Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1-3 teaspoons Colemans’ English mustard powder (depending on how fiery you like your batter)
8 sausage links (about 1 1/2 – 2 lbs), separated or, as above, one 2lb ring sausage, Cumberland type, or your preference
2 tbsp Bisto (or use some beef stock and thicken w/ cornstarch)
salt and pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
flour
187.5g
eggs
88.0g
milk
366.0g
kosher salt
6.0g
sausage
0.0g
onion
99.0g
garlic
7.83g
water
473.6g
olive oil
13.5g
pepper
0.0g
salt
0.0g
cream
1.25g
water
118.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.37 11.07 11.79 0.0 н/д 1.09 0.5 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 0.0 43.85 43.85
Total Fat (g) 1.84 8.75 11.9 0.0 н/д 0.1 0.04 0.0 13.5 н/д н/д 0.24 0.0 36.36 36.36
Carbohydrates (g) 143.08 0.68 16.54 0.0 н/д 9.25 2.59 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 0.0 172.18 172.18
Ash (g) 0.88 0.76 2.53 5.99 н/д 0.35 0.12 0.47 0.0 н/д н/д 0.01 0.12 11.21 11.21
Calories (kcal) 682.5 125.84 219.6 0.0 н/д 39.6 11.667 0.0 119.34 н/д н/д 2.438 0.0 1200.984 1200.984
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.1 0.0 н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.08 1.08
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.18 0.0 н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.14 2.14
Fructose (g) н/д 0.1 0.0 н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.37 1.37
Lactose (g) н/д 0.1 19.25 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 19.35 19.35
Maltose (g) н/д 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 22.35 66.74 323.25 0.01 н/д 88.22 4.59 473.13 0.0 н/д н/д 0.92 118.38 1097.59 1097.59
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.51 0.68 19.25 0.0 н/д 4.2 0.08 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 24.71 24.71
Galactose (g) н/д 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Dietary Fiber (g) 5.1 0.0 0.0 0.0 н/д 1.7 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 6.9 6.9
Calcium (mg) 28.125 46.64 413.58 1.44 н/д 22.77 14.172 14.208 0.135 н/д н/д 1.2 3.555 545.825 545.825
Iron (mg) 8.7 1.61 0.11 0.02 н/д 0.21 0.13 0.0 0.08 н/д н/д 0.0 0.0 10.86 10.86
Magnesium (mg) 41.25 10.56 36.6 0.06 н/д 9.9 1.958 4.736 0.0 н/д н/д 0.113 1.185 106.361 106.361
Phosphorus (mg) 202.5 168.08 333.06 0.0 н/д 28.71 11.98 0.0 0.0 н/д н/д 1.0 0.0 745.33 745.33
Potassium (mg) 200.625 117.92 523.38 0.48 н/д 144.54 31.398 0.0 0.135 н/д н/д 1.525 0.0 1020.003 1020.003
Sodium (mg) 3.75 123.2 146.4 2325.48 н/д 3.96 1.331 18.944 0.27 н/д н/д 0.5 4.74 2628.575 2628.575
Zinc (mg) 1.31 0.98 1.46 0.01 н/д 0.17 0.09 0.05 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 4.08 4.08
Copper (mg) 0.263 0.088 0.037 0.002 н/д 0.04 0.023 0.047 0.0 н/д н/д 0.0 0.012 0.511 0.511
Manganese (mg) 1.275 0.035 0.0 0.006 н/д 0.129 0.131 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.576 1.576
Selenium (mcg) 63.6 27.9 13.5 0.0 н/д 0.5 1.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 106.6 106.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 428.56 373.32 0.0 н/д 1.98 0.705 0.0 0.0 н/д н/д 8.2 0.0 812.765 812.765
Retinol (mcg) 0.0 122.32 102.48 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.225 0.0 227.025 227.025
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 123.2 102.48 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.263 0.0 227.943 227.943
Beta Carotene (mcg) 0.0 8.8 18.3 0.0 н/д 0.99 0.392 0.0 0.0 н/д н/д 0.463 0.0 28.944 28.944
Vitamin E (mg) 0.11 0.85 0.22 0.0 н/д 0.02 0.01 0.0 1.94 н/д н/д 0.01 0.0 3.16 3.16
Vitamin D (IU) н/д 30.8 146.4 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 177.2 177.2
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 33.75 291.28 0.0 0.0 н/д 3.96 1.253 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 330.243 330.243
Tocopherol, beta (mg) 0.13 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.16 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.71 0.44 0.04 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д 1.3 1.3
Tocopherol, delta (mg) 0.04 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 7.3 2.4 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 9.8 9.8
Thiamin (mg) 1.481 0.062 0.146 0.0 н/д 0.05 0.016 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.755 1.755
Riboflavin (mg) 0.919 0.422 0.659 0.0 н/д 0.03 0.009 0.0 0.0 н/д н/д 0.002 0.0 2.04 2.04
Niacin (mg) 11.063 0.062 0.403 0.0 н/д 0.119 0.055 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 11.701 11.701
Pantothenic acid (mg) 0.825 1.267 1.318 0.0 н/д 0.119 0.047 0.0 0.0 н/д н/д 0.004 0.0 3.579 3.579
Vitamin B-6 (mg) 0.075 0.123 0.146 0.0 н/д 0.119 0.097 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.561 0.561
Folate (mcg) 343.125 41.36 18.3 0.0 н/д 18.81 0.235 0.0 0.0 н/д н/д 0.025 0.0 421.855 421.855
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 1.14 1.61 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 2.75 2.75
Choline (mg) 19.5 221.0 52.3 0.0 н/д 6.0 1.8 0.0 0.0 н/д н/д 0.2 0.0 300.9 300.9
Folic acid (mcg) 288.75 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 288.75 288.75
Tryptophan (g) 0.244 0.15 0.293 0.0 н/д 0.01 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.702 0.702
Threonine (g) 0.525 0.493 0.512 0.0 н/д 0.02 0.013 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 1.564 1.564
Isoleucine (g) 0.675 0.59 0.622 0.0 н/д 0.01 0.017 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 1.916 1.916
Leucine (g) 1.331 0.959 0.988 0.0 н/д 0.03 0.024 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 3.336 3.336
Lysine (g) 0.431 0.801 0.512 0.0 н/д 0.04 0.021 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 1.808 1.808
Methionine (g) 0.338 0.334 0.293 0.0 н/д 0.0 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.972 0.972
Cystine (g) 0.413 0.238 0.073 0.0 н/д 0.0 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.729 0.729
Phenylalanine (g) 0.975 0.598 0.549 0.0 н/д 0.03 0.014 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 2.168 2.168
Tyrosine (g) 0.581 0.44 0.549 0.0 н/д 0.01 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 1.588 1.588
Valine (g) 0.788 0.757 0.695 0.0 н/д 0.02 0.023 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 2.284 2.284
Arginine (g) 0.788 0.722 0.293 0.0 н/д 0.099 0.049 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 1.951 1.951
Histidine (g) 0.431 0.273 0.293 0.0 н/д 0.01 0.009 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 1.016 1.016
Alanine (g) 0.619 0.651 0.366 0.0 н/д 0.02 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 1.667 1.667
Aspartic acid (g) 0.825 1.17 0.878 0.0 н/д 0.089 0.038 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 3.004 3.004
Glutamic acid (g) 6.525 1.478 2.379 0.0 н/д 0.257 0.063 н/д 0.0 н/д н/д 0.007 н/д 10.71 10.71
Glycine (g) 0.694 0.378 0.293 0.0 н/д 0.03 0.016 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 1.411 1.411
Proline (g) 2.25 0.449 1.244 0.0 н/д 0.01 0.008 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 3.964 3.964
Serine (g) 0.975 0.854 0.403 0.0 н/д 0.02 0.015 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 2.268 2.268
Cholesterol (mg) 0.0 372.24 36.6 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.825 0.0 409.665 409.665
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.3 2.728 6.844 0.0 н/д 0.04 0.007 0.0 1.864 н/д н/д 0.15 0.0 11.933 11.933
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 14.85 н/д н/д 29.835 н/д н/д н/д н/д 44.685 44.685
Monounsaturated Fat (g) 0.169 3.353 2.965 0.0 н/д 0.01 0.001 0.0 9.85 н/д н/д 0.07 0.0 16.416 16.416
Polyunsaturated (g) 0.769 1.197 0.732 0.0 н/д 0.02 0.02 0.0 1.42 н/д н/д 0.009 0.0 4.166 4.166