Рецепт Musk Ox And Wild Berry Casserole - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    salt
    pepper
2 lb musk ox, shoulder, cubes
3 x parsnip, roughly, minced
12 x shallot, peeled, and, whole
2 c. demi glace
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		canola oil
4.67g 		onion
33.0g 		salt
0.0g 		pepper
0.0g 		parsnip
0.0g 		carrot
27.15g 		shallot
0.0g 		wine
124.27g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.36 н/д н/д н/д 0.25 н/д 0.09 0.7 4.2
Total Fat (g) 4.67 0.03 н/д н/д н/д 0.07 н/д 0.0 4.76 28.56
Carbohydrates (g) 0.0 3.08 н/д н/д н/д 2.6 н/д 3.24 8.93 53.58
Ash (g) 0.0 0.12 н/д н/д н/д 0.26 н/д 0.35 0.73 4.38
Calories (kcal) 41.253 13.2 н/д н/д н/д 11.129 н/д 105.627 171.209 1027.254
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.39 н/д н/д 0.39 2.34
Sucrose (g) н/д 0.33 н/д н/д н/д 0.97 н/д н/д 1.3 7.8
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.65 н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д 0.81 4.86
Fructose (g) н/д 0.43 н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д 0.57 3.42
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 13.2 13.2 79.2
Water (g) 0.0 29.41 н/д н/д н/д 23.97 н/д 107.48 160.85 965.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.4 н/д н/д н/д 1.29 н/д 0.77 3.46 20.76
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.6 н/д н/д н/д 0.8 н/д 0.0 1.3 7.8
Calcium (mg) 0.0 7.59 н/д н/д н/д 8.958 н/д 9.941 26.489 158.934
Iron (mg) 0.0 0.07 н/д н/д н/д 0.08 н/д 0.57 0.72 4.32
Magnesium (mg) 0.0 3.3 н/д н/д н/д 3.257 н/д 14.912 21.469 128.814
Phosphorus (mg) 0.0 9.57 н/д н/д н/д 9.501 н/д 28.581 47.652 285.912
Potassium (mg) 0.0 48.18 н/д н/д н/д 86.864 н/д 157.819 292.863 1757.178
Sodium (mg) 0.0 1.32 н/д н/д н/д 18.73 н/д 4.971 25.021 150.126
Zinc (mg) 0.0 0.06 н/д н/д н/д 0.07 н/д 0.17 0.3 1.8
Copper (mg) 0.0 0.013 н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.012 0.039 0.234
Manganese (mg) 0.0 0.043 н/д н/д н/д 0.038 н/д 0.162 0.242 1.452
Selenium (mcg) 0.0 0.2 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.2 0.4 2.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.66 н/д н/д н/д 4534.844 н/д 2.485 4537.989 27227.934
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 226.661 н/д 0.0 226.661 1359.966
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.33 н/д н/д н/д 2248.963 н/д 1.243 2250.536 13503.216
Vitamin E (mg) 0.81 0.01 н/д н/д н/д 0.18 н/д 0.0 1.0 6.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.271 н/д 0.0 0.271 1.626
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.32 н/д н/д н/д 69.491 н/д 7.456 78.267 469.602
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 1.28 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.28 7.68
Tocopherol, delta (mg) 0.05 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.3
Vitamin C (mg) 0.0 2.4 н/д н/д н/д 1.6 н/д 0.0 4.0 24.0
Thiamin (mg) 0.0 0.017 н/д н/д н/д 0.019 н/д 0.012 0.048 0.288
Riboflavin (mg) 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.037 0.063 0.378
Niacin (mg) 0.0 0.04 н/д н/д н/д 0.266 н/д 0.273 0.579 3.474
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.04 н/д н/д н/д 0.073 н/д 0.037 0.15 0.9
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.04 н/д н/д н/д 0.038 н/д 0.075 0.152 0.912
Folate (mcg) 0.0 6.27 н/д н/д н/д 5.158 н/д 1.243 12.67 76.02
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 2.0 н/д н/д н/д 2.4 н/д 7.1 11.5 69.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.006 0.036
Threonine (g) н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.052 н/д н/д 0.058 0.348
Isoleucine (g) н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.025 0.15
Leucine (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.027 н/д н/д 0.037 0.222
Lysine (g) н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.027 н/д н/д 0.04 0.24
Methionine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.005 0.03
Cystine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.022 0.132
Phenylalanine (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.016 н/д н/д 0.026 0.156
Tyrosine (g) н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.014 0.084
Valine (g) н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.019 н/д н/д 0.026 0.156
Arginine (g) н/д 0.033 н/д н/д н/д 0.024 н/д н/д 0.057 0.342
Histidine (g) н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.014 0.084
Alanine (g) н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.036 0.216
Aspartic acid (g) н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.052 н/д н/д 0.081 0.486
Glutamic acid (g) н/д 0.086 н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.186 1.116
Glycine (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.023 0.138
Proline (g) н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.017 0.102
Serine (g) н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.02 0.12
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.019 0.114
Saturated Fat (g) 0.344 0.013 н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.0 0.368 2.208
Phytosterols (mg) н/д 4.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.95 29.7
Monounsaturated Fat (g) 2.953 0.003 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 2.959 17.754
Polyunsaturated (g) 1.313 0.007 н/д н/д н/д 0.033 н/д 0.0 1.352 8.112