Рецепт Norweigan Moose Steaks With Forest Mushroom Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	thyme 1.22g	butter 7.1g	salt 0.0g	shallots 0.0g	olive oil 13.5g	wine 88.2g	stock 180.0g	parsley 0.9g	chives 1.5g	butter 10.65g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.07	0.06	н/д	н/д	0.0	0.06	2.05	0.03	0.03	0.09	2.39	9.56
Total Fat (g)	0.02	5.76	н/д	н/д	13.5	0.0	0.4	0.01	0.0	8.64	28.32	113.28
Carbohydrates (g)	0.3	0.0	н/д	н/д	0.0	2.3	0.07	0.06	0.08	0.01	2.83	11.32
Ash (g)	0.04	0.15	н/д	н/д	0.0	0.25	1.89	0.02	0.01	0.22	2.58	10.32
Calories (kcal)	1.236	50.907	н/д	н/д	119.34	74.97	12.6	0.325	0.375	76.361	336.114	1344.456
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	9.3	0.0	0.0	0.0	0.0	9.3	37.2
Water (g)	0.8	1.13	н/д	н/д	0.0	76.28	175.59	0.79	1.38	1.69	257.66	1030.64
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.55	0.0	0.01	0.03	0.01	0.6	2.4
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.2	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.3	1.2
Calcium (mg)	4.957	1.704	н/д	н/д	0.135	7.056	10.8	1.245	0.915	2.556	29.369	117.476
Iron (mg)	0.21	0.0	н/д	н/д	0.08	0.41	0.31	0.06	0.03	0.0	1.09	4.36
Magnesium (mg)	1.958	0.142	н/д	н/д	0.0	10.584	3.6	0.451	0.3	0.213	17.249	68.996
Phosphorus (mg)	1.297	1.704	н/д	н/д	0.0	20.286	23.4	0.523	0.495	2.556	50.262	201.048
Potassium (mg)	7.454	1.704	н/д	н/д	0.135	112.014	97.2	5.0	3.9	2.556	229.963	919.852
Sodium (mg)	0.11	40.896	н/д	н/д	0.27	3.528	586.8	0.505	0.06	61.344	693.514	2774.056
Zinc (mg)	0.02	0.01	н/д	н/д	0.0	0.12	0.0	0.01	0.01	0.01	0.18	0.72
Copper (mg)	0.007	0.0	н/д	н/д	0.0	0.009	0.0	0.001	0.001	0.0	0.018	0.072
Manganese (mg)	0.021	0.0	н/д	н/д	0.0	0.115	0.018	0.001	0.002	0.0	0.157	0.628
Selenium (mcg)	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	0.2	1.3	0.0	0.0	0.1	1.6	6.4
Vitamin A, IU (IU)	58.152	177.429	н/д	н/д	0.0	1.764	0.0	76.027	60.0	266.144	639.515	2558.06
Retinol (mcg)	0.0	47.641	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	71.462	119.103	476.412
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	2.913	48.564	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	3.8	3.0	72.846	131.123	524.492
Beta Carotene (mcg)	34.896	11.218	н/д	н/д	0.0	0.882	0.0	45.612	36.0	16.827	145.436	581.744
Vitamin E (mg)	н/д	0.16	н/д	н/д	1.94	0.0	0.0	0.01	0.0	0.25	2.36	9.44
Vitamin D (IU)	н/д	3.976	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.964	9.94	39.76
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	5.292	0.0	50.188	13.74	0.0	69.22	276.88
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.12	0.48
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	1.2	0.7	0.0	3.8	15.2
Thiamin (mg)	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	0.009	0.0	0.001	0.001	0.001	0.013	0.052
Riboflavin (mg)	0.006	0.002	н/д	н/д	0.0	0.026	0.036	0.001	0.002	0.003	0.077	0.308
Niacin (mg)	0.022	0.003	н/д	н/д	0.0	0.194	1.404	0.012	0.003	0.004	1.642	6.568
Pantothenic acid (mg)	0.005	0.008	н/д	н/д	0.0	0.026	0.036	0.004	0.001	0.012	0.092	0.368
Vitamin B-6 (mg)	0.004	0.0	н/д	н/д	0.0	0.053	0.018	0.001	0.001	0.0	0.077	0.308
Folate (mcg)	0.551	0.213	н/д	н/д	0.0	0.882	3.6	1.372	0.21	0.32	7.147	28.588
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	0.13	0.0	0.0	0.02	0.16	0.64
Choline (mg)	н/д	1.3	н/д	н/д	0.0	5.0	5.2	0.1	0.1	2.0	13.8	55.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.004	0.016
Threonine (g)	0.002	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.004	0.01	0.04
Isoleucine (g)	0.004	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.005	0.014	0.056
Leucine (g)	0.003	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.009	0.019	0.076
Lysine (g)	0.002	0.005	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.007	0.016	0.064
Methionine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	0.004	0.016
Cystine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.002	0.008
Phenylalanine (g)	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.004	0.008	0.032
Tyrosine (g)	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.004	0.008	0.032
Valine (g)	0.004	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.006	0.016	0.064
Arginine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.003	0.006	0.024
Histidine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.002	0.004	0.016
Alanine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.003	0.007	0.028
Aspartic acid (g)	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.006	0.013	0.052
Glutamic acid (g)	н/д	0.013	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.019	0.034	0.136
Glycine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.002	0.005	0.02
Proline (g)	н/д	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.009	0.016	0.064
Serine (g)	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.005	0.01	0.04
Cholesterol (mg)	0.0	15.265	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.898	38.163	152.652
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.006	3.647	н/д	н/д	1.864	0.0	0.198	0.001	0.0	5.471	11.188	44.752
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	29.835	н/д	н/д	0.045	н/д	н/д	29.88	119.52
Monounsaturated Fat (g)	0.001	1.492	н/д	н/д	9.85	0.0	0.162	0.003	0.0	2.239	13.746	54.984
Polyunsaturated (g)	0.006	0.216	н/д	н/д	1.42	0.0	0.018	0.001	0.001	0.324	1.986	7.944