Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
10-15 medium size prawns - de-vein and leave the tail on
7-8 Kai lan/Chinese kale
A bunch of kai-lan/Chinese kale (about 100g) - sliced
Salt for taste (use sparingly)
For the chili paste
1/2 inch roasted belacan/shrimp paste
4 shallots
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		rice
118.5g 		oil
13.6g 		salt
0.0g 		chilies
36.96g 		shallots
0.0g 		garlic
3.26g 		blend
7.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.19 0.0 н/д 0.74 н/д 0.21 1.65 5.79 23.16
Total Fat (g) 0.33 13.6 н/д 0.07 н/д 0.02 2.1 16.12 64.48
Carbohydrates (g) 33.38 0.0 н/д 3.5 н/д 1.08 0.13 38.09 152.36
Ash (g) 0.49 0.0 н/д 0.22 н/д 0.05 н/д 0.76 3.04
Calories (kcal) 154.05 120.224 н/д 14.783 н/д 4.861 26.04 319.958 1279.832
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 81.1 0.0 н/д 32.43 н/д 1.91 2.84 118.27 473.08
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.0 н/д 1.88 н/д 0.03 0.12 2.09 8.36
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.5 0.0 н/д 0.6 н/д 0.1 0.0 1.1 4.4
Calcium (mg) 11.85 0.0 н/д 6.652 н/д 5.905 48.79 73.197 292.788
Iron (mg) 1.42 0.0 н/д 0.44 н/д 0.06 0.04 1.97 7.88
Magnesium (mg) 14.22 0.0 н/д 9.239 н/д 0.816 1.89 26.165 104.66
Phosphorus (mg) 50.955 0.0 н/д 17.0 н/д 4.992 32.2 105.147 420.588
Potassium (mg) 41.475 0.0 н/д 125.651 н/д 13.083 6.16 186.369 745.476
Sodium (mg) 1.185 0.0 н/д 2.587 н/д 0.555 43.19 47.517 190.068
Zinc (mg) 0.58 0.0 н/д 0.11 н/д 0.04 0.21 0.94 3.76
Copper (mg) 0.083 0.0 н/д 0.063 н/д 0.01 0.002 0.158 0.632
Manganese (mg) 0.557 н/д н/д 0.089 н/д 0.054 н/д 0.7 2.8
Selenium (mcg) 8.9 0.0 н/д 0.2 н/д 0.5 1.0 10.5 42.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д 435.714 н/д 0.294 н/д 436.008 1744.032
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 9.8 9.8 39.2
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д 21.804 н/д 0.0 10.01 31.814 127.256
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 247.976 н/д 0.163 3.01 251.15 1004.6
Vitamin E (mg) 0.05 1.25 н/д 0.25 н/д 0.0 0.02 1.58 6.32
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 267.933 н/д 0.522 0.0 268.455 1073.82
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 89.6 н/д 1.0 0.0 90.6 362.4
Thiamin (mg) 0.19 0.0 н/д 0.033 н/д 0.007 0.001 0.231 0.924
Riboflavin (mg) 0.012 0.0 н/д 0.033 н/д 0.004 0.021 0.07 0.28
Niacin (mg) 1.754 0.0 н/д 0.351 н/д 0.023 0.009 2.137 8.548
Pantothenic acid (mg) 0.462 0.0 н/д 0.022 н/д 0.02 н/д 0.504 2.016
Vitamin B-6 (mg) 0.107 0.0 н/д 0.103 н/д 0.04 0.005 0.255 1.02
Folate (mcg) 68.73 0.0 н/д 8.5 н/д 0.098 0.91 78.238 312.952
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.06 0.06 0.24
Choline (mg) 2.5 н/д н/д 4.1 н/д 0.8 1.1 8.4 33.6
Folic acid (mcg) 65.175 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 65.175 260.7
Tryptophan (g) 0.036 0.0 н/д 0.011 н/д 0.002 н/д 0.049 0.196
Threonine (g) 0.119 0.0 н/д 0.026 н/д 0.005 н/д 0.15 0.6
Isoleucine (g) 0.142 0.0 н/д 0.026 н/д 0.007 н/д 0.175 0.7
Leucine (g) 0.261 0.0 н/д 0.041 н/д 0.01 н/д 0.311 1.244
Lysine (g) 0.119 0.0 н/д 0.033 н/д 0.009 н/д 0.161 0.644
Methionine (g) 0.071 0.0 н/д 0.007 н/д 0.003 н/д 0.081 0.324
Cystine (g) 0.071 0.0 н/д 0.015 н/д 0.002 н/д 0.088 0.352
Phenylalanine (g) 0.166 0.0 н/д 0.022 н/д 0.006 н/д 0.194 0.776
Tyrosine (g) 0.107 0.0 н/д 0.015 н/д 0.003 н/д 0.124 0.496
Valine (g) 0.19 0.0 н/д 0.03 н/д 0.009 н/д 0.229 0.916
Arginine (g) 0.261 0.0 н/д 0.037 н/д 0.021 н/д 0.318 1.272
Histidine (g) 0.071 0.0 н/д 0.015 н/д 0.004 н/д 0.089 0.356
Alanine (g) 0.19 0.0 н/д 0.03 н/д 0.004 н/д 0.223 0.892
Aspartic acid (g) 0.296 0.0 н/д 0.107 н/д 0.016 н/д 0.419 1.676
Glutamic acid (g) 0.616 0.0 н/д 0.096 н/д 0.026 н/д 0.739 2.956
Glycine (g) 0.142 0.0 н/д 0.026 н/д 0.007 н/д 0.175 0.7
Proline (g) 0.154 0.0 н/д 0.033 н/д 0.003 н/д 0.191 0.764
Serine (g) 0.166 0.0 н/д 0.03 н/д 0.006 н/д 0.202 0.808
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 7.07 7.07 28.28
Trans Fat (g) н/д 0.351 н/д н/д н/д н/д н/д 0.351 1.404
Saturated Fat (g) 0.095 1.01 н/д 0.007 н/д 0.003 1.331 2.446 9.784
Phytosterols (mg) н/д 34.0 н/д н/д н/д н/д н/д 34.0 136.0
Monounsaturated Fat (g) 0.107 3.091 н/д 0.004 н/д 0.0 0.599 3.8 15.2
Polyunsaturated (g) 0.095 8.859 н/д 0.041 н/д 0.008 0.062 9.065 36.26