Рецепт Mutton Biriyani Recipe / Atterachi Biryani Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	water 1422.0g	ghee 38.4g	cinnamon 0.0g	cloves 0.5g	cardamom 0.0g	lamb 0.0g	mutton 0.0g	onion 99.0g	chilies 32.85g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	tomatoes 56.42g	poppy 0.0g	coriander 0.0g	curd 120.0g	yogurt 227.0g	ghee 51.25g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.11	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	1.09	0.66	0.04	0.17	0.5	н/д	н/д	7.86	7.88	0.14	н/д	18.46	18.46
Total Fat (g)	0.0	38.2	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	0.1	0.07	0.02	0.01	0.11	н/д	н/д	4.43	7.38	50.98	н/д	101.4	101.4
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	н/д	0.31	н/д	н/д	н/д	9.25	3.11	0.36	0.86	2.21	н/д	н/д	2.16	10.58	0.0	н/д	28.84	28.84
Ash (g)	1.42	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.35	0.2	0.02	0.04	0.28	н/д	н/д	н/д	1.63	н/д	н/д	3.97	3.97
Calories (kcal)	0.0	336.384	н/д	1.615	н/д	н/д	н/д	39.6	13.14	1.637	3.889	10.156	н/д	н/д	73.2	138.47	448.95	н/д	1067.04	1067.04
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.98	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	н/д	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.66	2.66
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.06	2.06
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	1420.58	0.09	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	88.22	28.82	1.61	1.53	53.32	н/д	н/д	104.71	199.53	0.12	н/д	1898.57	1898.57
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	4.2	1.68	0.03	0.03	1.48	н/д	н/д	0.84	10.58	0.0	н/д	18.85	18.85
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	1.7	0.5	0.0	0.1	0.7	н/д	н/д	0.2	0.0	0.0	н/д	3.4	3.4
Calcium (mg)	42.66	1.536	н/д	3.23	н/д	н/д	н/д	22.77	5.913	0.327	4.724	5.642	н/д	н/д	133.2	274.67	2.05	н/д	496.722	496.722
Iron (mg)	0.0	0.0	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.21	0.39	0.01	0.04	0.15	н/д	н/д	1.33	0.11	0.0	н/д	2.3	2.3
Magnesium (mg)	14.22	0.0	н/д	1.32	н/д	н/д	н/д	9.9	8.213	0.88	0.653	6.206	н/д	н/д	32.4	27.24	0.0	н/д	101.031	101.031
Phosphorus (mg)	0.0	1.152	н/д	0.525	н/д	н/д	н/д	28.71	15.111	0.696	3.993	13.541	н/д	н/д	110.4	215.65	1.538	н/д	391.315	391.315
Potassium (mg)	0.0	1.92	н/д	5.51	н/д	н/д	н/д	144.54	111.69	8.491	10.466	133.715	н/д	н/д	144.0	351.85	2.563	н/д	914.745	914.745
Sodium (mg)	56.88	0.768	н/д	1.215	н/д	н/д	н/д	3.96	2.3	0.266	0.444	2.821	н/д	н/д	9.6	104.42	1.025	н/д	183.698	183.698
Zinc (mg)	0.14	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.17	0.1	0.01	0.03	0.1	н/д	н/д	0.77	1.34	0.01	н/д	2.66	2.66
Copper (mg)	0.142	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.04	0.056	0.005	0.008	0.034	н/д	н/д	0.192	0.023	0.0	н/д	0.5	0.5
Manganese (mg)	0.0	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	0.129	0.079	0.005	0.044	0.062	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.468	0.468
Selenium (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.5	0.2	0.0	0.4	0.0	н/д	н/д	10.7	5.0	0.0	н/д	16.7	16.7
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	н/д	2.65	н/д	н/д	н/д	1.98	387.302	0.0	0.235	469.979	н/д	н/д	н/д	224.73	н/д	н/д	1086.875	1086.875
Retinol (mcg)	0.0	316.416	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	61.29	422.3	н/д	800.006	800.006
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	322.56	н/д	0.135	н/д	н/д	н/д	0.0	19.382	0.0	0.0	23.696	н/д	н/д	0.0	61.29	430.5	н/д	857.563	857.563
Beta Carotene (mcg)	0.0	74.112	н/д	0.42	н/д	н/д	н/д	0.99	220.424	0.0	0.131	253.326	н/д	н/д	4.8	11.35	98.913	н/д	664.464	664.464
Vitamin E (mg)	0.0	1.08	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.02	0.23	0.01	0.0	0.3	н/д	н/д	0.01	0.14	1.44	н/д	3.26	3.26
Vitamin D (IU)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	1451.687	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	3.96	238.163	0.0	0.418	69.397	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	311.937	311.937
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	н/д	0.4	н/д	н/д	н/д	7.3	79.7	0.1	0.8	7.2	н/д	н/д	0.2	1.1	0.0	н/д	96.8	96.8
Thiamin (mg)	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.05	0.03	0.001	0.005	0.023	н/д	н/д	0.06	0.068	0.0	н/д	0.236	0.236
Riboflavin (mg)	0.0	0.004	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03	0.001	0.003	0.011	н/д	н/д	0.048	0.318	0.005	н/д	0.45	0.45
Niacin (mg)	0.0	0.0	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.119	0.312	0.015	0.018	0.333	н/д	н/д	0.648	0.182	0.0	н/д	1.634	1.634
Pantothenic acid (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.119	0.02	0.004	0.016	0.051	н/д	н/д	н/д	0.885	н/д	н/д	1.094	1.094
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.119	0.092	0.003	0.032	0.045	н/д	н/д	0.06	0.068	0.0	н/д	0.423	0.423
Folate (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.465	н/д	н/д	н/д	18.81	7.556	0.225	0.078	8.463	н/д	н/д	52.8	15.89	0.0	н/д	104.287	104.287
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.84	0.01	н/д	0.85	0.85
Choline (mg)	0.0	8.6	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	6.0	3.6	0.6	0.6	3.8	н/д	н/д	32.9	34.5	11.4	н/д	102.2	102.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.045	н/д	н/д	0.073	0.073
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.023	0.001	0.004	0.017	н/д	н/д	н/д	0.318	н/д	н/д	0.383	0.383
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.023	0.001	0.006	0.011	н/д	н/д	н/д	0.431	н/д	н/д	0.482	0.482
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.036	0.001	0.008	0.017	н/д	н/д	н/д	0.795	н/д	н/д	0.887	0.887
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.03	0.001	0.007	0.017	н/д	н/д	н/д	0.704	н/д	н/д	0.798	0.798
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.227	н/д	н/д	0.242	0.242
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.013	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.068	н/д	н/д	0.089	0.089
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.02	0.001	0.005	0.039	н/д	н/д	н/д	0.431	н/д	н/д	0.526	0.526
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.013	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.409	н/д	н/д	0.44	0.44
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.026	0.001	0.008	0.011	н/д	н/д	н/д	0.658	н/д	н/д	0.725	0.725
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.099	0.033	0.001	0.016	0.011	н/д	н/д	н/д	0.227	н/д	н/д	0.387	0.387
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.013	0.001	0.003	0.006	н/д	н/д	н/д	0.204	н/д	н/д	0.236	0.236
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.026	0.001	0.003	0.017	н/д	н/д	н/д	0.341	н/д	н/д	0.408	0.408
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.089	0.095	0.004	0.013	0.079	н/д	н/д	н/д	0.636	н/д	н/д	0.916	0.916
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.257	0.085	0.003	0.021	0.243	н/д	н/д	н/д	1.544	н/д	н/д	2.153	2.153
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.023	0.001	0.005	0.011	н/д	н/д	н/д	0.182	н/д	н/д	0.252	0.252
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.03	0.001	0.003	0.011	н/д	н/д	н/д	0.931	н/д	н/д	0.985	0.985
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.026	0.001	0.005	0.017	н/д	н/д	н/д	0.499	н/д	н/д	0.568	0.568
Cholesterol (mg)	0.0	98.304	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	29.51	131.2	н/д	259.014	259.014
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	23.777	н/д	0.027	н/д	н/д	н/д	0.04	0.007	0.004	0.002	0.017	н/д	н/д	0.636	4.767	31.734	н/д	61.011	61.011
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	14.85	н/д	0.307	н/д	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	20.386	20.386
Monounsaturated Fat (g)	0.0	11.032	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.01	0.003	0.003	0.0	0.017	н/д	н/д	0.972	2.02	14.724	н/д	28.79	28.79
Polyunsaturated (g)	0.0	1.417	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.02	0.036	0.003	0.007	0.045	н/д	н/д	2.496	0.204	1.891	н/д	6.155	6.155