Рецепт My mother's cheesecake/ Kaesekuchen
bei mittlerer Hitze (170 Celsius / Gas 2)
Mitteleinschubleiste ca . 60 Min backen.
Im Ofen abkuehlen lassen.
Ингредиенты
- Boden :
- 100g Mehl
- 100g Fett
- 100g Zucker
- 1 Paeckchen Vanille Zucker
- 1 Ei
- 1 Teel. Backpulver
- Belag:
- 1000 g Schichtkaese
- 200 g Zucker
- 1 Paekchen Vanille Zucker
- 1 Paekchen Vanille Sosse
- 5-8 Eier
- Zitronenschale
Инструкции
- Springform einfetten ~
- Wenn Kaesekuchenoberflaeche zu dunkel wird , einfach mit Pergamentpapier abdecken.