Рецепт Nasi Ulam - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 600.0g	fish 75.0g	shrimp 75.0g	lemon grass 0.0g	turmeric 0.0g	basil 0.64g	mint 0.0g	shallots 0.0g	salt 3.0g	pepper 2.1g	pepper 1.05g	sugar 12.6g	water 44.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	16.14	13.51	15.23	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	0.23	0.11	0.0	0.0	45.25	45.25
Total Fat (g)	1.68	1.81	1.3	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.07	0.03	0.0	0.0	4.89	4.89
Carbohydrates (g)	169.02	0.0	0.68	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	1.36	0.68	12.6	0.0	184.36	184.36
Ash (g)	2.46	н/д	0.9	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	2.99	0.09	0.05	0.0	0.04	6.54	6.54
Calories (kcal)	780.0	74.25	79.5	н/д	н/д	0.147	н/д	н/д	0.0	5.355	2.678	48.762	0.0	990.692	990.692
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	410.64	59.37	56.9	н/д	н/д	0.59	н/д	н/д	0.01	0.22	0.11	0.0	44.36	572.19	572.19
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.3	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	12.59	0.0	12.91	12.91
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.4	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.6	0.3	0.0	0.0	3.2	3.2
Calcium (mg)	60.0	11.25	39.0	н/д	н/д	1.133	н/д	н/д	0.72	9.177	4.589	0.126	1.332	127.326	127.326
Iron (mg)	7.2	0.27	1.81	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.01	0.61	0.3	0.0	0.0	10.22	10.22
Magnesium (mg)	72.0	33.0	27.75	н/д	н/д	0.41	н/д	н/д	0.03	4.074	2.037	0.0	0.444	139.745	139.745
Phosphorus (mg)	258.0	226.5	153.75	н/д	н/д	0.358	н/д	н/д	0.0	3.633	1.817	0.0	0.0	644.058	644.058
Potassium (mg)	210.0	254.25	138.75	н/д	н/д	1.888	н/д	н/д	0.24	26.439	13.22	0.252	0.0	645.039	645.039
Sodium (mg)	6.0	63.0	111.0	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	1162.74	0.924	0.462	0.0	1.776	1345.928	1345.928
Zinc (mg)	2.94	0.4	0.83	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.03	0.01	0.0	0.0	4.23	4.23
Copper (mg)	0.42	0.03	0.195	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.001	0.024	0.012	0.0	0.004	0.688	0.688
Manganese (mg)	2.82	н/д	0.038	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.003	0.118	0.059	0.0	0.0	3.045	3.045
Selenium (mcg)	45.0	20.4	28.5	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	94.1	94.1
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	135.0	н/д	н/д	33.76	н/д	н/д	0.0	6.279	3.14	0.0	0.0	178.179	178.179
Retinol (mcg)	0.0	18.75	40.5	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	59.25	59.25
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	18.75	40.5	н/д	н/д	1.69	н/д	н/д	0.0	0.315	0.158	0.0	0.0	61.412	61.412
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	20.109	н/д	н/д	0.0	3.276	1.638	0.0	0.0	25.023	25.023
Vitamin E (mg)	0.24	0.48	0.83	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.02	0.01	0.0	0.0	1.57	1.57
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	114.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	114.0	114.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.126	0.063	0.0	0.0	0.189	0.189
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	36.16	н/д	н/д	0.0	4.305	2.153	0.0	0.0	42.618	42.618
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.1	0.05	н/д	н/д	0.22	0.22
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.2	1.5	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	0.4	0.2	0.0	0.0	2.5	2.5
Thiamin (mg)	0.96	0.068	0.023	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.002	0.001	0.0	0.0	1.054	1.054
Riboflavin (mg)	0.06	0.06	0.023	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.005	0.003	0.003	0.0	0.153	0.153
Niacin (mg)	8.88	1.628	1.913	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.0	0.024	0.012	0.0	0.0	12.462	12.462
Pantothenic acid (mg)	2.34	н/д	0.21	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	2.551	2.551
Vitamin B-6 (mg)	0.54	0.098	0.075	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.007	0.004	0.0	0.0	0.724	0.724
Folate (mcg)	348.0	3.75	2.25	н/д	н/д	0.435	н/д	н/д	0.0	0.21	0.105	0.0	0.0	354.75	354.75
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	2.8	0.87	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.67	3.67
Choline (mg)	12.6	51.5	60.7	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	0.2	0.1	0.0	0.0	125.2	125.2
Folic acid (mcg)	330.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	330.0	330.0
Tryptophan (g)	0.18	н/д	0.21	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.39	0.39
Threonine (g)	0.6	н/д	0.615	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.216	1.216
Isoleucine (g)	0.72	н/д	0.743	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.463	1.463
Leucine (g)	1.32	н/д	1.208	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.529	2.529
Lysine (g)	0.6	н/д	1.328	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.928	1.928
Methionine (g)	0.36	н/д	0.428	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.788	0.788
Cystine (g)	0.36	н/д	0.173	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.533	0.533
Phenylalanine (g)	0.84	н/д	0.645	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.486	1.486
Tyrosine (g)	0.54	н/д	0.51	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.051	1.051
Valine (g)	0.96	н/д	0.72	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.681	1.681
Arginine (g)	1.32	н/д	1.335	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.656	2.656
Histidine (g)	0.36	н/д	0.308	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.668	0.668
Alanine (g)	0.96	н/д	0.863	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.823	1.823
Aspartic acid (g)	1.5	н/д	1.575	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	3.077	3.077
Glutamic acid (g)	3.12	н/д	2.603	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	5.724	5.724
Glycine (g)	0.72	н/д	0.923	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.643	1.643
Proline (g)	0.78	н/д	0.503	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.283	1.283
Serine (g)	0.84	н/д	0.6	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.441	1.441
Cholesterol (mg)	0.0	48.0	114.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	162.0	162.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.48	0.36	0.248	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.021	0.01	0.0	0.0	1.119	1.119
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.932	0.966	н/д	н/д	2.898	2.898
Monounsaturated Fat (g)	0.54	0.675	0.188	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.021	0.011	0.0	0.0	1.435	1.435
Polyunsaturated (g)	0.48	0.525	0.503	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.024	0.012	0.0	0.0	1.546	1.546