Рецепт Normandie Coquilles St Jacques - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mushrooms 22.63g	butter 14.2g	wine 14.75g	butter 28.4g	flour 15.63g	milk 244.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	butter 14.2g	scallops 113.4g	parmesan cheese 10.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.7	0.12	0.01	0.24	1.61	7.86	н/д	н/д	0.12	19.03	3.85	33.54	33.54
Total Fat (g)	0.08	11.52	0.0	23.04	0.15	7.93	н/д	н/д	11.52	0.86	2.86	57.95	57.95
Carbohydrates (g)	0.74	0.01	0.4	0.02	11.93	11.03	н/д	н/д	0.01	2.68	0.41	27.22	27.22
Ash (g)	0.19	0.3	0.04	0.6	0.07	1.68	н/д	н/д	0.3	1.74	0.8	5.72	5.72
Calories (kcal)	4.979	101.814	12.243	203.628	56.893	146.4	н/д	н/д	101.814	99.792	43.1	770.662	770.662
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02	0.02
Glucose (dextrose) (g)	0.33	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.35	0.35
Fructose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.05	0.05
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	12.83	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	12.85	12.85
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02	0.02
Alcohol (g)	0.0	0.0	1.5	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	1.5	1.5
Water (g)	20.92	2.25	12.77	4.51	1.86	215.5	н/д	н/д	2.25	89.1	2.08	351.25	351.25
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.37	0.01	0.12	0.02	0.04	12.83	н/д	н/д	0.01	0.0	0.09	13.49	13.49
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02	0.02
Dietary Fiber (g)	0.2	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.6	0.6
Calcium (mg)	0.679	3.408	1.18	6.816	2.345	275.72	н/д	н/д	3.408	27.216	110.9	431.671	431.671
Iron (mg)	0.11	0.0	0.05	0.01	0.73	0.07	н/д	н/д	0.0	0.33	0.09	1.4	1.4
Magnesium (mg)	2.037	0.284	1.623	0.568	3.439	24.4	н/д	н/д	0.284	63.504	3.8	99.938	99.938
Phosphorus (mg)	19.462	3.408	2.95	6.816	16.88	222.04	н/д	н/д	3.408	248.346	72.9	596.21	596.21
Potassium (mg)	71.964	3.408	14.603	6.816	16.724	348.92	н/д	н/д	3.408	365.148	12.5	843.49	843.49
Sodium (mg)	1.132	81.792	0.738	163.584	0.313	97.6	н/д	н/д	81.792	182.574	152.9	762.424	762.424
Zinc (mg)	0.12	0.01	0.02	0.03	0.11	0.98	н/д	н/д	0.01	1.08	0.39	2.74	2.74
Copper (mg)	0.072	0.0	0.001	0.0	0.022	0.024	н/д	н/д	0.0	0.057	0.024	0.201	0.201
Manganese (mg)	0.011	0.0	0.018	0.0	0.106	0.0	н/д	н/д	0.0	0.102	0.009	0.246	0.246
Selenium (mcg)	2.1	0.1	0.0	0.3	5.3	9.0	н/д	н/д	0.1	25.2	1.8	44.0	44.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	354.858	0.0	709.716	0.0	248.88	н/д	н/д	354.858	56.7	44.2	1769.212	1769.212
Retinol (mcg)	0.0	95.282	0.0	190.564	0.0	68.32	н/д	н/д	95.282	17.01	11.7	478.158	478.158
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	97.128	0.0	194.256	0.0	68.32	н/д	н/д	97.128	17.01	12.0	485.842	485.842
Beta Carotene (mcg)	0.0	22.436	0.0	44.872	0.0	12.2	н/д	н/д	22.436	0.0	3.1	105.044	105.044
Vitamin E (mg)	0.0	0.33	0.0	0.66	0.01	0.15	н/д	н/д	0.33	0.0	0.03	1.5	1.5
Vitamin D (IU)	4.073	7.952	н/д	15.904	н/д	97.6	н/д	н/д	7.952	н/д	н/д	133.481	133.481
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	2.813	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	2.813	2.813
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.06	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.09	0.09
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	3.4	0.0	3.9	3.9
Thiamin (mg)	0.018	0.001	0.001	0.003	0.123	0.098	н/д	н/д	0.001	0.011	0.003	0.261	0.261
Riboflavin (mg)	0.091	0.004	0.003	0.009	0.077	0.439	н/д	н/д	0.004	0.079	0.049	0.755	0.755
Niacin (mg)	0.817	0.006	0.025	0.011	0.922	0.268	н/д	н/д	0.006	1.304	0.011	3.37	3.37
Pantothenic acid (mg)	0.339	0.016	0.006	0.031	0.069	0.878	н/д	н/д	0.016	0.159	0.033	1.547	1.547
Vitamin B-6 (mg)	0.023	0.0	0.007	0.0	0.006	0.098	н/д	н/д	0.0	0.17	0.005	0.309	0.309
Folate (mcg)	3.621	0.426	0.148	0.852	28.603	12.2	н/д	н/д	0.426	18.144	1.0	65.419	65.419
Vitamin B-12 (mcg)	0.01	0.02	0.0	0.05	0.0	1.07	н/д	н/д	0.02	1.74	0.23	3.14	3.14
Choline (mg)	3.9	2.7	0.7	5.3	1.6	34.9	н/д	н/д	2.7	73.7	1.5	127.1	127.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	24.07	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	24.07	24.07
Tryptophan (g)	0.009	0.001	н/д	0.003	0.02	0.195	н/д	н/д	0.001	0.215	0.052	0.498	0.498
Threonine (g)	0.025	0.006	н/д	0.011	0.044	0.342	н/д	н/д	0.006	0.816	0.146	1.395	1.395
Isoleucine (g)	0.018	0.007	н/д	0.014	0.056	0.415	н/д	н/д	0.007	0.828	0.197	1.542	1.542
Leucine (g)	0.027	0.011	н/д	0.023	0.111	0.659	н/д	н/д	0.011	1.338	0.372	2.552	2.552
Lysine (g)	0.025	0.01	н/д	0.02	0.036	0.342	н/д	н/д	0.01	1.418	0.298	2.158	2.158
Methionine (g)	0.007	0.003	н/д	0.006	0.028	0.195	н/д	н/д	0.003	0.431	0.102	0.774	0.774
Cystine (g)	0.002	0.001	н/д	0.003	0.034	0.049	н/д	н/д	0.001	0.249	0.012	0.353	0.353
Phenylalanine (g)	0.02	0.006	н/д	0.011	0.081	0.366	н/д	н/д	0.006	0.68	0.208	1.379	1.379
Tyrosine (g)	0.009	0.006	н/д	0.011	0.048	0.366	н/д	н/д	0.006	0.612	0.233	1.292	1.292
Valine (g)	0.052	0.009	н/д	0.017	0.066	0.464	н/д	н/д	0.009	0.828	0.252	1.695	1.695
Arginine (g)	0.018	0.004	н/д	0.009	0.066	0.195	н/д	н/д	0.004	1.383	0.157	1.836	1.836
Histidine (g)	0.014	0.003	н/д	0.006	0.036	0.195	н/д	н/д	0.003	0.363	0.109	0.728	0.728
Alanine (g)	0.045	0.004	н/д	0.009	0.052	0.244	н/д	н/д	0.004	1.157	0.116	1.631	1.631
Aspartic acid (g)	0.045	0.009	н/д	0.017	0.069	0.586	н/д	н/д	0.009	1.837	0.267	2.838	2.838
Glutamic acid (g)	0.077	0.026	н/д	0.051	0.544	1.586	н/д	н/д	0.026	2.586	0.87	5.765	5.765
Glycine (g)	0.02	0.003	н/д	0.006	0.058	0.195	н/д	н/д	0.003	1.191	0.076	1.551	1.551
Proline (g)	0.018	0.011	н/д	0.023	0.188	0.83	н/д	н/д	0.011	0.782	0.462	2.325	2.325
Serine (g)	0.02	0.007	н/д	0.014	0.081	0.268	н/д	н/д	0.007	0.851	0.229	1.478	1.478
Cholesterol (mg)	0.0	30.53	0.0	61.06	0.0	24.4	н/д	н/д	30.53	37.422	8.8	192.742	192.742
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.009	7.295	0.0	14.589	0.025	4.563	н/д	н/д	7.295	0.091	1.73	35.596	35.596
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.0	2.985	0.0	5.97	0.014	1.976	н/д	н/д	2.985	0.045	0.838	14.813	14.813
Polyunsaturated (g)	0.032	0.432	0.0	0.863	0.064	0.488	н/д	н/д	0.432	0.295	0.117	2.722	2.722