Рецепт Nut Crusted Beef Medallions With Beet And Onion Soubise - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	shallots 0.0g	beets 113.97g	salt 0.0g	rosemary 0.83g	flour 0.0g	eggs 24.64g	chestnuts 118.3g	wine 14.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	1.83	н/д	0.04	н/д	3.1	1.93	0.01	6.91	27.64
Total Fat (g)	н/д	0.19	н/д	0.13	н/д	2.45	1.48	0.0	4.25	17.0
Carbohydrates (g)	н/д	10.9	н/д	0.53	н/д	0.19	52.25	0.38	64.25	257.0
Ash (g)	н/д	1.23	н/д	0.05	н/д	0.21	1.14	0.04	2.67	10.68
Calories (kcal)	н/д	49.005	н/д	2.731	н/д	35.235	231.858	12.495	331.324	1325.296
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.03	0.12
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	0.2
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.03	0.12
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.03	0.12
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.03	0.12
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.6	1.6	6.4
Water (g)	н/д	99.81	н/д	0.08	н/д	18.69	61.51	12.71	192.8	771.2
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	7.7	н/д	н/д	н/д	0.19	н/д	0.09	7.98	31.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.03	0.12
Dietary Fiber (g)	н/д	3.2	н/д	0.4	н/д	0.0	н/д	0.0	3.5	14.0
Calcium (mg)	н/д	18.234	н/д	10.56	н/д	13.059	22.476	1.176	65.506	262.024
Iron (mg)	н/д	0.91	н/д	0.24	н/д	0.45	1.11	0.07	2.78	11.12
Magnesium (mg)	н/д	26.212	н/д	1.815	н/д	2.957	35.489	1.764	68.236	272.944
Phosphorus (mg)	н/д	45.586	н/д	0.578	н/д	47.062	44.952	3.381	141.559	566.236
Potassium (mg)	н/д	370.387	н/д	7.879	н/д	33.018	572.548	18.669	1002.5	4010.0
Sodium (mg)	н/д	88.893	н/д	0.413	н/д	34.496	2.366	0.588	126.755	507.02
Zinc (mg)	н/д	0.4	н/д	0.03	н/д	0.27	0.58	0.02	1.3	5.2
Copper (mg)	н/д	0.091	н/д	0.005	н/д	0.025	0.497	0.001	0.619	2.476
Manganese (mg)	н/д	0.376	н/д	0.015	н/д	0.01	0.402	0.019	0.823	3.292
Selenium (mcg)	н/д	0.8	н/д	0.0	н/д	7.8	н/д	0.0	8.7	34.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	37.609	н/д	25.806	н/д	119.997	30.757	0.294	214.462	857.848
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	34.25	0.0	0.0	34.25	137.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	2.279	н/д	1.287	н/д	34.496	1.183	0.0	39.245	156.98
Beta Carotene (mcg)	н/д	22.793	н/д	н/д	н/д	2.464	н/д	0.147	25.404	101.616
Vitamin E (mg)	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.24	н/д	0.0	0.28	1.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.624	н/д	н/д	8.624	34.496
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	81.558	н/д	0.882	82.44	329.76
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	0.12	0.48
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	5.6	н/д	0.5	н/д	0.0	47.6	0.0	53.6	214.4
Thiamin (mg)	н/д	0.034	н/д	0.004	н/д	0.017	0.166	0.001	0.223	0.892
Riboflavin (mg)	н/д	0.046	н/д	0.004	н/д	0.118	0.024	0.004	0.195	0.78
Niacin (mg)	н/д	0.376	н/д	0.008	н/д	0.017	1.301	0.032	1.735	6.94
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.182	н/д	н/д	н/д	0.355	0.568	0.004	1.109	4.436
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.08	н/д	0.014	н/д	0.034	0.414	0.009	0.551	2.204
Folate (mcg)	н/д	124.222	н/д	2.533	н/д	11.581	68.611	0.147	207.094	828.376
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.32	0.0	0.0	0.32	1.28
Choline (mg)	н/д	6.8	н/д	н/д	н/д	61.9	н/д	0.8	69.5	278.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.042	0.024	н/д	0.088	0.352
Threonine (g)	н/д	0.057	н/д	н/д	н/д	0.138	0.071	н/д	0.266	1.064
Isoleucine (g)	н/д	0.057	н/д	н/д	н/д	0.165	0.071	н/д	0.293	1.172
Leucine (g)	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.269	0.118	н/д	0.467	1.868
Lysine (g)	н/д	0.068	н/д	н/д	н/д	0.224	0.118	н/д	0.411	1.644
Methionine (g)	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.094	0.047	н/д	0.164	0.656
Cystine (g)	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.067	0.059	н/д	0.148	0.592
Phenylalanine (g)	н/д	0.057	н/д	н/д	н/д	0.168	0.083	н/д	0.307	1.228
Tyrosine (g)	н/д	0.046	н/д	н/д	н/д	0.123	0.059	н/д	0.228	0.912
Valine (g)	н/д	0.068	н/д	н/д	н/д	0.212	0.106	н/д	0.387	1.548
Arginine (g)	н/д	0.046	н/д	н/д	н/д	0.202	0.142	н/д	0.39	1.56
Histidine (g)	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.076	0.059	н/д	0.158	0.632
Alanine (g)	н/д	0.068	н/д	н/д	н/д	0.182	0.13	н/д	0.381	1.524
Aspartic acid (g)	н/д	0.137	н/д	н/д	н/д	0.328	0.331	н/д	0.796	3.184
Glutamic acid (g)	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	0.414	0.248	н/д	1.152	4.608
Glycine (g)	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	0.106	0.095	н/д	0.235	0.94
Proline (g)	н/д	0.046	н/д	н/д	н/д	0.126	0.106	н/д	0.278	1.112
Serine (g)	н/д	0.068	н/д	н/д	н/д	0.239	0.095	н/д	0.402	1.608
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	104.227	0.0	0.0	104.227	416.908
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.034	н/д	0.061	н/д	0.764	0.284	0.0	1.143	4.572
Phytosterols (mg)	н/д	28.491	н/д	0.479	н/д	н/д	н/д	н/д	28.97	115.88
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.034	н/д	0.025	н/д	0.939	0.509	0.0	1.506	6.024
Polyunsaturated (g)	н/д	0.068	н/д	0.019	н/д	0.335	0.58	0.0	1.002	4.008