Рецепт No-Knead Challah Bread- Easy - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 tsp. yeast SAF instant Gold, if use SAF Red use 3 tsp. of yeast.
Egg White Wash
1 egg white
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		flour
56.25g 		salt sea salt
1.2g 		honey
2.1g 		eggs
13.2g 		butter
5.68g 		water
23.7g 		egg
0.0g 		egg
0.0g 		sugar
0.42g 		water
0.99g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.81 0.0 0.01 1.66 0.05 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 7.53 75.3
Total Fat (g) 0.55 0.0 0.0 1.31 4.6 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 6.47 64.7
Carbohydrates (g) 42.92 0.0 1.73 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.42 0.0 45.18 451.8
Ash (g) 0.26 1.2 0.0 0.11 0.12 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 1.72 17.2
Calories (kcal) 204.75 0.0 6.384 18.876 40.69 0.0 н/д н/д 1.625 0.0 272.325 2723.25
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.02 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.3
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.75 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.78 7.8
Fructose (g) н/д н/д 0.86 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.87 8.7
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.1
Maltose (g) н/д н/д 0.03 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.4
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 6.71 0.0 0.36 10.01 0.9 23.68 н/д н/д 0.0 0.99 42.64 426.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.15 0.0 1.72 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.42 0.0 2.4 24.0
Galactose (g) н/д н/д 0.07 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.8
Dietary Fiber (g) 1.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.5 15.0
Calcium (mg) 8.438 0.288 0.126 6.996 1.362 0.711 н/д н/д 0.004 0.03 17.954 179.54
Iron (mg) 2.61 0.0 0.01 0.24 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 2.87 28.7
Magnesium (mg) 12.375 0.012 0.042 1.584 0.114 0.237 н/д н/д 0.0 0.01 14.373 143.73
Phosphorus (mg) 60.75 0.0 0.084 25.212 1.362 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 87.408 874.08
Potassium (mg) 60.188 0.096 1.092 17.688 1.362 0.0 н/д н/д 0.008 0.0 80.434 804.34
Sodium (mg) 1.125 465.096 0.084 18.48 32.688 0.948 н/д н/д 0.0 0.039 518.46 5184.6
Zinc (mg) 0.39 0.0 0.0 0.15 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.55 5.5
Copper (mg) 0.079 0.0 0.001 0.013 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 0.096 0.96
Manganese (mg) 0.383 0.001 0.002 0.005 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.391 3.91
Selenium (mcg) 19.1 0.0 0.0 4.2 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 23.3 233.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 64.284 141.818 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 206.102 2061.02
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 18.348 38.079 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 56.427 564.27
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 18.48 38.817 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 57.297 572.97
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 1.32 8.967 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 10.287 102.87
Vitamin E (mg) 0.03 0.0 0.0 0.13 0.13 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.29 2.9
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 4.62 3.178 0.0 н/д н/д н/д 0.0 7.798 77.98
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 10.125 0.0 0.0 43.692 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 53.817 538.17
Tocopherol, beta (mg) 0.04 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.4
Tocopherol, gamma (mg) 0.21 н/д н/д 0.07 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.28 2.8
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.1
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.444 0.0 0.0 0.009 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.454 4.54
Riboflavin (mg) 0.276 0.0 0.001 0.063 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.342 3.42
Niacin (mg) 3.319 0.0 0.003 0.009 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 3.333 33.33
Pantothenic acid (mg) 0.248 0.0 0.001 0.19 0.006 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.445 4.45
Vitamin B-6 (mg) 0.023 0.0 0.0 0.018 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.041 0.41
Folate (mcg) 102.938 0.0 0.042 6.204 0.17 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 109.354 1093.54
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.17 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.18 1.8
Choline (mg) 5.9 0.0 0.0 33.1 1.1 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 40.1 401.0
Folic acid (mcg) 86.625 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 86.625 866.25
Tryptophan (g) 0.073 0.0 0.0 0.022 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.096 0.96
Threonine (g) 0.158 0.0 0.0 0.074 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.234 2.34
Isoleucine (g) 0.203 0.0 0.0 0.088 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.294 2.94
Leucine (g) 0.399 0.0 0.0 0.144 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.548 5.48
Lysine (g) 0.129 0.0 0.0 0.12 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.254 2.54
Methionine (g) 0.101 0.0 0.0 0.05 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.153 1.53
Cystine (g) 0.124 0.0 0.0 0.036 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 1.6
Phenylalanine (g) 0.293 0.0 0.0 0.09 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.385 3.85
Tyrosine (g) 0.174 0.0 0.0 0.066 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.243 2.43
Valine (g) 0.236 0.0 0.0 0.114 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.353 3.53
Arginine (g) 0.236 0.0 0.0 0.108 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.346 3.46
Histidine (g) 0.129 0.0 0.0 0.041 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.171 1.71
Alanine (g) 0.186 0.0 0.0 0.098 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.285 2.85
Aspartic acid (g) 0.248 0.0 0.001 0.176 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.427 4.27
Glutamic acid (g) 1.958 0.0 0.0 0.222 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 2.19 21.9
Glycine (g) 0.208 0.0 0.0 0.057 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.266 2.66
Proline (g) 0.675 0.0 0.002 0.067 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.749 7.49
Serine (g) 0.293 0.0 0.0 0.128 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.424 4.24
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 55.836 12.201 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 68.037 680.37
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.09 0.0 0.0 0.409 2.915 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 3.414 34.14
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.051 0.0 0.0 0.503 1.193 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.746 17.46
Polyunsaturated (g) 0.231 0.0 0.0 0.18 0.173 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.583 5.83