Рецепт Old Fashioned Mahogany Red Devil'sfood Cake - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	flour 26.04g	baking soda 0.77g	salt 0.25g	vinegar 0.42g	milk 20.33g	shortening 17.08g	sugar 33.33g	eggs 8.21g	cocoa 9.86g	water 19.75g	vanilla 0.35g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.69	0.0	0.0	0.0	0.69	0.0	0.0	1.03	0.66	0.0	0.0	5.07	60.84
Total Fat (g)	0.26	0.0	0.0	0.0	0.2	17.08	0.0	0.82	0.39	0.0	0.0	18.75	225.0
Carbohydrates (g)	19.87	0.0	0.0	0.0	1.01	0.0	33.33	0.06	8.25	0.0	0.04	62.58	750.96
Ash (g)	0.12	0.28	0.25	н/д	0.15	0.0	0.0	0.07	0.4	0.02	0.0	1.3	15.6
Calories (kcal)	94.792	0.0	0.0	0.088	8.54	151.017	129.0	11.745	39.233	0.0	1.008	435.422	5225.064
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.06	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	1.07	12.84
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	1.2
Water (g)	3.1	0.0	0.0	0.39	18.28	0.0	0.01	6.23	0.15	19.73	0.18	48.08	576.96
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.774	0.0	0.0	1.774	21.288
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	31.84	0.0	0.0	31.84	382.08
Sugars (g)	0.07	0.0	0.0	0.0	1.06	0.0	33.3	0.06	6.46	0.0	0.04	41.0	492.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Dietary Fiber (g)	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	1.1	13.2
Calcium (mg)	3.906	0.0	0.06	0.029	24.197	0.0	0.333	4.353	13.11	0.593	0.039	46.62	559.44
Iron (mg)	1.21	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.15	0.12	0.0	0.0	1.49	17.88
Magnesium (mg)	5.729	0.0	0.003	0.021	2.237	0.0	0.0	0.986	8.182	0.198	0.042	17.396	208.752
Phosphorus (mg)	28.125	0.0	0.0	0.033	19.317	0.0	0.0	15.687	31.051	0.0	0.021	94.235	1130.82
Potassium (mg)	27.865	0.0	0.02	0.304	30.5	0.0	0.667	11.006	70.185	0.0	0.518	141.065	1692.78
Sodium (mg)	0.521	209.76	96.895	0.021	8.947	0.0	0.0	11.499	49.682	0.79	0.032	378.145	4537.74
Zinc (mg)	0.18	0.0	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	0.09	0.14	0.0	0.0	0.51	6.12
Copper (mg)	0.036	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.008	0.029	0.002	0.0	0.078	0.936
Manganese (mg)	0.177	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.003	0.027	0.0	0.001	0.208	2.496
Selenium (mcg)	8.8	0.0	0.0	0.0	0.7	0.0	0.2	2.6	0.5	0.0	0.0	12.8	153.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	н/д	39.853	0.0	0.0	39.999	0.394	0.0	0.0	80.247	962.964
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	11.793	0.0	0.0	11.417	0.099	0.0	0.0	23.308	279.696
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	11.793	0.0	0.0	11.499	0.099	0.0	0.0	23.391	280.692
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.407	0.0	0.0	0.821	0.0	0.0	0.0	1.228	14.736
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.14	0.0	0.08	0.02	0.0	0.0	0.25	3.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	10.573	н/д	н/д	2.875	н/д	0.0	н/д	13.448	161.376
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	4.688	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	27.186	0.493	0.0	0.0	32.367	388.404
Tocopherol, beta (mg)	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	0.1	н/д	н/д	н/д	0.0	5.03	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	5.17	62.04
Tocopherol, delta (mg)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	2.85	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	2.86	34.32
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.206	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.006	0.01	0.0	0.0	0.225	2.7
Riboflavin (mg)	0.128	0.0	0.0	0.0	0.039	0.0	0.007	0.039	0.056	0.0	0.0	0.269	3.228
Niacin (mg)	1.536	0.0	0.0	0.0	0.018	0.0	0.0	0.006	0.058	0.0	0.002	1.62	19.44
Pantothenic acid (mg)	0.115	0.0	0.0	н/д	0.073	0.0	0.0	0.118	0.088	0.0	0.0	0.394	4.728
Vitamin B-6 (mg)	0.01	0.0	0.0	0.0	0.008	0.0	0.0	0.011	0.011	0.0	0.0	0.041	0.492
Folate (mcg)	47.656	0.0	0.0	0.0	1.017	0.0	0.0	3.86	0.591	0.0	0.0	53.125	637.5
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	0.11	0.03	0.0	0.0	0.23	2.76
Choline (mg)	2.7	0.0	0.0	0.0	3.6	н/д	0.0	20.6	3.3	0.0	н/д	30.2	362.4
Folic acid (mcg)	40.104	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	40.104	481.248
Tryptophan (g)	0.034	н/д	0.0	н/д	0.008	0.0	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.056	0.672
Threonine (g)	0.073	н/д	0.0	н/д	0.018	0.0	н/д	0.046	н/д	н/д	н/д	0.137	1.644
Isoleucine (g)	0.094	н/д	0.0	н/д	0.039	0.0	н/д	0.055	н/д	н/д	н/д	0.187	2.244
Leucine (g)	0.185	н/д	0.0	н/д	0.077	0.0	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	0.352	4.224
Lysine (g)	0.06	н/д	0.0	н/д	0.059	0.0	н/д	0.075	н/д	н/д	н/д	0.194	2.328
Methionine (g)	0.047	н/д	0.0	н/д	0.016	0.0	н/д	0.031	н/д	н/д	н/д	0.094	1.128
Cystine (g)	0.057	н/д	0.0	н/д	0.024	0.0	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	0.104	1.248
Phenylalanine (g)	0.135	н/д	0.0	н/д	0.035	0.0	н/д	0.056	н/д	н/д	н/д	0.226	2.712
Tyrosine (g)	0.081	н/д	0.0	н/д	0.028	0.0	н/д	0.041	н/д	н/д	н/д	0.15	1.8
Valine (g)	0.109	н/д	0.0	н/д	0.045	0.0	н/д	0.071	н/д	н/д	н/д	0.225	2.7
Arginine (g)	0.109	н/д	0.0	н/д	0.02	0.0	н/д	0.067	н/д	н/д	н/д	0.197	2.364
Histidine (g)	0.06	н/д	0.0	н/д	0.016	0.0	н/д	0.025	н/д	н/д	н/д	0.102	1.224
Alanine (g)	0.086	н/д	0.0	н/д	0.022	0.0	н/д	0.061	н/д	н/д	н/д	0.169	2.028
Aspartic acid (g)	0.115	н/д	0.0	н/д	0.063	0.0	н/д	0.109	н/д	н/д	н/д	0.287	3.444
Glutamic acid (g)	0.906	н/д	0.0	н/д	0.159	0.0	н/д	0.138	н/д	н/д	н/д	1.203	14.436
Glycine (g)	0.096	н/д	0.0	н/д	0.012	0.0	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.144	1.728
Proline (g)	0.313	н/д	0.0	н/д	0.073	0.0	н/д	0.042	н/д	н/д	н/д	0.428	5.136
Serine (g)	0.135	н/д	0.0	н/д	0.043	0.0	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.258	3.096
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	1.017	0.0	0.0	34.742	0.0	0.0	0.0	35.759	429.108
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.709	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.709	68.508
Saturated Fat (g)	0.042	0.0	0.0	0.0	0.128	3.97	0.0	0.255	0.235	0.0	0.0	4.629	55.548
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.023	0.0	0.0	0.0	0.057	11.007	0.0	0.313	0.131	0.0	0.0	11.531	138.372
Polyunsaturated (g)	0.107	0.0	0.0	0.0	0.008	1.191	0.0	0.112	0.011	0.0	0.0	1.428	17.136