Рецепт Oeufs En Meurette (Poached Eggs In Red Wine Sauce) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	shallots 0.0g	mushrooms 17.46g	bacon 43.5g	bread 128.0g	butter 21.3g	garlics 2.61g	bay leaf 2.0g	chicken stock 59.15g	flour 4.89g	wine vinegar 7.45g	eggs 98.56g	parsley 1.81g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.54	5.05	15.04	0.18	0.17	0.15	0.59	0.5	0.0	12.4	0.05	34.68	69.36
Total Fat (g)	н/д	0.06	19.59	2.34	17.28	0.01	0.17	0.06	0.05	0.0	9.8	0.01	49.37	98.74
Carbohydrates (g)	н/д	0.57	0.29	72.24	0.01	0.86	1.5	0.24	3.73	0.02	0.76	0.11	80.34	160.68
Ash (g)	н/д	0.15	1.09	2.79	0.45	0.04	0.07	0.41	0.02	0.01	0.85	0.04	5.93	11.86
Calories (kcal)	н/д	3.841	199.23	369.92	152.721	3.889	6.26	4.14	17.781	1.416	140.941	0.65	900.789	1801.578
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.11	0.22
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.26	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	н/д	0.47	0.94
Fructose (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.14	0.28
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.11	0.22
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.11	0.22
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	16.14	17.49	35.6	3.38	1.53	0.11	57.84	0.58	7.04	74.75	1.58	216.04	432.08
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.29	0.0	3.28	0.01	0.03	н/д	0.0	0.01	0.0	0.76	0.02	4.39	8.78
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.11	0.22
Dietary Fiber (g)	н/д	0.2	0.0	3.1	0.0	0.1	0.5	0.2	0.1	0.0	0.0	0.1	4.3	8.6
Calcium (mg)	н/д	0.524	2.61	56.32	5.112	4.724	16.68	3.549	0.733	0.447	52.237	2.491	145.426	290.852
Iron (mg)	н/д	0.09	0.21	4.65	0.0	0.04	0.86	0.12	0.23	0.03	1.8	0.11	8.15	16.3
Magnesium (mg)	н/д	1.571	5.22	35.84	0.426	0.653	2.4	0.591	1.075	0.298	11.827	0.903	60.804	121.608
Phosphorus (mg)	н/д	15.016	81.78	145.92	5.112	3.993	2.26	7.689	5.276	0.596	188.25	1.047	456.938	913.876
Potassium (mg)	н/д	55.523	90.48	163.84	5.112	10.466	10.58	47.316	5.227	2.906	132.07	10.0	533.519	1067.038
Sodium (mg)	н/д	0.873	362.355	832.0	122.688	0.444	0.46	93.449	0.098	0.596	137.984	1.011	1551.957	3103.914
Zinc (mg)	н/д	0.09	0.51	1.19	0.02	0.03	0.07	0.04	0.03	0.0	1.09	0.02	3.1	6.2
Copper (mg)	н/д	0.056	0.03	0.179	0.0	0.008	0.008	0.018	0.007	0.001	0.099	0.003	0.408	0.816
Manganese (mg)	н/д	0.009	0.009	0.666	0.0	0.044	0.163	0.03	0.033	0.004	0.039	0.003	0.999	1.998
Selenium (mcg)	н/д	1.6	8.8	34.7	0.2	0.4	0.1	0.0	1.7	н/д	31.2	0.0	78.6	157.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	16.095	0.0	532.287	0.235	123.7	0.0	0.0	0.0	479.987	152.053	1304.357	2608.714
Retinol (mcg)	н/д	0.0	4.785	0.0	142.923	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	136.998	0.0	284.706	569.412
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	4.785	0.0	145.692	0.0	6.18	0.0	0.0	0.0	137.984	7.599	302.24	604.48
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	33.654	0.131	н/д	0.0	0.0	н/д	9.856	91.225	134.865	269.73
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.12	0.23	0.49	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.96	0.01	1.82	3.64
Vitamin D (IU)	н/д	3.143	н/д	н/д	11.928	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	34.496	н/д	49.567	99.134
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	15.36	0.0	0.418	н/д	0.0	0.879	н/д	326.234	100.376	443.267	886.534
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.0	0.03	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.49	0.01	0.56	1.12
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.0	0.02	0.04
Vitamin C (mg)	н/д	0.4	0.0	0.3	0.0	0.8	0.9	4.1	0.0	0.0	0.0	2.4	8.9	17.8
Thiamin (mg)	н/д	0.014	0.122	0.55	0.002	0.005	0.0	0.0	0.039	н/д	0.069	0.002	0.803	1.606
Riboflavin (mg)	н/д	0.07	0.048	0.371	0.006	0.003	0.008	0.006	0.024	н/д	0.473	0.002	1.011	2.022
Niacin (mg)	н/д	0.63	1.666	6.093	0.009	0.018	0.04	0.302	0.288	н/д	0.069	0.024	9.139	18.278
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.262	0.226	0.422	0.023	0.016	н/д	0.006	0.021	н/д	1.419	0.007	2.403	4.806
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.017	0.091	0.128	0.0	0.032	0.035	0.006	0.002	н/д	0.138	0.002	0.451	0.902
Folate (mcg)	н/д	2.794	0.87	189.44	0.639	0.078	3.6	0.0	8.94	н/д	46.323	2.744	255.427	510.854
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.01	0.3	0.0	0.04	0.0	0.0	0.02	0.0	н/д	1.27	0.0	1.64	3.28
Choline (mg)	н/д	3.0	20.3	18.9	4.0	0.6	н/д	н/д	0.5	н/д	247.5	0.2	295.1	590.2
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	149.76	0.0	0.0	0.0	0.0	7.523	н/д	0.0	0.0	157.283	314.566
Tryptophan (g)	н/д	0.007	0.044	0.154	0.002	0.002	н/д	н/д	0.006	н/д	0.168	0.001	0.383	0.766
Threonine (g)	н/д	0.019	0.196	0.358	0.009	0.004	н/д	н/д	0.014	н/д	0.552	0.002	1.154	2.308
Isoleucine (g)	н/д	0.014	0.235	0.474	0.011	0.006	н/д	н/д	0.018	н/д	0.66	0.002	1.419	2.838
Leucine (g)	н/д	0.021	0.392	0.883	0.017	0.008	н/д	н/д	0.035	н/д	1.074	0.004	2.433	4.866
Lysine (g)	н/д	0.019	0.418	0.384	0.015	0.007	н/д	н/д	0.011	н/д	0.897	0.003	1.754	3.508
Methionine (g)	н/д	0.005	0.113	0.192	0.004	0.002	н/д	н/д	0.009	н/д	0.375	0.001	0.701	1.402
Cystine (g)	н/д	0.002	0.057	0.307	0.002	0.002	н/д	н/д	0.011	н/д	0.266	0.0	0.646	1.292
Phenylalanine (g)	н/д	0.016	0.2	0.627	0.009	0.005	н/д	н/д	0.025	н/д	0.67	0.003	1.555	3.11
Tyrosine (g)	н/д	0.007	0.157	0.243	0.009	0.002	н/д	н/д	0.015	н/д	0.493	0.001	0.927	1.854
Valine (g)	н/д	0.04	0.27	0.55	0.013	0.008	н/д	н/д	0.021	н/д	0.848	0.003	1.752	3.504
Arginine (g)	н/д	0.014	0.326	0.474	0.006	0.016	н/д	н/д	0.021	н/д	0.808	0.002	1.668	3.336
Histidine (g)	н/д	0.01	0.191	0.269	0.004	0.003	н/д	н/д	0.011	н/д	0.306	0.001	0.796	1.592
Alanine (g)	н/д	0.035	0.322	0.422	0.006	0.003	н/д	н/д	0.016	н/д	0.729	0.004	1.538	3.076
Aspartic acid (g)	н/д	0.035	0.474	0.576	0.013	0.013	н/д	н/д	0.021	н/д	1.311	0.005	2.448	4.896
Glutamic acid (g)	н/д	0.059	0.744	4.211	0.038	0.021	н/д	н/д	0.17	н/д	1.656	0.005	6.904	13.808
Glycine (g)	н/д	0.016	0.352	0.461	0.004	0.005	н/д	н/д	0.018	н/д	0.424	0.003	1.283	2.566
Proline (g)	н/д	0.014	0.278	1.421	0.017	0.003	н/д	н/д	0.059	н/д	0.503	0.004	2.298	4.596
Serine (g)	н/д	0.016	0.191	0.576	0.011	0.005	н/д	н/д	0.025	н/д	0.956	0.003	1.783	3.566
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	29.58	0.0	45.795	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	416.909	0.0	492.284	984.568
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.007	6.521	0.64	10.942	0.002	0.046	0.018	0.008	0.0	3.055	0.002	21.241	42.482
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09	0.18
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	8.722	0.448	4.477	0.0	0.033	0.03	0.004	н/д	3.755	0.005	17.475	34.95
Polyunsaturated (g)	н/д	0.024	2.188	1.011	0.648	0.007	0.046	0.012	0.02	н/д	1.34	0.002	5.298	10.596