Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Tbsp. Mustard vinaigrette
    Cayenne pepper
1 x Egg yolk
    Tabasco sauce
    Salt, to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		octopus
28.35g 		scallops
45.0g 		salad greens
122.5g 		chives
12.0g 		cayenne pepper
0.0g 		salad oil
54.0g 		cider vinegar
29.88g 		egg yolk
0.0g 		mustard
15.0g 		water
14.18g 		lemon juice
7.09g 		sauce
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.49 7.55 2.33 0.22 н/д 0.0 0.0 н/д 0.66 0.0 0.03 н/д н/д 14.26 28.52
Total Fat (g) 0.23 0.34 53.08 0.01 н/д 54.0 0.0 н/д 0.6 0.0 0.0 н/д н/д 108.26 216.52
Carbohydrates (g) 0.0 1.06 9.02 0.68 н/д 0.0 0.28 н/д 0.8 0.0 0.61 н/д н/д 12.45 24.9
Ash (g) 0.43 0.69 2.92 0.08 н/д 0.0 0.05 н/д 0.55 0.01 0.02 н/д н/д 4.74 9.48
Calories (kcal) 15.876 39.6 523.075 3.0 н/д 477.36 6.274 н/д 10.05 0.0 1.773 н/д н/д 1077.007 2154.014
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.18
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.06
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.2
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 23.81 35.36 55.16 11.02 н/д 0.0 28.03 н/д 12.4 14.16 6.43 н/д н/д 186.37 372.74
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 8.17 0.25 н/д 0.0 0.12 н/д 0.13 0.0 0.17 н/д н/д 8.84 17.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.1 0.4 н/д 0.0 0.0 н/д 0.5 0.0 0.0 н/д н/д 1.1 2.2
Calcium (mg) 9.923 10.8 41.65 7.32 н/д 0.0 2.091 н/д 8.7 0.425 0.496 н/д н/д 81.405 162.81
Iron (mg) 1.39 0.13 0.43 0.23 н/д 0.02 0.06 н/д 0.23 0.0 0.0 н/д н/д 2.48 4.96
Magnesium (mg) н/д 25.2 8.575 2.4 н/д 0.0 1.494 н/д 7.35 0.142 0.425 н/д н/д 45.586 91.172
Phosphorus (mg) 44.793 98.55 37.975 3.96 н/д 0.0 2.39 н/д 15.9 0.0 0.425 н/д н/д 203.993 407.986
Potassium (mg) н/д 144.9 71.05 31.2 н/д 0.0 21.809 н/д 20.7 0.0 8.792 н/д н/д 298.45 596.9
Sodium (mg) н/д 72.45 1062.075 0.48 н/д 0.0 1.494 н/д 170.25 0.567 0.071 н/д н/д 1307.387 2614.774
Zinc (mg) 0.41 0.43 0.31 0.05 н/д 0.01 0.01 н/д 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 1.31 2.62
Copper (mg) 0.105 0.023 0.012 0.007 н/д 0.0 0.003 н/д 0.014 0.001 0.002 н/д н/д 0.167 0.334
Manganese (mg) 0.006 0.041 н/д 0.016 н/д н/д 0.075 н/д 0.063 0.0 0.001 н/д н/д 0.2 0.4
Selenium (mcg) н/д 10.0 2.0 0.1 н/д 0.0 0.0 н/д 4.9 0.0 0.0 н/д н/д 17.0 34.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 22.5 50.225 480.0 н/д 0.0 0.0 н/д 10.65 0.0 1.418 н/д н/д 564.793 1129.586
Retinol (mcg) н/д 6.75 12.25 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 19.0 38.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 6.75 12.25 24.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.6 0.0 0.071 н/д н/д 43.671 87.342
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 3.675 288.0 н/д 0.0 0.0 н/д 4.35 0.0 0.213 н/д н/д 296.238 592.476
Vitamin E (mg) н/д 0.0 5.64 0.03 н/д 8.47 0.0 н/д 0.05 0.0 0.01 н/д н/д 14.2 28.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 47.775 109.92 н/д 0.0 0.0 н/д 2.7 0.0 0.638 н/д н/д 161.033 322.066
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.25 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.25 0.5
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 8.59 н/д н/д 0.31 н/д н/д н/д н/д 8.9 17.8
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.74 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.75 1.5
Vitamin C (mg) 0.0 1.4 0.2 5.5 н/д 0.0 0.0 н/д 0.2 0.0 3.3 н/д н/д 10.6 21.2
Thiamin (mg) 0.009 0.005 0.025 0.008 н/д 0.0 0.0 н/д 0.051 0.0 0.002 н/д н/д 0.099 0.198
Riboflavin (mg) 0.011 0.032 0.061 0.017 н/д 0.0 0.0 н/д 0.005 0.0 0.001 н/д н/д 0.126 0.252
Niacin (mg) 0.567 0.518 0.172 0.024 н/д 0.0 0.0 н/д 0.078 0.0 0.007 н/д н/д 1.365 2.73
Pantothenic acid (mg) н/д 0.063 н/д 0.007 н/д 0.0 0.0 н/д 0.045 0.0 0.007 н/д н/д 0.122 0.244
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.068 0.012 0.007 н/д 0.0 0.0 н/д 0.009 0.0 0.004 н/д н/д 0.099 0.198
Folate (mcg) н/д 7.2 4.9 1.68 н/д 0.0 0.0 н/д 1.05 0.0 0.922 н/д н/д 15.752 31.504
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.69 0.32 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.01 2.02
Choline (mg) н/д 29.3 4.4 0.6 н/д 0.1 0.0 н/д 3.4 0.0 0.4 н/д н/д 38.0 76.0
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.086 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.087 0.174
Threonine (g) н/д 0.324 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.35 0.7
Isoleucine (g) н/д 0.329 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.351 0.702
Leucine (g) н/д 0.531 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.576 1.152
Lysine (g) н/д 0.563 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.603 1.206
Methionine (g) н/д 0.171 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.183 0.366
Cystine (g) н/д 0.099 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.111 0.222
Phenylalanine (g) н/д 0.27 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.296 0.592
Tyrosine (g) н/д 0.243 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д 0.264 0.528
Valine (g) н/д 0.329 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.359 0.718
Arginine (g) н/д 0.549 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д 0.588 1.176
Histidine (g) н/д 0.144 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.162 0.324
Alanine (g) н/д 0.459 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.485 0.97
Aspartic acid (g) н/д 0.729 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.789 1.578
Glutamic acid (g) н/д 1.026 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.113 н/д н/д н/д н/д 1.139 2.278
Glycine (g) н/д 0.473 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 0.509 1.018
Proline (g) н/д 0.311 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.056 н/д н/д н/д н/д 0.366 0.732
Serine (g) н/д 0.338 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.369 0.738
Cholesterol (mg) 11.624 14.85 49.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 75.474 150.948
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.004
Saturated Fat (g) 0.057 0.036 7.326 0.002 н/д 9.126 0.0 н/д 0.038 0.0 0.0 н/д н/д 16.584 33.168
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 111.78 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 111.78 223.56
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.018 11.54 0.001 н/д 24.948 0.0 н/д 0.395 0.0 0.0 н/д н/д 36.901 73.802
Polyunsaturated (g) 0.057 0.117 28.383 0.005 н/д 17.28 0.0 н/д 0.143 0.0 0.0 н/д н/д 45.984 91.968