Рецепт Nine Days Recipe: Chilled Lentil Salad with Cilantro-Lime Vinaigrette - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	corn 149.0g	cilantro 13.6g	olive oil 72.0g	wine vinegar 44.7g	limes 112.56g	chili 7.5g	cumin 4.2g	coriander 0.45g	salt 0.0g	pepper 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.93	0.29	0.0	0.02	0.79	0.92	0.75	0.06	н/д	н/д	6.75	6.75
Total Fat (g)	1.39	0.07	72.0	0.0	0.23	1.26	0.94	0.08	н/д	н/д	75.95	75.95
Carbohydrates (g)	28.01	0.5	0.0	0.12	11.86	4.1	1.86	0.25	н/д	н/д	46.7	46.7
Ash (g)	1.37	0.2	0.0	0.08	0.34	0.64	0.32	0.03	н/д	н/д	2.97	2.97
Calories (kcal)	120.69	3.128	636.48	8.493	33.768	23.55	15.75	1.341	н/д	н/д	843.2	843.2
Starch (g)	19.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	19.44	19.44
Sucrose (g)	2.55	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	2.6	2.6
Glucose (dextrose) (g)	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	0.86	0.86
Fructose (g)	0.42	н/д	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	0.74	0.74
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.33	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	0.33
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	114.3	12.54	0.0	42.23	99.35	0.58	0.34	0.04	н/д	н/д	269.37	269.37
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	4.53	0.12	0.0	0.0	1.9	0.54	0.09	н/д	н/д	н/д	7.18	7.18
Galactose (g)	0.54	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.54	0.54
Dietary Fiber (g)	2.8	0.4	0.0	0.0	3.2	2.6	0.4	0.2	н/д	н/д	9.6	9.6
Calcium (mg)	7.45	9.112	0.72	2.682	37.145	20.85	39.102	3.191	н/д	н/д	120.251	120.251
Iron (mg)	1.07	0.24	0.4	0.2	0.68	1.07	2.79	0.07	н/д	н/д	6.52	6.52
Magnesium (mg)	22.35	3.536	0.0	1.788	6.754	12.75	15.372	1.485	н/д	н/д	64.035	64.035
Phosphorus (mg)	71.52	6.528	0.0	3.576	20.261	22.725	20.958	1.841	н/д	н/д	147.408	147.408
Potassium (mg)	201.15	70.856	0.72	17.433	114.811	143.7	75.096	5.702	н/д	н/д	629.468	629.468
Sodium (mg)	444.02	6.256	1.44	3.576	2.251	75.75	7.056	0.158	н/д	н/д	540.507	540.507
Zinc (mg)	0.55	0.07	0.0	0.01	0.12	0.2	0.2	0.02	н/д	н/д	1.18	1.18
Copper (mg)	0.075	0.031	0.0	0.004	0.079	0.032	0.037	0.004	н/д	н/д	0.262	0.262
Manganese (mg)	0.209	0.058	0.0	0.022	0.011	0.163	0.14	0.009	н/д	н/д	0.612	0.612
Selenium (mcg)	1.0	0.1	0.0	н/д	0.5	0.5	0.2	0.1	н/д	н/д	2.4	2.4
Vitamin A, IU (IU)	67.05	917.728	0.0	0.0	56.28	2223.75	53.34	0.0	н/д	н/д	3318.148	3318.148
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	2.98	45.832	0.0	0.0	2.251	111.225	2.688	0.0	н/д	н/д	164.976	164.976
Beta Carotene (mcg)	32.78	534.48	0.0	н/д	33.768	1125.0	32.004	н/д	н/д	н/д	1758.032	1758.032
Vitamin E (mg)	0.1	0.34	10.33	н/д	0.25	2.18	0.14	н/д	н/д	н/д	13.34	13.34
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1.575	0.0	н/д	н/д	н/д	1.575	1.575
Lutein + zeaxanthin (mcg)	262.24	117.64	0.0	н/д	0.0	23.25	18.816	н/д	н/д	н/д	421.946	421.946
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	0.08	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.13
Tocopherol, gamma (mg)	0.31	н/д	0.6	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	1.14	1.14
Tocopherol, delta (mg)	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04
Vitamin C (mg)	1.0	3.7	0.0	0.2	32.8	4.8	0.3	0.1	н/д	н/д	42.9	42.9
Thiamin (mg)	0.03	0.01	0.0	н/д	0.034	0.026	0.026	0.001	н/д	н/д	0.127	0.127
Riboflavin (mg)	0.075	0.022	0.0	н/д	0.023	0.059	0.014	0.001	н/д	н/д	0.193	0.193
Niacin (mg)	0.566	0.151	0.0	н/д	0.225	0.592	0.192	0.01	н/д	н/д	1.736	1.736
Pantothenic acid (mg)	0.536	0.078	0.0	н/д	0.248	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.862	0.862
Vitamin B-6 (mg)	0.104	0.02	0.0	н/д	0.045	0.275	0.018	н/д	н/д	н/д	0.463	0.463
Folate (mcg)	64.07	8.432	0.0	н/д	9.005	7.5	0.42	0.0	н/д	н/д	89.427	89.427
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	24.3	1.7	0.2	н/д	5.7	5.0	1.0	н/д	н/д	н/д	38.0	38.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.045	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.045
Threonine (g)	0.119	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.119	0.119
Isoleucine (g)	0.134	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.134	0.134
Leucine (g)	0.507	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.507	0.507
Lysine (g)	0.373	н/д	0.0	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.384	0.384
Methionine (g)	0.089	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.089	0.089
Cystine (g)	0.06	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.06
Phenylalanine (g)	0.194	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.194	0.194
Tyrosine (g)	0.149	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.149	0.149
Valine (g)	0.194	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.194	0.194
Arginine (g)	0.164	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.164	0.164
Histidine (g)	0.104	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.104	0.104
Alanine (g)	0.328	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.328	0.328
Aspartic acid (g)	0.283	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.283	0.283
Glutamic acid (g)	0.79	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.79	0.79
Glycine (g)	0.149	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.149	0.149
Proline (g)	0.507	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.507	0.507
Serine (g)	0.224	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.224	0.224
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.253	0.001	9.943	0.0	0.023	0.221	0.065	0.004	н/д	н/д	10.511	10.511
Phytosterols (mg)	н/д	0.68	159.12	н/д	н/д	6.225	2.856	0.207	н/д	н/д	169.088	169.088
Monounsaturated Fat (g)	0.358	0.038	52.531	н/д	0.023	0.268	0.59	0.061	н/д	н/д	53.868	53.868
Polyunsaturated (g)	0.685	0.005	7.574	н/д	0.068	0.56	0.138	0.008	н/д	н/д	9.038	9.038