24	25.92
Magnesium (mg)	8.594	0.008	0.0	0.568	0.111	5.635	2.475	0.525	6.05	0.142	0.004	0.638	13.107	н/д	37.855	302.84
Phosphorus (mg)	42.188	0.0	0.0	6.81	0.0	0.805	1.1	4.65	0.775	1.704	0.0	49.725	30.004	н/д	137.761	1102.088
Potassium (mg)	41.797	0.06	0.011	6.81	0.0	82.11	36.575	5.625	36.6	1.704	0.03	13.898	44.411	н/д	269.63	2157.04
Sodium (mg)	0.781	290.685	0.0	3.121	0.444	3.623	7.7	2.85	0.925	0.781	145.343	6.12	0.0	н/д	462.373	3698.984
Zinc (mg)	0.27	0.0	0.0	0.03	0.0	1.67	0.01	0.02	0.01	0.01	0.0	0.29	0.49	н/д	2.8	22.4
Copper (mg)	0.055	0.0	0.0	0.006	0.001	0.028	0.014	0.001	0.012	0.001	0.0	0.01	0.13	н/д	0.258	2.064
Manganese (mg)	0.266	0.001	0.0	0.0	0.0	1.328	0.017	0.0	0.038	0.0	0.0	0.008	0.487	н/д	2.145	17.16
Selenium (mcg)	13.2	0.0	0.0	0.3	0.0	0.2	0.3	0.0	0.4	0.1	0.0	7.1	0.4	н/д	22.2	177.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	709.091	0.0	0.0	0.0	110.25	0.0	177.429	0.0	183.855	6.066	н/д	1186.691	9493.528
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	190.396	0.0	0.0	0.0	30.375	0.0	47.641	0.0	47.303	0.0	н/д	315.715	2525.72
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	194.085	0.0	0.0	0.0	30.825	0.0	48.564	0.0	48.578	0.325	н/д	322.376	2579.008
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	44.833	0.0	0.0	0.0	5.4	0.0	11.218	0.0	11.22	3.141	н/д	75.812	606.496
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	0.0	0.66	0.0	0.0	0.0	0.08	0.0	0.16	0.0	0.33	0.15	н/д	1.41	11.28
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	3.9	0.0	н/д	н/д	13.643	н/д	н/д	17.543	140.344
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	7.031	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	139.485	1.841	н/д	148.358	1186.864
Tocopherol, beta (mg)	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.04	н/д	0.08	0.64
Tocopherol, gamma (mg)	0.15	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.17	2.65	н/д	2.97	23.76
Tocopherol, delta (mg)	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.05	н/д	0.07	0.56
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	0.2	1.6
Thiamin (mg)	0.309	0.0	0.0	0.003	0.0	0.004	0.0	0.002	0.001	0.001	0.0	0.023	0.071	н/д	0.413	3.304
Riboflavin (mg)	0.191	0.0	0.0	0.009	0.0	0.004	0.0	0.008	0.0	0.002	0.0	0.068	0.014	н/д	0.296	2.368
Niacin (mg)	2.305	0.0	0.0	0.011	0.0	0.012	0.03	0.003	0.023	0.003	0.0	0.003	0.127	н/д	2.517	20.136
Pantothenic acid (mg)	0.172	0.0	0.0	0.031	0.0	0.016	0.036	0.02	0.02	0.008	0.0	0.381	0.093	н/д	0.777	6.216
Vitamin B-6 (mg)	0.016	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	0.002	0.017	0.0	0.0	0.045	0.023	н/д	0.113	0.904
Folate (mcg)	71.484	0.0	0.0	0.851	0.0	0.0	0.275	0.3	0.0	0.213	0.0	18.615	2.383	н/д	94.122	752.976
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.05	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.01	0.0	0.25	0.0	н/д	0.32	2.56
Choline (mg)	4.1	0.0	0.0	5.3	0.0	0.6	0.6	1.3	0.3	1.3	0.0	87.0	4.4	н/д	105.0	840.0
Folic acid (mcg)	60.156	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	60.156	481.248
Tryptophan (g)	0.051	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.001	0.0	0.023	0.01	н/д	0.089	0.712
Threonine (g)	0.109	0.0	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.003	0.0	0.088	0.034	н/д	0.252	2.016
Isoleucine (g)	0.141	0.0	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.004	0.0	0.111	0.037	н/д	0.315	2.52
Leucine (g)	0.277	0.0	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.006	0.0	0.179	0.065	н/д	0.564	4.512
Lysine (g)	0.09	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.005	0.0	0.156	0.031	н/д	0.314	2.512
Methionine (g)	0.07	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.001	0.0	0.048	0.019	н/д	0.149	1.192
Cystine (g)	0.086	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.001	0.0	0.033	0.016	н/д	0.14	1.12
Phenylalanine (g)	0.203	0.0	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.003	0.0	0.087	0.047	н/д	0.358	2.864
Tyrosine (g)	0.121	0.0	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.003	0.0	0.087	0.024	н/д	0.253	2.024
Valine (g)	0.164	0.0	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	0.004	0.0	0.121	0.044	н/д	0.361	2.888
Arginine (g)	0.164	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.002	0.0	0.14	0.128	н/д	0.448	3.584
Histidine (g)	0.09	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.001	0.0	0.054	0.028	н/д	0.183	1.464
Alanine (g)	0.129	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.002	0.0	0.107	0.043	н/д	0.295	2.36
Aspartic acid (g)	0.172	0.0	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.004	0.0	0.198	0.101	н/д	0.504	4.032
Glutamic acid (g)	1.359	0.0	н/д	0.051	н/д	н/д	н/д	0.032	н/д	0.013	0.0	0.251	0.198	н/д	1.905	15.24
Glycine (g)	0.145	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.001	0.0	0.062	0.049	н/д	0.266	2.128
Proline (g)	0.469	0.0	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.006	0.0	0.083	0.039	н/д	0.634	5.072
Serine (g)	0.203	0.0	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.004	0.0	0.17	0.051	н/д	0.45	3.6
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	61.006	0.0	0.0	0.0	10.275	0.0	15.265	0.0	157.335	0.0	н/д	243.881	1951.048
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.063	0.0	0.0	14.576	0.0	0.016	0.0	1.727	0.001	3.647	0.0	1.218	0.669	н/д	21.917	175.336
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	11.049	н/д	11.049	88.392
Monounsaturated Fat (g)	0.035	0.0	0.0	5.964	0.0	0.024	0.0	0.802	0.001	1.492	0.0	1.497	4.419	н/д	14.235	113.88
Polyunsaturated (g)	0.16	0.0	0.0	0.863	0.0	0.04	0.0	0.103	0.001	0.216	0.0	0.536	2.341	н/д	4.259	34.072