CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 bunches of zucchini flowers
1 tsp Kashmiri chili or 1/2 tsp cayenne
salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
chickpea flour
92.0g
mustard
11.2g
cumin
6.0g
salt
6.0g
turmeric
1.1g
baking powder
1.15g
sparkling water
207.2g
peanut oil
4.5g
ricotta cheese
246.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 20.6 2.79 1.07 0.0 0.09 0.0 0.0 0.0 27.85 н/д 52.39 52.39
Total Fat (g) 6.15 3.22 1.34 0.0 0.11 0.0 0.0 4.5 25.68 н/д 41.0 41.0
Carbohydrates (g) 53.19 3.91 2.65 0.0 0.71 0.0 0.0 0.0 10.06 н/д 70.54 70.54
Ash (g) 2.59 0.51 0.46 5.99 0.07 0.42 0.21 0.0 н/д н/д 10.24 10.24
Calories (kcal) 356.04 52.528 22.5 0.0 3.894 0.0 0.0 39.78 383.76 н/д 858.502 858.502
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.41 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 0.44
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.32 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 0.33
Fructose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 9.46 0.77 0.48 0.01 0.12 0.0 206.99 0.0 179.73 н/д 397.57 397.57
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 9.98 0.76 0.14 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.71 н/д 11.63 11.63
Galactose (g) н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Dietary Fiber (g) 9.9 1.6 0.6 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 12.4 12.4
Calcium (mg) 41.4 58.352 55.86 1.44 2.013 0.0 10.36 0.0 590.4 н/д 759.825 759.825
Iron (mg) 4.47 1.12 3.98 0.02 0.46 0.0 0.02 0.0 1.01 н/д 11.08 11.08
Magnesium (mg) 152.72 33.376 21.96 0.06 2.123 0.0 2.072 0.0 31.98 н/д 244.291 244.291
Phosphorus (mg) 292.56 94.192 29.94 0.0 2.948 0.0 0.0 0.0 418.2 н/д 837.84 837.84
Potassium (mg) 778.32 76.384 107.28 0.48 27.775 0.0 4.144 0.0 282.9 н/д 1277.283 1277.283
Sodium (mg) 58.88 0.56 10.08 2325.48 0.418 314.64 43.512 0.0 255.84 н/д 3009.41 3009.41
Zinc (mg) 2.59 0.64 0.29 0.01 0.05 0.0 0.21 0.0 3.08 н/д 6.85 6.85
Copper (mg) 0.837 0.046 0.052 0.002 0.007 0.0 0.021 0.0 0.074 н/д 1.038 1.038
Manganese (mg) 1.472 0.198 0.2 0.006 0.086 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.962 1.962
Selenium (mcg) 7.6 15.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 38.4 н/д 61.3 61.3
Vitamin A, IU (IU) 37.72 6.944 76.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 120.864 120.864
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 273.06 н/д 273.06 273.06
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.84 0.336 3.84 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 280.44 н/д 286.456 286.456
Beta Carotene (mcg) 23.0 4.144 45.72 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 63.96 н/д 136.824 136.824
Vitamin E (mg) 0.76 0.32 0.2 0.0 0.03 0.0 0.0 0.71 0.22 н/д 2.25 2.25
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 50.176 26.88 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 77.056 77.056
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) н/д 2.1 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.72 н/д н/д 2.82 2.82
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.08 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.06 н/д н/д 0.14 0.14
Vitamin C (mg) 0.0 0.3 0.5 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.1 1.1
Thiamin (mg) 0.451 0.06 0.038 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.049 н/д 0.6 0.6
Riboflavin (mg) 0.101 0.043 0.02 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.467 н/д 0.633 0.633
Niacin (mg) 1.619 0.884 0.275 0.0 0.057 0.0 0.0 0.0 0.221 н/д 3.056 3.056
Pantothenic acid (mg) 0.561 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.561 0.561
Vitamin B-6 (mg) 0.451 0.048 0.026 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.074 н/д 0.619 0.619
Folate (mcg) 402.04 8.512 0.6 0.0 0.429 0.0 0.0 0.0 29.52 н/д 441.101 441.101
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.79 н/д 0.79 0.79
Choline (mg) н/д 13.7 1.5 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 41.6 н/д 57.3 57.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.059 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.059 0.059
Threonine (g) н/д 0.123 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.123 0.123
Isoleucine (g) н/д 0.121 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.121 0.121
Leucine (g) н/д 0.199 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.199 0.199
Lysine (g) н/д 0.17 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.17 0.17
Methionine (g) н/д 0.054 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.054 0.054
Cystine (g) н/д 0.065 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.065 0.065
Phenylalanine (g) н/д 0.12 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.12 0.12
Tyrosine (g) н/д 0.083 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.083 0.083
Valine (g) н/д 0.149 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.149 0.149
Arginine (g) н/д 0.196 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.196 0.196
Histidine (g) н/д 0.085 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.085 0.085
Alanine (g) н/д 0.133 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.133 0.133
Aspartic acid (g) н/д 0.221 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.221 0.221
Glutamic acid (g) н/д 0.558 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.558 0.558
Glycine (g) н/д 0.147 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.147 0.147
Proline (g) н/д 0.217 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.217 0.217
Serine (g) н/д 0.121 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.121 0.121
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.86 н/д 100.86 100.86
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.635 0.164 0.092 0.0 0.034 0.0 0.0 0.761 16.261 н/д 17.946 17.946
Phytosterols (mg) 35.88 13.216 4.08 0.0 0.902 н/д н/д 9.315 н/д н/д 63.393 63.393
Monounsaturated Fat (g) 1.38 2.221 0.842 0.0 0.018 0.0 0.0 2.079 7.306 н/д 13.847 13.847
Polyunsaturated (g) 2.742 0.604 0.197 0.0 0.024 0.0 0.0 1.44 0.787 н/д 5.793 5.793