Это предварительный просмотр рецепта "Okroshka".

Рецепт Okroshka
by Mary Shaldibina

Okroshka

This is traditional russian cold soup, very good in summer and fast cooking.

Рейтинг: 4.8/5
Avg. 4.8/5 5 голосов
Подготовка: Российская Федерация Russian
Приготовление: Порций: 3 bowls

Ингредиенты

  • 0.4kg ham
  • 10 radish
  • 2 cucumber
  • 3 potatoes
  • 3 eggs
  • 3 cups kefir
  • 1 cup mineral water
  • greens

Инструкции

  1. boil potatoes, eggs
  2. dice ham, radish, boiled potatoes, boiled eggs, cucumbers
  3. pour kefir and mineral water for consistency of soup
  4. chop greens
  5. add ice cubs if you want