CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 big bunch ( about 400g) Chinese mustard greens - washed and sliced into 1/2 inch length.
5 shallots - chopped
Salt for taste
Ground/blend for a thick smooth paste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 3
chili
1.25g
turmeric
0.73g
shallots
0.0g
lime juice
5.04g
oil
13.6g
salt
0.0g
coconut
0.87g
ginger
0.68g
garlic
4.35g
poppy
0.93g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.15 0.06 н/д 0.02 0.0 н/д 0.03 0.01 0.28 0.17 0.72 2.16
Total Fat (g) 0.21 0.07 н/д 0.0 13.6 н/д 0.29 0.01 0.02 0.39 14.59 43.77
Carbohydrates (g) 0.68 0.48 н/д 0.42 0.0 н/д 0.13 0.12 1.44 0.26 3.54 10.62
Ash (g) 0.11 0.04 н/д 0.02 0.0 н/д 0.01 0.01 0.07 0.06 0.3 0.9
Calories (kcal) 3.925 2.596 н/д 1.261 120.224 н/д 3.068 0.546 6.482 4.9 143.001 429.003
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.01 0.02 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.07 0.21
Glucose (dextrose) (g) 0.03 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.06 0.18
Fructose (g) 0.05 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.09 0.27
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.1 0.08 н/д 4.58 0.0 н/д 0.41 0.54 2.55 0.06 8.31 24.93
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.09 0.02 н/д 0.09 0.0 н/д 0.05 0.01 0.04 0.03 0.34 1.02
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.4 0.2 н/д 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.1 0.2 1.0 3.0
Calcium (mg) 3.475 1.342 н/д 0.706 0.0 н/д 0.121 0.109 7.874 13.421 27.048 81.144
Iron (mg) 0.18 0.3 н/д 0.0 0.0 н/д 0.02 0.0 0.07 0.09 0.68 2.04
Magnesium (mg) 2.125 1.415 н/д 0.403 0.0 н/д 0.277 0.293 1.088 3.239 8.841 26.523
Phosphorus (mg) 3.788 1.965 н/д 0.706 0.0 н/д 0.979 0.232 6.656 8.12 22.446 67.338
Potassium (mg) 23.95 18.517 н/д 5.901 0.0 н/д 3.085 2.83 17.444 6.711 78.437 235.311
Sodium (mg) 12.625 0.279 н/д 0.101 0.0 н/д 0.173 0.089 0.74 0.243 14.249 42.747
Zinc (mg) 0.03 0.03 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 0.05 0.07 0.21 0.63
Copper (mg) 0.005 0.004 н/д 0.002 0.0 н/д 0.004 0.002 0.013 0.015 0.045 0.135
Manganese (mg) 0.027 0.057 н/д 0.001 н/д н/д 0.013 0.002 0.073 0.063 0.235 0.705
Selenium (mcg) 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.6 0.1 0.9 2.7
Vitamin A, IU (IU) 370.625 0.0 н/д 2.522 0.0 н/д 0.0 0.0 0.392 0.0 373.538 1120.614
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 18.538 0.0 н/д 0.101 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 18.638 55.914
Beta Carotene (mcg) 187.5 0.0 н/д 1.513 0.0 н/д 0.0 0.0 0.218 0.0 189.231 567.693
Vitamin E (mg) 0.36 0.02 н/д 0.01 1.25 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 1.67 5.01
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.263 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.263 0.789
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.875 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.696 0.0 4.571 13.713
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.08 0.08 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.08 0.13 0.39
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.03
Vitamin C (mg) 0.8 0.2 н/д 1.5 0.0 н/д 0.0 0.0 1.4 0.0 3.9 11.7
Thiamin (mg) 0.004 0.001 н/д 0.002 0.0 н/д 0.001 0.0 0.009 0.008 0.024 0.072
Riboflavin (mg) 0.01 0.002 н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.005 0.001 0.019 0.057
Niacin (mg) 0.099 0.038 н/д 0.007 0.0 н/д 0.005 0.005 0.03 0.008 0.192 0.576
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.003 0.001 0.026 0.003 0.039 0.117
Vitamin B-6 (mg) 0.046 0.013 н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 0.001 0.054 0.002 0.119 0.357
Folate (mcg) 1.25 0.286 н/д 0.504 0.0 н/д 0.225 0.075 0.131 0.765 3.237 9.711
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.8 0.4 н/д 0.3 н/д н/д 0.1 0.2 1.0 0.1 2.8 8.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.002 0.005 0.015
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 0.007 0.006 0.015 0.045
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 0.01 0.008 0.019 0.057
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.0 0.013 0.012 0.029 0.087
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.0 0.012 0.009 0.023 0.069
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 0.003 0.005 0.009 0.027
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 0.003 0.003 0.007 0.021
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.0 0.008 0.007 0.017 0.051
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 0.003 0.007 0.011 0.033
Valine (g) н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.0 0.013 0.01 0.026 0.078
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.005 0.0 0.027 0.018 0.052 0.156
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 0.005 0.004 0.01 0.03
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.0 0.006 0.008 0.016 0.048
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.003 0.001 0.021 0.022 0.053 0.159
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.007 0.001 0.035 0.04 0.087 0.261
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.0 0.009 0.009 0.02 0.06
Proline (g) н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.001 0.0 0.004 0.026 0.033 0.099
Serine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.001 0.0 0.008 0.009 0.021 0.063
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.351 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.351 1.053
Saturated Fat (g) 0.037 0.023 н/д 0.001 1.01 н/д 0.257 0.001 0.004 0.042 1.376 4.128
Phytosterols (mg) 1.038 0.601 н/д н/д 34.0 н/д 0.407 0.102 н/д 0.831 36.979 110.937
Monounsaturated Fat (g) 0.045 0.012 н/д 0.001 3.091 н/д 0.012 0.001 0.0 0.056 3.218 9.654
Polyunsaturated (g) 0.093 0.016 н/д 0.001 8.859 н/д 0.003 0.001 0.011 0.267 9.251 27.753