Рецепт Mustard And Sage Pork Schnitzels With Mushroom Gravy - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	butter 10.0g	sunflower oil 0.0g	onion 33.75g	garlic garlic 1.96g	sherry vinegar 11.18g	madeira 38.63g	chicken stock 187.5g	wild 87.5g	mustard 11.25g	sage 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.09	н/д	0.37	0.12	0.0	0.08	1.88	12.89	0.49	н/д	15.92	63.68
Total Fat (g)	8.11	н/д	0.03	0.01	0.0	0.0	0.19	0.95	0.45	н/д	9.74	38.96
Carbohydrates (g)	0.01	н/д	3.15	0.65	0.03	5.29	0.75	65.54	0.6	н/д	76.01	304.04
Ash (g)	0.21	н/д	0.12	0.03	0.02	н/д	1.31	1.34	0.41	н/д	3.44	13.76
Calories (kcal)	71.7	н/д	13.5	2.917	2.123	61.8	13.125	312.375	7.538	н/д	485.077	1940.308
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.07	0.28
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	н/д	н/д	0.59	0.02	н/д	0.95	3.8
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.66	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.72	2.88
Fructose (g)	н/д	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.46	1.84
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	5.9	0.0	0.0	0.0	н/д	5.9	23.6
Water (g)	1.59	н/д	30.07	1.15	10.56	27.23	183.38	6.79	9.3	н/д	270.06	1080.24
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	н/д	1.43	0.02	0.0	3.01	0.0	2.19	0.1	н/д	6.75	27.0
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.6	0.0	0.0	0.0	0.8	5.4	0.4	н/д	7.2	28.8
Calcium (mg)	2.4	н/д	7.763	3.543	0.671	3.09	11.25	18.375	6.525	н/д	53.616	214.464
Iron (mg)	0.0	н/д	0.07	0.03	0.05	0.09	0.38	1.72	0.17	н/д	2.51	10.04
Magnesium (mg)	0.2	н/д	3.375	0.489	0.447	3.476	1.875	154.875	5.513	н/д	170.25	681.0
Phosphorus (mg)	2.4	н/д	9.788	2.995	0.894	3.476	24.375	378.875	11.925	н/д	434.728	1738.912
Potassium (mg)	2.4	н/д	49.275	7.85	4.358	35.535	150.0	373.625	15.525	н/д	638.568	2554.272
Sodium (mg)	57.6	н/д	1.35	0.333	0.894	3.476	296.25	6.125	127.688	н/д	493.716	1974.864
Zinc (mg)	0.01	н/д	0.06	0.02	0.0	0.03	0.13	5.22	0.07	н/д	5.54	22.16
Copper (mg)	0.0	н/д	0.014	0.006	0.001	0.019	0.056	0.455	0.01	н/д	0.561	2.244
Manganese (mg)	0.0	н/д	0.044	0.033	0.006	н/д	0.094	1.164	0.047	н/д	1.387	5.548
Selenium (mcg)	0.1	н/д	0.2	0.3	н/д	0.2	0.0	2.5	3.7	н/д	6.9	27.6
Vitamin A, IU (IU)	249.9	н/д	0.675	0.176	0.0	н/д	0.0	16.625	7.988	н/д	275.364	1101.456
Retinol (mcg)	67.1	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	67.1	268.4
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	68.4	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.875	0.45	н/д	69.725	278.9
Beta Carotene (mcg)	15.8	н/д	0.338	0.098	н/д	0.0	0.0	9.625	3.263	н/д	29.123	116.492
Vitamin E (mg)	0.23	н/д	0.01	0.0	н/д	0.0	0.0	0.72	0.04	н/д	1.0	4.0
Vitamin D (IU)	5.6	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.6	22.4
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	1.35	0.313	н/д	0.0	0.0	192.5	2.025	н/д	196.188	784.752
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	0.23	0.92
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	2.5	0.6	0.1	0.0	13.1	0.0	0.2	н/д	16.5	66.0
Thiamin (mg)	0.001	н/д	0.017	0.004	н/д	0.008	0.0	0.105	0.038	н/д	0.173	0.692
Riboflavin (mg)	0.003	н/д	0.01	0.002	н/д	0.008	0.019	0.228	0.003	н/д	0.273	1.092
Niacin (mg)	0.004	н/д	0.041	0.014	н/д	0.081	0.956	5.889	0.059	н/д	7.043	28.172
Pantothenic acid (mg)	0.011	н/д	0.041	0.012	н/д	н/д	0.019	0.936	0.034	н/д	1.052	4.208
Vitamin B-6 (mg)	0.0	н/д	0.041	0.024	н/д	0.0	0.019	0.341	0.007	н/д	0.432	1.728
Folate (mcg)	0.3	н/д	6.413	0.059	н/д	0.0	0.0	83.125	0.788	н/д	90.684	362.736
Vitamin B-12 (mcg)	0.02	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.08	0.0	0.0	н/д	0.09	0.36
Choline (mg)	1.9	н/д	2.1	0.5	н/д	1.9	н/д	30.6	2.5	н/д	39.5	158.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.001	н/д	0.003	0.001	н/д	н/д	н/д	0.158	0.001	н/д	0.164	0.656
Threonine (g)	0.004	н/д	0.007	0.003	н/д	н/д	н/д	0.411	0.019	н/д	0.444	1.776
Isoleucine (g)	0.005	н/д	0.003	0.004	н/д	н/д	н/д	0.543	0.017	н/д	0.572	2.288
Leucine (g)	0.008	н/д	0.01	0.006	н/д	н/д	н/д	0.893	0.034	н/д	0.95	3.8
Lysine (g)	0.007	н/д	0.014	0.005	н/д	н/д	н/д	0.551	0.03	н/д	0.607	2.428
Methionine (g)	0.002	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	0.385	0.009	н/д	0.398	1.592
Cystine (g)	0.001	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.149	0.009	н/д	0.16	0.64
Phenylalanine (g)	0.004	н/д	0.01	0.004	н/д	н/д	н/д	0.63	0.019	н/д	0.667	2.668
Tyrosine (g)	0.004	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.543	0.016	н/д	0.567	2.268
Valine (g)	0.006	н/д	0.007	0.006	н/д	н/д	н/д	0.753	0.023	н/д	0.793	3.172
Arginine (g)	0.003	н/д	0.034	0.012	н/д	н/д	н/д	0.998	0.029	н/д	1.076	4.304
Histidine (g)	0.002	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.333	0.014	н/д	0.354	1.416
Alanine (g)	0.003	н/д	0.007	0.003	н/д	н/д	н/д	0.726	0.019	н/д	0.758	3.032
Aspartic acid (g)	0.006	н/д	0.03	0.01	н/д	н/д	н/д	1.243	0.045	н/д	1.333	5.332
Glutamic acid (g)	0.018	н/д	0.088	0.016	н/д	н/д	н/д	2.249	0.084	н/д	2.455	9.82
Glycine (g)	0.002	н/д	0.01	0.004	н/д	н/д	н/д	0.586	0.027	н/д	0.629	2.516
Proline (g)	0.008	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.455	0.042	н/д	0.51	2.04
Serine (g)	0.005	н/д	0.007	0.004	н/д	н/д	н/д	0.683	0.024	н/д	0.722	2.888
Cholesterol (mg)	21.5	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	21.5	86.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	0.004
Saturated Fat (g)	5.137	н/д	0.014	0.002	0.0	0.0	0.056	0.14	0.028	н/д	5.377	21.508
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	5.063	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.063	20.252
Monounsaturated Fat (g)	2.102	н/д	0.003	0.0	н/д	0.0	0.094	0.14	0.296	н/д	2.635	10.54
Polyunsaturated (g)	0.304	н/д	0.007	0.005	н/д	0.0	0.038	0.595	0.107	н/д	1.055	4.22