Рецепт Nepali Dal Bhat (National Dish of Nepal) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	lentils 0.0g	onion 99.0g	turmeric 0.55g	cilantro 1.7g	salt 0.0g	chilies 32.85g	cinnamon 0.0g	cloves 0.5g	cardamom 0.0g	cumin 0.0g	coriander 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	1.09	0.04	0.04	н/д	0.66	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	1.86	1.86
Total Fat (g)	н/д	0.1	0.05	0.01	н/д	0.07	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	0.33	0.33
Carbohydrates (g)	н/д	9.25	0.36	0.06	н/д	3.11	н/д	0.31	н/д	н/д	н/д	13.08	13.08
Ash (g)	н/д	0.35	0.03	0.02	н/д	0.2	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.63	0.63
Calories (kcal)	н/д	39.6	1.947	0.391	н/д	13.14	н/д	1.615	н/д	н/д	н/д	56.693	56.693
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.98	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.99	0.99
Glucose (dextrose) (g)	н/д	1.95	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	1.96	1.96
Fructose (g)	н/д	1.28	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	1.28	1.28
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	88.22	0.06	1.57	н/д	28.82	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	118.71	118.71
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	4.2	0.02	0.01	н/д	1.68	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	5.92	5.92
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	1.7	0.1	0.0	н/д	0.5	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	2.5	2.5
Calcium (mg)	н/д	22.77	1.007	1.139	н/д	5.913	н/д	3.23	н/д	н/д	н/д	34.059	34.059
Iron (mg)	н/д	0.21	0.23	0.03	н/д	0.39	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.9	0.9
Magnesium (mg)	н/д	9.9	1.062	0.442	н/д	8.213	н/д	1.32	н/д	н/д	н/д	20.936	20.936
Phosphorus (mg)	н/д	28.71	1.474	0.816	н/д	15.111	н/д	0.525	н/д	н/д	н/д	46.636	46.636
Potassium (mg)	н/д	144.54	13.888	8.857	н/д	111.69	н/д	5.51	н/д	н/д	н/д	284.485	284.485
Sodium (mg)	н/д	3.96	0.209	0.782	н/д	2.3	н/д	1.215	н/д	н/д	н/д	8.466	8.466
Zinc (mg)	н/д	0.17	0.02	0.01	н/д	0.1	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.3	0.3
Copper (mg)	н/д	0.04	0.003	0.004	н/д	0.056	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.104	0.104
Manganese (mg)	н/д	0.129	0.043	0.007	н/д	0.079	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	0.408	0.408
Selenium (mcg)	н/д	0.5	0.0	0.0	н/д	0.2	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.7	0.7
Vitamin A, IU (IU)	н/д	1.98	0.0	114.716	н/д	387.302	н/д	2.65	н/д	н/д	н/д	506.648	506.648
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	5.729	н/д	19.382	н/д	0.135	н/д	н/д	н/д	25.246	25.246
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.99	0.0	66.81	н/д	220.424	н/д	0.42	н/д	н/д	н/д	288.644	288.644
Vitamin E (mg)	н/д	0.02	0.02	0.04	н/д	0.23	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.35	0.35
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	3.96	0.0	14.705	н/д	238.163	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	256.828	256.828
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	7.3	0.1	0.5	н/д	79.7	н/д	0.4	н/д	н/д	н/д	88.0	88.0
Thiamin (mg)	н/д	0.05	0.001	0.001	н/д	0.03	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.082	0.082
Riboflavin (mg)	н/д	0.03	0.001	0.003	н/д	0.03	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.065	0.065
Niacin (mg)	н/д	0.119	0.028	0.019	н/д	0.312	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.485	0.485
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.119	н/д	0.01	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.148	0.148
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.119	0.01	0.003	н/д	0.092	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.226	0.226
Folate (mcg)	н/д	18.81	0.215	1.054	н/д	7.556	н/д	0.465	н/д	н/д	н/д	28.099	28.099
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	6.0	0.3	0.2	н/д	3.6	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	10.4	10.4
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Threonine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	0.043
Isoleucine (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	0.033
Leucine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.066	0.066
Lysine (g)	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.069	0.069
Methionine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.007
Cystine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.013
Phenylalanine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.049	0.049
Tyrosine (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.023
Valine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	0.046
Arginine (g)	н/д	0.099	н/д	н/д	н/д	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.132	0.132
Histidine (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.023
Alanine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	0.046
Aspartic acid (g)	н/д	0.089	н/д	н/д	н/д	0.095	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.184	0.184
Glutamic acid (g)	н/д	0.257	н/д	н/д	н/д	0.085	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.343	0.343
Glycine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	0.053
Proline (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.039	0.039
Serine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	0.046
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.04	0.017	0.0	н/д	0.007	н/д	0.027	н/д	н/д	н/д	0.091	0.091
Phytosterols (mg)	н/д	14.85	0.451	0.085	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	16.666	16.666
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.01	0.009	0.005	н/д	0.003	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.034	0.034
Polyunsaturated (g)	н/д	0.02	0.012	0.001	н/д	0.036	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.104	0.104