Рецепт Mustard Kootu - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Avarakkai (Broad Beans) – 1 cup, chopped into 1/4 inch pieces

Mochakottai (Field Beans) – 1/4 cup

Toor Dal – 1/4 cup

Mustard Seeds – 1 tsp

Dry Red Chillies – 3

Turmeric – 1/4 inch piece (or use Turmeric Powder)

Curry Leaves – few

Salt as per taste

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mustard 0.0g	rice 0.96g	coconut 1.73g	turmeric 0.0g	curry 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.07	0.06	н/д	н/д	н/д	0.13	0.13
Total Fat (g)	н/д	0.01	0.58	н/д	н/д	н/д	0.59	0.59
Carbohydrates (g)	н/д	0.77	0.26	н/д	н/д	н/д	1.03	1.03
Ash (g)	н/д	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Calories (kcal)	н/д	3.504	6.13	н/д	н/д	н/д	9.634	9.634
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.11	0.81	н/д	н/д	н/д	0.93	0.93
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.11	н/д	н/д	н/д	0.11	0.11
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.2	н/д	н/д	н/д	0.2	0.2
Calcium (mg)	н/д	0.269	0.242	н/д	н/д	н/д	0.511	0.511
Iron (mg)	н/д	0.04	0.04	н/д	н/д	н/д	0.08	0.08
Magnesium (mg)	н/д	0.24	0.554	н/д	н/д	н/д	0.794	0.794
Phosphorus (mg)	н/д	1.104	1.957	н/д	н/д	н/д	3.061	3.061
Potassium (mg)	н/д	1.104	6.164	н/д	н/д	н/д	7.268	7.268
Sodium (mg)	н/д	0.048	0.346	н/д	н/д	н/д	0.394	0.394
Zinc (mg)	н/д	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03
Copper (mg)	н/д	0.002	0.008	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Manganese (mg)	н/д	0.01	0.026	н/д	н/д	н/д	0.036	0.036
Selenium (mcg)	н/д	0.1	0.2	н/д	н/д	н/д	0.3	0.3
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.1	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Thiamin (mg)	н/д	0.006	0.001	н/д	н/д	н/д	0.007	0.007
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001
Niacin (mg)	н/д	0.04	0.009	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.01	0.005	н/д	н/д	н/д	0.015	0.015
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	0.002
Folate (mcg)	н/д	2.218	0.45	н/д	н/д	н/д	2.668	2.668
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.1	0.2	н/д	н/д	н/д	0.3	0.3
Folic acid (mcg)	н/д	2.141	0.0	н/д	н/д	н/д	2.141	2.141
Tryptophan (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001
Threonine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.005	0.005
Isoleucine (g)	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.005	0.005
Leucine (g)	н/д	0.006	0.004	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Lysine (g)	н/д	0.002	0.003	н/д	н/д	н/д	0.005	0.005
Methionine (g)	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.003
Cystine (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.003
Phenylalanine (g)	н/д	0.004	0.003	н/д	н/д	н/д	0.007	0.007
Tyrosine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.004	0.004
Valine (g)	н/д	0.004	0.003	н/д	н/д	н/д	0.008	0.008
Arginine (g)	н/д	0.006	0.01	н/д	н/д	н/д	0.015	0.015
Histidine (g)	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.003
Alanine (g)	н/д	0.004	0.003	н/д	н/д	н/д	0.007	0.007
Aspartic acid (g)	н/д	0.006	0.006	н/д	н/д	н/д	0.012	0.012
Glutamic acid (g)	н/д	0.013	0.013	н/д	н/д	н/д	0.027	0.027
Glycine (g)	н/д	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.006	0.006
Proline (g)	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.006	0.006
Serine (g)	н/д	0.004	0.003	н/д	н/д	н/д	0.007	0.007
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.002	0.514	н/д	н/д	н/д	0.516	0.516
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.814	н/д	н/д	н/д	0.814	0.814
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.002	0.025	н/д	н/д	н/д	0.027	0.027
Polyunsaturated (g)	н/д	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.008	0.008