Рецепт Nue Nam Tok: Grilled Beef With Thai Seasoning - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	serrano chilies 2.96g	vinegar 10.0g	flank steak 113.4g	onion 15.88g	onions 9.6g	lime juice 10.08g	lime juice 2.52g	fish sauce 6.0g	chilies 0.38g	rice 3.86g	lettuce 11.33g	coriander 0.0g	mint 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.05	0.0	24.06	0.13	0.18	0.04	0.01	0.3	0.01	0.27	0.15	н/д	н/д	25.21	151.26
Total Fat (g)	0.01	0.0	8.13	0.01	0.02	0.01	0.0	0.0	0.0	0.03	0.02	н/д	н/д	8.24	49.44
Carbohydrates (g)	0.2	0.09	0.0	1.2	0.7	0.85	0.21	0.22	0.04	3.08	0.26	н/д	н/д	6.85	41.1
Ash (g)	0.03	н/д	1.13	0.05	0.08	0.03	0.01	1.21	0.0	0.02	0.06	н/д	н/д	2.63	15.78
Calories (kcal)	0.947	2.1	175.767	5.08	3.072	2.521	0.63	2.1	0.152	14.071	1.813	н/д	н/д	208.254	1249.524
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.05	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.18	1.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.36	н/д	0.06	0.02	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	0.46	2.76
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	0.06	0.02	н/д	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	0.43	2.58
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	2.67	9.38	80.21	14.49	8.62	9.15	2.29	4.26	0.33	0.45	10.84	н/д	н/д	142.7	856.2
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.11	0.04	0.0	0.8	0.22	0.17	0.04	0.22	0.02	0.0	0.05	н/д	н/д	1.68	10.08
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	0.0	0.0	0.1	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	н/д	н/д	0.7	4.2
Calcium (mg)	0.325	0.7	28.35	3.175	6.912	1.412	0.353	2.58	0.069	1.079	3.74	н/д	н/д	48.695	292.17
Iron (mg)	0.03	0.02	1.76	0.04	0.14	0.01	0.0	0.05	0.0	0.17	0.14	н/д	н/д	2.35	14.1
Magnesium (mg)	0.651	0.5	24.948	1.429	1.92	0.807	0.202	10.5	0.095	0.964	1.36	н/д	н/д	43.375	260.25
Phosphorus (mg)	1.183	0.8	221.127	4.287	3.552	1.412	0.353	0.42	0.175	4.433	3.173	н/д	н/д	240.915	1445.49
Potassium (mg)	9.023	7.3	371.947	18.892	26.496	11.798	2.95	17.28	1.295	4.433	21.193	н/д	н/д	492.608	2955.648
Sodium (mg)	0.296	0.5	61.235	1.27	1.536	0.202	0.05	463.2	0.027	0.193	2.833	н/д	н/д	531.342	3188.052
Zinc (mg)	0.01	0.0	4.2	0.02	0.04	0.01	0.0	0.01	0.0	0.04	0.02	н/д	н/д	4.35	26.1
Copper (mg)	0.004	0.001	0.079	0.01	0.008	0.003	0.001	0.003	0.001	0.008	0.003	н/д	н/д	0.121	0.726
Manganese (mg)	0.006	н/д	0.011	0.013	0.015	0.002	0.001	0.014	0.001	0.042	0.023	н/д	н/д	0.127	0.762
Selenium (mcg)	0.0	0.0	27.1	0.1	0.1	0.0	0.0	0.5	0.0	0.6	0.2	н/д	н/д	28.6	171.6
Vitamin A, IU (IU)	27.721	н/д	0.0	0.159	95.712	5.042	1.261	0.72	4.49	0.0	849.093	н/д	н/д	984.198	5905.188
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.24	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.24	1.44
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.39	0.0	0.0	0.0	4.8	0.202	0.05	0.24	0.225	0.0	42.5	н/д	н/д	49.407	296.442
Beta Carotene (mcg)	15.798	0.0	0.0	0.159	57.408	3.025	0.757	0.0	2.555	0.0	509.433	н/д	н/д	589.135	3534.81
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	0.35	0.0	0.05	0.02	0.01	0.0	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.48	2.88
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	16.094	0.0	0.0	0.953	109.152	0.0	0.0	0.0	2.761	0.0	195.387	н/д	н/д	324.346	1946.076
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.03	0.18
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.3	0.0	0.0	0.8	1.8	3.0	0.8	0.0	0.9	0.0	0.4	н/д	н/д	9.0	54.0
Thiamin (mg)	0.001	0.0	0.079	0.006	0.006	0.003	0.001	0.001	0.0	0.022	0.007	н/д	н/д	0.127	0.762
Riboflavin (mg)	0.002	0.0	0.113	0.003	0.008	0.002	0.001	0.004	0.0	0.002	0.009	н/д	н/д	0.144	0.864
Niacin (mg)	0.046	0.0	7.099	0.021	0.051	0.014	0.004	0.139	0.004	0.162	0.036	н/д	н/д	7.573	45.438
Pantothenic acid (mg)	0.006	н/д	0.692	0.016	0.008	0.012	0.003	0.007	0.0	0.039	0.016	н/д	н/д	0.799	4.794
Vitamin B-6 (mg)	0.015	0.0	0.658	0.021	0.006	0.004	0.001	0.024	0.001	0.006	0.011	н/д	н/д	0.747	4.482
Folate (mcg)	0.68	0.0	12.474	3.651	6.144	1.008	0.252	3.06	0.088	8.905	4.08	н/д	н/д	40.343	242.058
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	1.24	н/д	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	1.26	7.56
Choline (mg)	0.3	0.0	100.5	0.9	0.5	0.5	0.1	0.8	0.0	0.2	1.3	н/д	н/д	105.2	631.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.597	н/д	н/д	н/д	8.597	51.582
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.159	0.002	0.002	0.0	0.0	н/д	0.0	0.003	0.002	н/д	н/д	0.168	1.008
Threonine (g)	н/д	н/д	0.964	0.003	0.007	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.006	н/д	н/д	0.99	5.94
Isoleucine (g)	н/д	н/д	1.1	0.002	0.008	0.0	0.0	н/д	0.0	0.012	0.005	н/д	н/д	1.126	6.756
Leucine (g)	н/д	н/д	1.916	0.005	0.011	0.002	0.001	н/д	0.0	0.023	0.008	н/д	н/д	1.965	11.79
Lysine (g)	н/д	н/д	2.03	0.005	0.009	0.002	0.001	н/д	0.0	0.01	0.006	н/д	н/д	2.062	12.372
Methionine (g)	н/д	н/д	0.624	0.002	0.002	0.0	0.0	н/д	0.0	0.007	0.002	н/д	н/д	0.636	3.816
Cystine (g)	н/д	н/д	0.306	0.002	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.006	0.001	н/д	н/д	0.315	1.89
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.953	0.003	0.006	0.001	0.0	н/д	0.0	0.015	0.008	н/д	н/д	0.986	5.916
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.771	0.002	0.005	0.0	0.0	н/д	0.0	0.009	0.003	н/д	н/д	0.79	4.74
Valine (g)	н/д	н/д	1.191	0.003	0.008	0.001	0.0	н/д	0.0	0.017	0.006	н/д	н/д	1.226	7.356
Arginine (g)	н/д	н/д	1.554	0.017	0.012	0.002	0.001	н/д	0.0	0.023	0.005	н/д	н/д	1.614	9.684
Histidine (g)	н/д	н/д	0.771	0.002	0.003	0.0	0.0	н/д	0.0	0.007	0.002	н/д	н/д	0.785	4.71
Alanine (g)	н/д	н/д	1.463	0.003	0.008	0.002	0.001	н/д	0.0	0.016	0.006	н/д	н/д	1.498	8.988
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	2.189	0.011	0.016	0.011	0.003	н/д	0.001	0.026	0.016	н/д	н/д	2.273	13.638
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	3.617	0.029	0.036	0.007	0.002	н/д	0.001	0.054	0.018	н/д	н/д	3.764	22.584
Glycine (g)	н/д	н/д	1.463	0.003	0.009	0.001	0.0	н/д	0.0	0.013	0.006	н/д	н/д	1.495	8.97
Proline (g)	н/д	н/д	1.145	0.003	0.012	0.003	0.001	н/д	0.0	0.013	0.005	н/д	н/д	1.182	7.092
Serine (g)	н/д	н/д	0.953	0.003	0.008	0.004	0.001	н/д	0.0	0.015	0.005	н/д	н/д	0.988	5.928
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	39.689	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	39.689	238.134
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.002	0.0	3.379	н/д	0.003	0.001	0.0	0.0	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	3.392	20.352
Phytosterols (mg)	0.178	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.178	1.068
Monounsaturated Fat (g)	0.001	0.0	3.311	н/д	0.003	0.001	0.0	0.0	0.0	0.008	н/д	н/д	н/д	3.324	19.944
Polyunsaturated (g)	0.007	0.0	0.318	н/д	0.007	0.002	0.001	0.0	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.341	2.046