Рецепт New England Clam Chowder - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	onion 49.5g	celery 71.2g	butter 28.4g	cauliflower 103.35g	chicken broth 709.76g	soup 7.5g	carrots 113.92g	parsnips 169.58g	celery 35.6g	clams 368.33g	thyme 2.18g	wine vinegar 14.9g	sherry 4.92g	pepper 0.0g	sea salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.54	0.49	0.24	2.05	7.1	0.56	1.06	2.03	0.25	1.47	0.12	0.01	0.01	н/д	н/д	15.93	15.93
Total Fat (g)	0.05	0.12	23.04	0.1	0.71	0.03	0.27	0.51	0.06	0.07	0.04	0.0	0.0	н/д	н/д	25.0	25.0
Carbohydrates (g)	4.62	2.11	0.02	5.48	2.84	4.88	10.91	30.51	1.06	0.37	0.53	0.04	0.67	н/д	н/д	64.04	64.04
Ash (g)	0.17	0.53	0.6	0.73	4.97	1.75	1.11	1.66	0.27	6.63	0.07	0.03	н/д	н/д	н/д	18.52	18.52
Calories (kcal)	19.8	11.392	203.628	25.838	49.683	21.975	46.707	127.181	5.696	7.367	2.198	2.831	7.872	н/д	н/д	532.168	532.168
Starch (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.63	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.63	1.63
Sucrose (g)	0.49	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	4.09	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.7	4.7
Glucose (dextrose) (g)	0.98	0.39	н/д	н/д	н/д	н/д	0.67	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.23	2.23
Fructose (g)	0.64	0.36	н/д	н/д	н/д	н/д	0.63	н/д	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.81	1.81
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.8	н/д	н/д	0.8	0.8
Water (g)	44.11	67.95	4.51	94.99	694.15	0.28	100.58	134.86	33.97	359.86	1.42	14.08	3.47	н/д	н/д	1554.22	1554.22
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.1	1.3	0.02	2.48	0.0	0.35	5.4	8.14	0.65	0.0	н/д	0.0	0.38	н/д	н/д	20.82	20.82
Galactose (g)	0.0	0.47	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.7	0.7
Dietary Fiber (g)	0.8	1.1	0.0	2.6	2.8	0.5	3.2	8.3	0.6	0.0	0.3	0.0	0.0	н/д	н/д	20.3	20.3
Calcium (mg)	11.385	28.48	6.816	22.737	42.586	10.725	37.594	61.047	14.24	47.883	8.813	0.894	0.394	н/д	н/д	293.593	293.593
Iron (mg)	0.1	0.14	0.01	0.45	1.42	0.09	0.34	1.0	0.07	1.1	0.38	0.07	0.01	н/д	н/д	5.2	5.2
Magnesium (mg)	4.95	7.832	0.568	15.503	7.098	4.5	13.67	49.177	3.916	40.516	3.482	0.596	0.443	н/д	н/д	152.25	152.25
Phosphorus (mg)	14.355	17.088	6.816	45.474	92.269	15.825	39.872	120.398	8.544	419.896	2.307	1.192	0.443	н/д	н/д	784.479	784.479
Potassium (mg)	72.27	185.12	6.816	313.151	567.808	54.075	364.544	635.906	92.56	548.812	13.252	5.811	4.526	н/д	н/д	2864.651	2864.651
Sodium (mg)	1.98	56.96	163.584	31.005	1121.421	602.325	78.605	16.958	28.48	791.91	0.196	1.192	0.443	н/д	н/д	2895.057	2895.057
Zinc (mg)	0.08	0.09	0.03	0.29	0.5	0.08	0.27	1.0	0.05	0.37	0.04	0.0	0.0	н/д	н/д	2.81	2.81
Copper (mg)	0.02	0.028	0.0	0.041	0.213	0.026	0.057	0.203	0.014	1.436	0.012	0.001	0.002	н/д	н/д	2.056	2.056
Manganese (mg)	0.064	0.071	0.0	0.165	0.355	0.05	0.159	0.95	0.036	0.258	0.037	0.007	н/д	н/д	н/д	2.153	2.153
Selenium (mcg)	0.2	0.3	0.3	0.6	0.0	0.4	0.1	3.1	0.1	15.1	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	20.2	20.2
Vitamin A, IU (IU)	0.99	319.688	709.716	13.436	0.0	1.125	19031.475	0.0	159.844	110.499	103.382	0.0	н/д	н/д	н/д	20450.154	20450.154
Retinol (mcg)	0.0	0.0	190.564	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	33.15	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	223.714	223.714
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	15.664	194.256	1.034	0.0	0.075	951.232	0.0	7.832	33.15	5.179	0.0	0.0	н/д	н/д	1208.421	1208.421
Beta Carotene (mcg)	0.495	192.24	44.872	8.268	0.0	0.675	9438.272	0.0	96.12	0.0	62.038	н/д	0.0	н/д	н/д	9842.98	9842.98
Vitamin E (mg)	0.01	0.19	0.66	0.08	0.0	0.01	0.75	2.53	0.1	1.14	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.47	5.47
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	15.904	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.904	15.904
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.139	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.139	1.139
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.98	201.496	0.0	34.106	0.0	2.025	291.635	0.0	100.748	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	631.99	631.99
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	0.0	0.21	н/д	0.05	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	0.26
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.02	0.0	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.06
Vitamin C (mg)	3.7	2.2	0.0	48.0	49.7	0.3	6.7	28.8	1.1	3.7	3.5	0.1	0.0	н/д	н/д	147.7	147.7
Thiamin (mg)	0.025	0.014	0.003	0.062	0.0	0.021	0.08	0.153	0.007	0.037	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.403	0.403
Riboflavin (mg)	0.015	0.043	0.009	0.062	0.071	0.02	0.068	0.085	0.021	0.074	0.01	н/д	0.001	н/д	н/д	0.479	0.479
Niacin (mg)	0.059	0.228	0.011	0.548	3.62	0.11	1.116	1.187	0.114	0.663	0.04	н/д	0.01	н/д	н/д	7.707	7.707
Pantothenic acid (mg)	0.059	0.178	0.031	0.672	0.071	0.064	0.308	1.017	0.089	0.147	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	2.645	2.645
Vitamin B-6 (mg)	0.059	0.05	0.0	0.227	0.071	0.044	0.159	0.153	0.025	0.037	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.833	0.833
Folate (mcg)	9.405	25.632	0.852	58.91	0.0	0.0	21.645	113.615	12.816	7.367	0.979	н/д	0.0	н/д	н/д	251.22	251.22
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.05	0.0	0.28	0.0	0.0	0.0	0.0	18.42	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	18.75	18.75
Choline (mg)	3.0	4.3	5.3	46.7	н/д	2.1	10.0	н/д	2.2	47.9	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	121.9	121.9
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.005	0.007	0.003	0.031	н/д	н/д	0.011	н/д	0.004	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.063	0.063
Threonine (g)	0.01	0.014	0.011	0.072	н/д	н/д	0.216	н/д	0.007	0.0	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.335	0.335
Isoleucine (g)	0.005	0.014	0.014	0.083	н/д	н/д	0.091	н/д	0.007	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.221	0.221
Leucine (g)	0.015	0.021	0.023	0.124	н/д	н/д	0.114	н/д	0.011	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.313	0.313
Lysine (g)	0.02	0.021	0.02	0.114	н/д	н/д	0.114	н/д	0.011	0.0	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.302	0.302
Methionine (g)	0.0	0.007	0.006	0.031	н/д	н/д	0.023	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Cystine (g)	0.0	0.0	0.003	0.021	н/д	н/д	0.091	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.115	0.115
Phenylalanine (g)	0.015	0.014	0.011	0.072	н/д	н/д	0.068	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.188	0.188
Tyrosine (g)	0.005	0.007	0.011	0.041	н/д	н/д	0.046	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.114	0.114
Valine (g)	0.01	0.021	0.017	0.103	н/д	н/д	0.08	н/д	0.011	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.249	0.249
Arginine (g)	0.05	0.014	0.009	0.103	н/д	н/д	0.103	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.285	0.285
Histidine (g)	0.005	0.007	0.006	0.041	н/д	н/д	0.046	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.108	0.108
Alanine (g)	0.01	0.014	0.009	0.103	н/д	н/д	0.125	н/д	0.007	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.305	0.305
Aspartic acid (g)	0.045	0.085	0.017	0.238	н/д	н/д	0.216	н/д	0.043	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.644	0.644
Glutamic acid (g)	0.129	0.064	0.051	0.269	н/д	н/д	0.422	н/д	0.032	0.074	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.04	1.04
Glycine (g)	0.015	0.014	0.006	0.062	н/д	н/д	0.057	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.161	0.161
Proline (g)	0.005	0.014	0.023	0.093	н/д	н/д	0.057	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.199	0.199
Serine (g)	0.01	0.014	0.014	0.103	н/д	н/д	0.057	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.206	0.206
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	61.06	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.05	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	72.11	72.11
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.02	0.028	14.589	0.021	0.213	0.007	0.046	0.085	0.014	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	15.033	15.033
Phytosterols (mg)	7.425	4.272	н/д	18.603	н/д	0.0	н/д	н/д	2.136	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	32.436	32.436
Monounsaturated Fat (g)	0.005	0.021	5.97	0.01	0.355	0.005	0.011	0.187	0.011	0.0	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	6.577	6.577
Polyunsaturated (g)	0.01	0.057	0.863	0.052	0.142	0.012	0.137	0.085	0.028	0.037	0.012	н/д	0.0	н/д	н/д	1.434	1.434