Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 shallots (peeled and thinly sliced)
1 fresh thyme sprig
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		mussels
680.39g 		bacon
87.0g 		shallots
0.0g 		wine
28.35g 		apple cider vinegar
56.7g 		apple
163.8g 		butter
28.4g 		thyme
0.0g 		sea salt
1.5g 		pepper
1.6g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 80.97 10.09 н/д 0.02 0.0 0.43 0.24 н/д 0.0 0.18 91.92 91.92
Total Fat (g) 15.24 39.18 н/д 0.0 0.0 0.28 23.04 н/д 0.0 0.05 77.79 77.79
Carbohydrates (g) 25.11 0.57 н/д 0.77 0.53 22.62 0.02 н/д 0.0 1.04 50.65 50.65
Ash (g) 10.82 2.18 н/д 0.07 0.1 0.31 0.01 н/д 1.5 0.07 15.06 15.06
Calories (kcal) 585.135 398.46 н/д 23.531 11.907 85.176 203.628 н/д 0.0 4.08 1311.917 1311.917
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.08 0.08
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 3.39 н/д н/д н/д н/д 3.39 3.39
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.06 3.98 н/д н/д н/д н/д 4.04 4.04
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.17 9.66 н/д н/д н/д н/д 9.83 9.83
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 2.9 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.9 2.9
Water (g) 548.26 34.97 н/д 24.55 53.19 140.15 5.09 н/д 0.0 0.17 806.38 806.38
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д 0.22 0.23 17.02 0.02 н/д 0.0 0.01 17.5 17.5
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 3.9 0.0 н/д 0.0 0.4 4.4 4.4
Calcium (mg) 176.901 5.22 н/д 2.268 3.969 9.828 6.816 н/д 0.36 6.992 212.354 212.354
Iron (mg) 26.88 0.42 н/д 0.1 0.11 0.2 0.01 н/д 0.0 0.46 28.18 28.18
Magnesium (mg) 231.333 10.44 н/д 3.119 2.835 8.19 0.568 н/д 0.015 3.104 259.603 259.603
Phosphorus (mg) 1340.368 163.56 н/д 5.67 4.536 18.018 6.816 н/д 0.0 2.768 1541.736 1541.736
Potassium (mg) 2177.248 180.96 н/д 28.067 41.391 175.266 6.816 н/д 0.12 20.144 2630.012 2630.012
Sodium (mg) 1945.915 724.71 н/д 1.418 2.835 1.638 3.124 н/д 581.37 0.704 3261.714 3261.714
Zinc (mg) 10.89 1.02 н/д 0.04 0.02 0.07 0.03 н/д 0.0 0.02 12.08 12.08
Copper (mg) 0.612 0.061 н/д 0.003 0.006 0.049 0.006 н/д 0.0 0.018 0.755 0.755
Manganese (mg) 23.133 0.017 н/д 0.034 0.142 0.066 0.0 н/д 0.002 0.09 23.484 23.484
Selenium (mcg) 304.8 17.6 н/д 0.1 0.1 0.0 0.3 н/д 0.0 0.0 322.8 322.8
Vitamin A, IU (IU) 1088.624 32.19 н/д 0.0 0.0 88.452 709.716 н/д 0.0 4.784 1923.766 1923.766
Retinol (mcg) 326.587 9.57 н/д 0.0 0.0 0.0 190.564 н/д 0.0 0.0 526.721 526.721
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 326.587 9.57 н/д 0.0 0.0 4.914 194.256 н/д 0.0 0.24 535.567 535.567
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 44.226 44.872 н/д 0.0 2.496 91.594 91.594
Vitamin E (mg) 3.74 0.23 н/д 0.0 0.0 0.29 0.66 н/д 0.0 0.01 4.94 4.94
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.096 0.096 0.096
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 47.502 0.0 н/д 0.0 3.28 50.782 50.782
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.14 0.07 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.07 0.28 0.28
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 54.4 0.0 н/д 0.0 0.0 7.5 0.0 н/д 0.0 0.3 62.3 62.3
Thiamin (mg) 1.089 0.244 н/д 0.003 0.0 0.033 0.003 н/д 0.0 0.002 1.372 1.372
Riboflavin (mg) 1.429 0.096 н/д 0.006 0.0 0.049 0.009 н/д 0.0 0.004 1.592 1.592
Niacin (mg) 10.886 3.332 н/д 0.048 0.0 0.147 0.011 н/д 0.0 0.018 14.444 14.444
Pantothenic acid (mg) 3.402 0.452 н/д 0.011 0.0 0.098 0.031 н/д 0.0 н/д 3.995 3.995
Vitamin B-6 (mg) 0.34 0.183 н/д 0.014 0.0 0.066 0.0 н/д 0.0 0.005 0.608 0.608
Folate (mcg) 285.764 1.74 н/д 0.284 0.0 4.914 0.852 н/д 0.0 0.16 293.713 293.713
Vitamin B-12 (mcg) 81.65 0.6 н/д 0.0 0.0 0.0 0.05 н/д 0.0 0.0 82.3 82.3
Choline (mg) 442.3 40.5 н/д 1.4 0.0 5.6 5.3 н/д 0.0 0.2 495.3 495.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.885 0.087 н/д н/д 0.0 0.0 0.003 н/д 0.0 н/д 0.974 0.974
Threonine (g) 3.47 0.392 н/д н/д 0.0 0.016 0.011 н/д 0.0 н/д 3.889 3.889
Isoleucine (g) 3.538 0.47 н/д н/д 0.0 0.016 0.014 н/д 0.0 н/д 4.038 4.038
Leucine (g) 5.715 0.783 н/д н/д 0.0 0.016 0.023 н/д 0.0 н/д 6.537 6.537
Lysine (g) 6.055 0.835 н/д н/д 0.0 0.016 0.02 н/д 0.0 н/д 6.927 6.927
Methionine (g) 1.837 0.226 н/д н/д 0.0 0.0 0.006 н/д 0.0 н/д 2.069 2.069
Cystine (g) 1.089 0.113 н/д н/д 0.0 0.0 0.003 н/д 0.0 н/д 1.205 1.205
Phenylalanine (g) 2.926 0.4 н/д н/д 0.0 0.016 0.011 н/д 0.0 н/д 3.354 3.354
Tyrosine (g) 2.585 0.313 н/д н/д 0.0 0.0 0.011 н/д 0.0 н/д 2.91 2.91
Valine (g) 3.538 0.539 н/д н/д 0.0 0.016 0.017 н/д 0.0 н/д 4.111 4.111
Arginine (g) 5.919 0.653 н/д н/д 0.0 0.016 0.009 н/д 0.0 н/д 6.597 6.597
Histidine (g) 1.565 0.383 н/д н/д 0.0 0.016 0.006 н/д 0.0 н/д 1.97 1.97
Alanine (g) 4.899 0.644 н/д н/д 0.0 0.016 0.009 н/д 0.0 н/д 5.568 5.568
Aspartic acid (g) 7.824 0.948 н/д н/д 0.0 0.115 0.017 н/д 0.0 н/д 8.904 8.904
Glutamic acid (g) 11.022 1.488 н/д н/д 0.0 0.049 0.051 н/д 0.0 н/д 12.61 12.61
Glycine (g) 5.035 0.705 н/д н/д 0.0 0.016 0.006 н/д 0.0 н/д 5.762 5.762
Proline (g) 3.334 0.557 н/д н/д 0.0 0.016 0.023 н/д 0.0 н/д 3.93 3.93
Serine (g) 3.606 0.383 н/д н/д 0.0 0.016 0.014 н/д 0.0 н/д 4.019 4.019
Cholesterol (mg) 190.509 59.16 н/д 0.0 0.0 0.0 61.06 н/д 0.0 0.0 310.729 310.729
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.926 13.041 н/д 0.0 0.0 0.049 14.589 н/д 0.0 0.016 30.621 30.621
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 19.656 н/д н/д 0.0 1.472 21.128 21.128
Monounsaturated Fat (g) 3.47 17.444 н/д 0.0 0.0 0.016 5.97 н/д 0.0 0.016 26.916 26.916
Polyunsaturated (g) 4.15 4.376 н/д 0.0 0.0 0.082 0.863 н/д 0.0 0.018 9.49 9.49