Рецепт Nora's Mother's Hearty Hungarian Gulyas - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
oil
17.0g |
beef
299.37g |
paprika
2.59g |
caraway
1.68g |
marjoram
0.21g |
cayenne pepper
0.23g |
lemon juice
1.48g |
tomatoes paste
4.1g |
water
59.25g |
salt
0.0g |
potatoes
39.94g |
cream
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 55.92 | 0.38 | 0.33 | 0.03 | 0.03 | 0.01 | 0.18 | 0.0 | н/д | 0.81 | н/д | 57.68 | 230.72 |
Total Fat (g) | 17.0 | 51.34 | 0.34 | 0.24 | 0.01 | 0.04 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.04 | н/д | 69.03 | 276.12 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 1.44 | 0.84 | 0.13 | 0.13 | 0.13 | 0.77 | 0.0 | н/д | 6.98 | н/д | 10.41 | 41.64 |
Ash (g) | 0.0 | 2.72 | 0.18 | 0.1 | 0.03 | 0.01 | 0.0 | 0.11 | 0.06 | н/д | 0.43 | н/д | 3.65 | 14.6 |
Calories (kcal) | 150.28 | 700.524 | 7.478 | 5.578 | 0.576 | 0.716 | 0.369 | 3.358 | 0.0 | н/д | 30.752 | н/д | 899.63 | 3598.52 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 6.17 | н/д | 6.18 | 24.72 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.07 | н/д | 0.1 | 0.4 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.24 | н/д | н/д | 0.13 | н/д | 0.44 | 1.76 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.17 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.24 | н/д | н/д | 0.11 | н/д | 0.52 | 2.08 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.0 | 185.67 | 0.25 | 0.17 | 0.02 | 0.02 | 1.34 | 3.01 | 59.19 | н/д | 31.69 | н/д | 281.34 | 1125.36 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 0.27 | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.04 | 0.5 | 0.0 | н/д | 0.31 | н/д | 1.16 | 4.64 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 1.0 | 0.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.9 | н/д | 2.8 | 11.2 |
Calcium (mg) | 0.0 | 20.956 | 4.58 | 11.541 | 4.229 | 0.333 | 0.103 | 1.474 | 1.778 | н/д | 4.793 | н/д | 49.786 | 199.144 |
Iron (mg) | 0.0 | 5.72 | 0.61 | 0.27 | 0.18 | 0.02 | 0.0 | 0.12 | 0.0 | н/д | 0.31 | н/д | 7.23 | 28.92 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 56.88 | 4.787 | 4.322 | 0.735 | 0.342 | 0.089 | 1.72 | 0.593 | н/д | 9.186 | н/д | 78.652 | 314.608 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 529.884 | 8.927 | 9.514 | 0.65 | 0.659 | 0.089 | 3.399 | 0.0 | н/д | 22.764 | н/д | 575.886 | 2303.544 |
Potassium (mg) | 0.0 | 916.07 | 60.651 | 22.629 | 3.234 | 4.532 | 1.829 | 41.523 | 0.0 | н/д | 168.137 | н/д | 1218.606 | 4874.424 |
Sodium (mg) | 0.0 | 173.634 | 0.88 | 0.285 | 0.164 | 0.068 | 0.015 | 32.351 | 2.37 | н/д | 2.396 | н/д | 212.161 | 848.644 |
Zinc (mg) | 0.0 | 11.23 | 0.11 | 0.09 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.03 | 0.01 | н/д | 0.12 | н/д | 11.59 | 46.36 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.21 | 0.016 | 0.015 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.015 | 0.006 | н/д | 0.044 | н/д | 0.309 | 1.236 |
Manganese (mg) | н/д | 0.03 | 0.022 | 0.022 | 0.012 | 0.005 | 0.0 | 0.012 | 0.0 | н/д | 0.06 | н/д | 0.162 | 0.648 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 41.9 | 0.1 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.1 | н/д | 42.6 | 170.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 1364.518 | 6.08 | 17.145 | 93.623 | 0.295 | 62.449 | 0.0 | н/д | 0.799 | н/д | 1544.908 | 6179.632 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 68.232 | 0.302 | 0.856 | 4.682 | 0.015 | 3.112 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 77.199 | 308.796 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 716.194 | 3.166 | 10.213 | 49.14 | 0.044 | 36.896 | 0.0 | н/д | 0.399 | н/д | 816.052 | 3264.208 |
Vitamin E (mg) | 1.57 | н/д | 0.77 | 0.04 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.18 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 2.63 | 10.52 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.101 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1177.886 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 1177.986 | 4711.944 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 340.437 | 3.434 | 1.832 | 29.603 | 0.133 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.195 | н/д | 378.634 | 1514.536 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.11 | 0.44 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 0.4 | 0.1 | 0.2 | 0.7 | 0.9 | 0.0 | н/д | 7.9 | н/д | 11.9 | 47.6 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.299 | 0.017 | 0.006 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.032 | н/д | 0.359 | 1.436 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.479 | 0.045 | 0.006 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.012 | н/д | 0.551 | 2.204 |
Niacin (mg) | 0.0 | 9.67 | 0.396 | 0.06 | 0.009 | 0.02 | 0.001 | 0.126 | 0.0 | н/д | 0.419 | н/д | 10.702 | 42.808 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.958 | 0.046 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.12 | н/д | 1.131 | 4.524 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 1.168 | 0.104 | 0.006 | 0.003 | 0.006 | 0.001 | 0.009 | 0.0 | н/д | 0.12 | н/д | 1.415 | 5.66 |
Folate (mcg) | 0.0 | 17.962 | 2.743 | 0.168 | 0.582 | 0.239 | 0.192 | 0.491 | 0.0 | н/д | 6.39 | н/д | 28.766 | 115.064 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 8.83 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 8.83 | 35.32 |
Choline (mg) | н/д | 233.5 | 1.3 | 0.4 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 1.6 | 0.0 | н/д | 4.8 | н/д | 241.9 | 967.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | 0.629 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.646 | 2.584 |
Threonine (g) | 0.0 | 2.455 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.032 | н/д | 2.504 | 10.016 |
Isoleucine (g) | 0.0 | 2.515 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.032 | н/д | 2.563 | 10.252 |
Leucine (g) | 0.0 | 4.431 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.048 | н/д | 4.504 | 18.016 |
Lysine (g) | 0.0 | 4.67 | н/д | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.052 | н/д | 4.744 | 18.976 |
Methionine (g) | 0.0 | 1.437 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 1.456 | 5.824 |
Cystine (g) | 0.0 | 0.629 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.647 | 2.588 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | 2.185 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.036 | н/д | 2.241 | 8.964 |
Tyrosine (g) | 0.0 | 1.886 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.032 | н/д | 1.931 | 7.724 |
Valine (g) | 0.0 | 2.724 | н/д | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.048 | н/д | 2.793 | 11.172 |
Arginine (g) | 0.0 | 3.533 | н/д | 0.021 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 3.596 | 14.384 |
Histidine (g) | 0.0 | 1.916 | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 1.948 | 7.792 |
Alanine (g) | 0.0 | 3.383 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 0.024 | н/д | 3.43 | 13.72 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | 5.119 | н/д | 0.035 | н/д | н/д | н/д | 0.029 | н/д | н/д | 0.204 | н/д | 5.386 | 21.544 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | 8.412 | н/д | 0.053 | н/д | н/д | н/д | 0.078 | н/д | н/д | 0.14 | н/д | 8.683 | 34.732 |
Glycine (g) | 0.0 | 3.054 | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.024 | н/д | 3.102 | 12.408 |
Proline (g) | 0.0 | 2.485 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.028 | н/д | 2.531 | 10.124 |
Serine (g) | 0.0 | 2.155 | н/д | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.036 | н/д | 2.212 | 8.848 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 197.584 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 197.584 | 790.336 |
Trans Fat (g) | 0.439 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.439 | 1.756 |
Saturated Fat (g) | 1.263 | 20.686 | 0.054 | 0.01 | 0.001 | 0.007 | 0.0 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.012 | н/д | 22.039 | 88.156 |
Phytosterols (mg) | 42.5 | н/д | 4.528 | 1.273 | 0.128 | 0.187 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.997 | н/д | 50.612 | 202.448 |
Monounsaturated Fat (g) | 3.864 | 22.213 | 0.032 | 0.119 | 0.002 | 0.006 | 0.0 | 0.003 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 26.24 | 104.96 |
Polyunsaturated (g) | 11.074 | 1.886 | 0.215 | 0.055 | 0.009 | 0.019 | 0.0 | 0.007 | 0.0 | н/д | 0.016 | н/д | 13.281 | 53.124 |