CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    sea salt, to taste
    cracked black pepper, to taste
10 x % cream, as required
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
olive oil
6.75g
butter
7.1g
pepper
45.82g
portobello mushroom
81.48g
leek
1.32g
garlic
3.7g
goat cheese
59.15g
chives
12.0g
sea salt
0.0g
pepper
0.0g
yukon gold potato
461.25g
stock
58.75g
sauce
2.38g
butter
3.55g
shallot
2.2g
garlic
0.61g
wine
7.38g
cream
90.0g
goat cheese
39.43g
lemon
3.84g
chives
4.5g
sea salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.06 0.39 2.04 0.02 0.24 10.95 0.22 н/д н/д 9.87 0.0 0.01 0.03 0.06 0.04 0.01 2.43 7.3 0.04 0.08 н/д н/д 33.78 135.12
Total Fat (g) 6.75 5.76 0.08 0.16 0.0 0.02 12.47 0.01 н/д н/д 0.37 0.0 0.0 2.88 0.0 0.0 0.0 17.38 8.31 0.01 0.0 н/д н/д 54.22 216.88
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 2.13 4.13 0.19 1.22 0.53 0.68 н/д н/д 83.35 0.75 0.63 0.0 0.37 0.2 0.2 3.29 0.35 0.36 0.25 н/д н/д 98.64 394.56
Ash (g) 0.0 0.15 0.2 0.84 0.01 0.06 0.93 0.08 н/д н/д 5.21 0.66 н/д 0.07 0.02 0.01 0.02 0.52 0.62 0.01 0.03 н/д н/д 9.44 37.76
Calories (kcal) 59.67 50.907 9.164 21.185 0.805 5.509 158.515 3.0 н/д н/д 364.388 2.938 2.47 25.454 1.584 0.907 6.121 175.5 105.679 1.114 1.125 н/д н/д 996.035 3984.14
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 73.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 73.15 292.6
Sucrose (g) н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.6 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.65 2.6
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.53 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.68 6.72
Fructose (g) н/д н/д 0.51 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.57 6.28
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.8 3.2
Water (g) 0.0 1.13 43.02 74.31 1.1 2.17 35.93 11.02 н/д н/д 362.45 57.34 1.71 0.56 1.76 0.36 6.39 66.38 23.96 3.42 4.13 н/д н/д 697.11 2788.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 1.1 1.47 0.05 0.04 0.53 0.25 н/д н/д 2.86 0.5 0.6 0.0 н/д 0.01 0.06 0.13 0.35 0.1 0.09 н/д н/д 8.13 32.52
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.8 1.2 0.0 0.1 0.0 0.4 н/д н/д 6.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 н/д н/д 8.8 35.2
Calcium (mg) 0.068 1.704 4.582 6.518 0.779 6.692 82.807 7.32 н/д н/д 59.963 0.0 0.214 0.852 0.814 1.102 0.59 86.4 55.206 0.999 2.745 н/д н/д 319.354 1277.416
Iron (mg) 0.04 0.0 0.16 0.49 0.03 0.06 1.12 0.23 н/д н/д 3.97 0.0 0.01 0.0 0.03 0.01 0.03 0.04 0.75 0.02 0.09 н/д н/д 7.07 28.28
Magnesium (mg) 0.0 0.142 4.582 8.963 0.37 0.924 9.464 2.4 н/д н/д 106.088 н/д 0.143 0.071 0.462 0.152 0.811 8.1 6.309 0.307 0.9 н/д н/д 150.187 600.748
Phosphorus (mg) 0.0 1.704 9.164 105.924 0.462 5.657 151.418 3.96 н/д н/д 253.688 н/д 0.261 0.852 1.32 0.932 1.475 72.0 100.947 0.615 1.485 н/д н/д 711.863 2847.452
Potassium (mg) 0.068 1.704 80.181 394.363 2.376 14.827 15.378 31.2 н/д н/д 1923.413 н/д 2.28 0.852 7.348 2.442 7.301 109.8 10.252 5.303 11.7 н/д н/д 2620.788 10483.152
Sodium (mg) 0.135 40.896 1.375 4.889 0.264 0.629 217.663 0.48 н/д н/д 23.063 235.0 0.214 20.448 0.264 0.104 0.369 36.0 145.112 0.077 0.18 н/д н/д 727.159 2908.636
Zinc (mg) 0.0 0.01 0.06 0.49 0.0 0.04 0.54 0.05 н/д н/д 1.34 н/д 0.0 0.0 0.01 0.01 0.01 0.24 0.36 0.0 0.02 н/д н/д 3.19 12.76
Copper (mg) 0.0 0.0 0.032 0.326 0.002 0.011 0.432 0.007 н/д н/д 0.461 н/д 0.001 0.0 0.002 0.002 0.001 0.009 0.288 0.002 0.003 н/д н/д 1.578 6.312
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.055 0.114 0.006 0.062 0.059 0.016 н/д н/д 0.738 н/д н/д 0.0 0.006 0.01 0.009 0.0 0.039 0.001 0.006 н/д н/д 1.122 4.488
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 9.0 0.0 0.5 1.7 0.1 н/д н/д 1.8 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.5 1.1 0.0 0.0 н/д н/д 15.0 60.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 177.429 169.525 0.0 22.004 0.333 610.994 480.0 н/д н/д 4.613 125.138 н/д 88.715 26.18 0.055 0.0 590.4 407.338 0.845 180.0 н/д н/д 2883.567 11534.268
Retinol (mcg) 0.0 47.641 0.0 0.0 0.0 0.0 167.387 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 23.821 0.0 0.0 0.0 160.2 111.594 0.0 0.0 н/д н/д 510.643 2042.572
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 48.564 8.247 0.0 1.096 0.0 170.345 24.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.499 24.282 1.32 0.0 0.0 162.9 113.566 0.038 9.0 н/д н/д 563.856 2255.424
Beta Carotene (mcg) 0.0 11.218 95.3 н/д 13.2 0.185 31.94 288.0 н/д н/д 0.0 н/д 5.914 5.609 н/д 0.03 0.0 33.3 21.294 0.115 108.0 н/д н/д 614.105 2456.42
Vitamin E (mg) 0.97 0.16 0.17 0.02 0.01 0.0 0.11 0.03 н/д н/д 0.05 н/д 0.01 0.08 н/д 0.0 0.0 0.5 0.07 0.01 0.01 н/д н/д 2.18 8.72
Vitamin D (IU) н/д 3.976 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.988 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.964 23.856
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 156.238 н/д 25.08 0.592 0.0 109.92 н/д н/д 23.063 н/д 0.641 0.0 н/д 0.097 0.0 0.0 0.0 0.423 41.22 н/д н/д 357.273 1429.092
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.06 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.24
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 36.8 0.0 0.2 1.2 0.0 5.5 н/д н/д 26.3 0.0 0.2 0.0 0.2 0.2 0.0 0.7 0.0 2.0 2.1 н/д н/д 75.2 300.8
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.027 0.065 0.001 0.007 0.041 0.008 н/д н/д 0.369 н/д 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 0.027 0.028 0.002 0.003 н/д н/д 0.584 2.336
Riboflavin (mg) 0.0 0.002 0.014 0.391 0.0 0.004 0.225 0.017 н/д н/д 0.138 н/д 0.001 0.001 0.0 0.001 0.001 0.135 0.15 0.001 0.006 н/д н/д 1.088 4.352
Niacin (mg) 0.0 0.003 0.22 3.667 0.005 0.026 0.254 0.024 н/д н/д 4.797 н/д 0.005 0.001 0.004 0.004 0.013 0.054 0.17 0.004 0.009 н/д н/д 9.26 37.04
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.008 0.046 1.222 0.002 0.022 0.402 0.007 н/д н/д 1.384 н/д н/д 0.004 0.006 0.004 0.003 0.252 0.268 0.007 0.003 н/д н/д 3.64 14.56
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.101 0.081 0.003 0.046 0.148 0.007 н/д н/д 1.614 н/д 0.001 0.0 0.008 0.008 0.004 0.027 0.099 0.003 0.003 н/д н/д 2.152 8.608
Folate (mcg) 0.0 0.213 4.582 17.926 0.845 0.111 7.098 1.68 н/д н/д 64.575 н/д 0.143 0.107 0.748 0.018 0.074 1.8 4.732 0.423 0.63 н/д н/д 105.702 422.808
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.01 0.0 0.04 0.0 0.0 0.11 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 0.2 0.07 0.0 0.0 н/д н/д 0.44 1.76
Choline (mg) 0.0 1.3 2.5 17.3 0.1 0.9 9.1 0.6 н/д н/д 58.1 н/д 0.0 0.7 н/д 0.1 0.4 15.1 6.1 0.2 0.2 н/д н/д 112.7 450.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.001 0.005 0.024 0.0 0.003 0.118 н/д н/д н/д 0.092 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.036 0.079 н/д н/д н/д н/д 0.359 1.436
Threonine (g) 0.0 0.003 0.018 0.057 0.001 0.006 0.408 н/д н/д н/д 0.277 н/д н/д 0.001 0.002 0.001 н/д 0.108 0.272 н/д н/д н/д н/д 1.154 4.616
Isoleucine (g) 0.0 0.004 0.009 0.041 0.001 0.008 0.455 н/д н/д н/д 0.277 н/д н/д 0.002 0.002 0.001 н/д 0.144 0.304 н/д н/д н/д н/д 1.248 4.992
Leucine (g) 0.0 0.006 0.018 0.065 0.001 0.011 0.946 н/д н/д н/д 0.415 н/д н/д 0.003 0.003 0.002 н/д 0.234 0.631 н/д н/д н/д н/д 2.336 9.344
Lysine (g) 0.0 0.005 0.018 0.049 0.001 0.01 0.787 н/д н/д н/д 0.461 н/д н/д 0.002 0.003 0.002 н/д 0.189 0.524 н/д н/д н/д н/д 2.052 8.208
Methionine (g) 0.0 0.001 0.005 0.016 0.0 0.003 0.29 н/д н/д н/д 0.138 н/д н/д 0.001 0.001 0.0 н/д 0.063 0.193 н/д н/д н/д н/д 0.712 2.848
Cystine (g) 0.0 0.001 0.005 0.008 0.0 0.003 0.047 н/д н/д н/д 0.092 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.027 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.215 0.86
Phenylalanine (g) 0.0 0.003 0.041 0.049 0.001 0.007 0.438 н/д н/д н/д 0.83 н/д н/д 0.001 0.002 0.001 н/д 0.117 0.292 н/д н/д н/д н/д 1.781 7.124
Tyrosine (g) 0.0 0.003 0.005 0.033 0.001 0.003 0.426 н/д н/д н/д 0.185 н/д н/д 0.001 0.002 0.0 н/д 0.117 0.284 н/д н/д н/д н/д 1.058 4.232
Valine (g) 0.0 0.004 0.018 0.122 0.001 0.011 0.751 н/д н/д н/д 0.461 н/д н/д 0.002 0.002 0.002 н/д 0.162 0.501 н/д н/д н/д н/д 2.038 8.152
Arginine (g) 0.0 0.002 0.014 0.057 0.001 0.023 0.325 н/д н/д н/д 0.415 н/д н/д 0.001 0.004 0.004 н/д 0.09 0.217 н/д н/д н/д н/д 1.153 4.612
Histidine (g) 0.0 0.001 0.005 0.033 0.0 0.004 0.302 н/д н/д н/д 0.185 н/д н/д 0.001 0.001 0.001 н/д 0.063 0.201 н/д н/д н/д н/д 0.796 3.184
Alanine (g) 0.0 0.002 0.018 0.09 0.001 0.005 0.189 н/д н/д н/д 0.231 н/д н/д 0.001 0.002 0.001 н/д 0.081 0.126 н/д н/д н/д н/д 0.747 2.988
Aspartic acid (g) 0.0 0.004 0.096 0.122 0.002 0.018 0.544 н/д н/д н/д 2.306 н/д н/д 0.002 0.005 0.003 н/д 0.189 0.363 н/д н/д н/д н/д 3.655 14.62
Glutamic acid (g) 0.0 0.013 0.087 0.228 0.003 0.03 2.041 н/д н/д н/д 1.707 н/д н/д 0.006 0.011 0.005 н/д 0.513 1.36 н/д н/д н/д н/д 6.004 24.016
Glycine (g) 0.0 0.001 0.014 0.049 0.001 0.007 0.124 н/д н/д н/д 0.231 н/д н/д 0.001 0.003 0.001 н/д 0.054 0.083 н/д н/д н/д н/д 0.569 2.276
Proline (g) 0.0 0.006 0.009 0.057 0.001 0.004 1.325 н/д н/д н/д 0.277 н/д н/д 0.003 0.004 0.001 н/д 0.234 0.883 н/д н/д н/д н/д 2.803 11.212
Serine (g) 0.0 0.004 0.023 0.057 0.001 0.007 0.42 н/д н/д н/д 0.323 н/д н/д 0.002 0.002 0.001 н/д 0.135 0.28 н/д н/д н/д н/д 1.255 5.02
Cholesterol (mg) 0.0 15.265 0.0 0.0 0.0 0.0 27.208 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 7.633 0.0 0.0 0.0 59.4 18.139 0.0 0.0 н/д н/д 127.644 510.576
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.932 3.647 0.027 0.024 0.001 0.003 8.624 0.002 н/д н/д 0.092 0.0 0.0 1.824 0.0 0.001 0.0 10.818 5.749 0.002 0.001 н/д н/д 31.748 126.992
Phytosterols (mg) 14.918 н/д 4.124 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 23.063 н/д н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 42.214 168.856
Monounsaturated Fat (g) 4.925 1.492 0.005 0.0 0.0 0.0 2.845 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.746 0.0 0.0 0.0 5.022 1.897 0.0 0.0 н/д н/д 16.935 67.74
Polyunsaturated (g) 0.71 0.216 0.027 0.065 0.002 0.009 0.296 0.005 н/д н/д 0.185 н/д 0.001 0.108 0.001 0.002 0.0 0.648 0.197 0.003 0.002 н/д н/д 2.477 9.908